這回新發(fā)現(xiàn)一間健康又養(yǎng)生的餐廳喔!位於中山捷運(yùn)站4號(hào)出口的方向

步行約5分鐘的時(shí)間.即可看見ML美綠健康廚房的店影!店落座於三角窗上.十分的好找

走近ML美綠健康廚房.門口擺放小立牌.上面提供店內(nèi)的優(yōu)惠菜單和價(jià)目表

我最害怕沒標(biāo)清楚價(jià)目表的餐廳.進(jìn)去坐下發(fā)現(xiàn)價(jià)位高得嚇人.

會(huì)讓人要走也不是不走也不是.只能看見荷包大失血

門口旁擺放許多原木桌椅.如果天氣沒那麼冷的話.在戶外用餐也不錯(cuò)

通風(fēng)良好.空氣新鮮.能與綠色植物供餐也蠻愜意的說

進(jìn)入店裡.首先迎接我們的是一個(gè)個(gè)蛋糕櫃和麵包櫃!

鼻息間傳來香濃的麵包香氣.讓我有點(diǎn)遲疑一下.我該不會(huì)走到麵包店了?

原來ML美綠健康廚房不止販賣麵包和蛋糕.還提供養(yǎng)生的餐點(diǎn)啦!

店裡12:00和13:00都有熱騰騰的新鮮土司出爐喔!雖然我等不到出爐的時(shí)間

可是...我還是要買一條吐司回家嚐嚐.餐廳麵包使用自家土司.那滋味真是讓人一口就愛上!!

點(diǎn)餐滿300集一點(diǎn).集滿5點(diǎn)即可送一條土司喔!這類型的優(yōu)惠方案深獲女孩芳心~

因?yàn)橛袔?店員提議要讓我們坐長沙發(fā)的位置.比較方便就近照顧小孩

整個(gè)好貼心啊!我們2大1小霸占了6人座位.整個(gè)真不好意思啊!!

店裡菜單.簡餐定食220-260之間.鍋類260-270之間.

沙拉150-180之間.湯品50-80之間.全豆麵160-180之間

午茶限定159-200之間.飲品55-120之間.甜點(diǎn)切片蛋糕一律90元

無論是餐點(diǎn)和飲品午茶價(jià)位都算適中.以中山來說算蠻便宜的說

餐廳裝潢和布置.打得是柔和的黃光.較為昏暗些.用餐起來還蠻有氣氛

對拍照的我來說就是一個(gè)考驗(yàn)啦!我的手持拍照偶爾會(huì)晃啦!!

座位多.桌子採用簡單的原木.椅子是軟墊白椅.雖然不華麗.卻很樸實(shí)舒適

可以容納雙人情侶或是朋友4人聚會(huì).甚至一個(gè)家庭大聚會(huì)都OK喔~

如果是單身呢?一個(gè)人用餐好落寞啊!這裡還有靠窗區(qū).

眺望窗外車水馬龍的景色.在此用餐感覺步調(diào)放慢.放鬆愜意的獨(dú)自用餐!

自助區(qū).雖然是自助區(qū).可是這些店員一開始就會(huì)給你了!紙巾和檸檬水

店裡還有提供非基因改造黃豆榨出來的新鮮豆?jié){.

剛開始我還以為是賣的.隔壁熟客說豆?jié){可以自己拿來喝!!!!好大方啊~

真正需要自己拿的是調(diào)味料的部分.不過餐點(diǎn)都很入味!對我而言不需要

全豆飲拿鐵.有漂亮拉花熱的全豆飲拿鐵上桌了!

另外附上一包糖包!提供客人自行調(diào)整甜度和味道

嚐一口.發(fā)現(xiàn)向來有濃郁咖啡香氣的拿鐵.因?yàn)橛刑砑尤癸嫷年P(guān)係

拿鐵的味道變得比較適中些.沒有那麼強(qiáng)烈侵略你的味蕾神經(jīng)

喝起來反而有溫潤順口的黃豆豆香味.不加糖才能喝到純黃豆的豆香味喔!

堅(jiān)果全豆飲上桌之虞.店員貼心提醒飲用前先攪拌.因?yàn)槭鞘褂矛F(xiàn)榨非基因黃豆.

本身會(huì)有黃豆纖維的沉澱物.不攪拌喝起來會(huì)過沙喔!!同樣提供糖包給顧客做調(diào)味!

味道如何呢?因?yàn)樘砑痈鞣N堅(jiān)果的關(guān)係.口感會(huì)比較沙和稠.卻有濃烈的堅(jiān)果香氣

搭配著黃豆豆?jié){.稍微減低堅(jiān)果的濃稠度.讓口感變得比較溫潤順口些~

生菜沙拉.裡面有各式各樣的生菜.讓你一天所需要的營養(yǎng)都均衡了!

搭配上酸酸鹹鹹的油醋醬.醬的添加.增添生菜的風(fēng)味.微酸滋味.讓人食慾大開

現(xiàn)烤土司 + 大豆美乃滋醬.切成塊狀的厚片土司.入烤箱烤得帶點(diǎn)焦香

搭配著店家特地調(diào)製的大豆美乃滋醬.外觀看起來很樸實(shí)簡單啊!

