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窩客好文

曼達愛吃鬼

發(fā)表篇數:304篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 東區(qū)

造訪商家:

騷烤家(前鋒總店)

phone06-2377099
place臺南市東區(qū)前鋒路126號
作者本次評價:
3.50
美味度
4.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog

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店家名稱:府城騷烤家

 

消費日期:2015年10月

 

地址:臺南市東區(qū)前鋒路126號

 

電話:(06)2377099

 

營業(yè)時間:18:00-02:00,每週二公休

 

facebook:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue

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入秋暖呼呼鍋物開吃又一彈!【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??

 

前陣子天氣比較涼的那幾天腦袋瓜直想著吃不斷冒著白煙、視覺效果誘人的火鍋

 

相機記憶卡裡一下子多了好多好多火鍋照

 

(但拍完鍋物後氣溫又彷若回到夏天,出門沒多久就想往冷氣房鑽 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!?? )

 

這天送長輩到火車站搭車,腦中思考著該去哪兒填飽肚子

 

(快速刷過腦海資料庫,咻咻咻~!)

 

「府城騷烤家