根據(jù)名偵探妃靜最近的觀察.越簡單的東西絕對不簡單==+

先介紹一下土司的部分.經(jīng)過烘烤過的土司.外酥內(nèi)軟.軟中帶有扎實(shí)的口感

越嚼越香.隨著細(xì)嚼淡雅的焦糖香氣在嘴裡散發(fā).不時(shí)還能嚐到酸甜的葡萄乾!

單吃焦糖土司.無論是口感和味道都很爽口好吃啊!!

如果搭配著店家特製的大豆美乃滋醬.抹上厚厚一層的美乃滋大快朵頤

雖然是高熱量的美乃滋.可是添加了大豆之後.吃起來口味微甜充滿濃郁豆香.甜而不膩口.

搭配焦糖土司一同享用.美乃滋更增土司的濕潤度.讓人越嚼越涮嘴.清爽好入口!

番茄燉牛腱套餐.有南瓜濃湯和糙米飯.感覺十分的健康又養(yǎng)生啊!

先來介紹一下南瓜濃湯.金黃色澤的南瓜濃湯.上面灑著土司丁.看起來好美味啊!

拿起湯匙一撈.發(fā)現(xiàn)南瓜濃湯雖濃.卻不會(huì)過稠.喝起來濃郁適中.口感溫潤好順口~

搭配泡在南瓜濃湯裡的土司塊.雖然吸收南瓜湯汁.土司依舊軟中扎實(shí).咬起來很有口感!

五穀飯.結(jié)合糙米.紫米.白飯的五穀飯.整個(gè)就十分的養(yǎng)生又健康啊!

嚐一口飯.發(fā)現(xiàn)米飯比較偏軟爛些.軟綿綿比較缺乏口感和嚼勁

幸好裡面有些許的紫米.軟Q的紫米為這個(gè)五穀飯?jiān)鎏硇┰S的口感來

番茄燉牛腱.使用番茄.紅蘿蔔和馬鈴薯燉煮的牛腱肉.燉煮入味

搭配青花椰菜來做配色.添加些許奶油來做提味.外觀看起來好美味啊!

實(shí)際夾起一塊牛腱肉來嚐嚐.發(fā)現(xiàn)燉煮得十分入味.充滿蔬菜的甜味

醬汁鹹中帶甜.完全不會(huì)死鹹喔!配適些許的奶油做提味.讓味道變得豐富多層次

除此之外.最棒得當(dāng)然是牛肉肉質(zhì)啦!肉質(zhì)軟嫩細(xì)緻到入口即化

連挑嘴的彤彤妹也愛上那細(xì)緻柔軟的牛腱肉.拿入味的牛腱肉來配飯

肯定能讓挑食的彤彤妹配上好幾碗飯啊!!

全豆飲鮮蔬海鮮鍋.這一鍋上桌有點(diǎn)嚇到我們了!鍋?zhàn)訉挾仁?高度十足

滿滿的海鮮配料多到衝出豆飲湯頭.堆起一座小山丘.可見料有多麼的多!

還附上店家精心特製的醬料.讓你隨意添加青蔥.七味粉.白蘿蔔泥來做調(diào)味

先來嚐一嚐豆飲湯頭.呈現(xiàn)半乳白狀態(tài)的豆飲湯頭.跟普通的高湯截然不同

他喝起來有淡雅的黃豆香氣.湯頭清爽不會(huì)口渴喔!還夾帶著海鮮的鮮甜味來

香甜海鮮香氣配上淡雅豆香.那個(gè)滋味清新又獨(dú)特~

魚肉給3塊.大片魚肉魚皮Q彈.肉質(zhì)軟嫩.鮮蝦給3塊.肥美軟嫩的蝦肉.嫩在會(huì)在嘴裡彈跳

蛤蠣的肉也蠻飽滿.肉質(zhì)鮮嫩好啾C.海帶軟中帶有嚼勁.越嚼越涮嘴

除了海鮮夠多之外.裡面還有小玉米筍.番茄.花椰菜.高麗菜...等滿滿配料

讓你不只能吃到做新鮮的海鮮之外.還能吃到當(dāng)令最美味的蔬菜喔!

蔬菜海鮮搭配著養(yǎng)生健康的豆飲湯頭.讓人吃完整鍋.健康無負(fù)擔(dān)

店家提供的非基因改造黃豆豆?jié){.外觀色澤跟普通豆?jié){一模一樣

聞起來都黃豆豆香卻很清新!香氣太過強(qiáng)烈的豆?jié){...你不會(huì)擔(dān)心有加香精香料嗎?

因?yàn)槭乾F(xiàn)打現(xiàn)榨的.喝起來帶有些許沙沙的口感.口感雖沙卻不會(huì)過稠膩

沒有添加任何添加物<例如糖>.只有純粹的黃豆豆香.清新味道在嘴裡散發(fā)~

嚐鮮完.忽然發(fā)現(xiàn)有ML美綠健康廚房有親子體驗(yàn)營耶!

可以帶著小朋友一起做天然鰻頭.感覺還不錯(cuò)的樣子.親子共同完成料理

PS.以上為個(gè)人飲食感想評(píng)論.每人口味不同.僅供參考!  

ML美綠健康廚房在哪裡呢?

地址-臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段27巷3-3號(hào)

電話- 

營業(yè)時(shí)間-周一至周日10:00-21:00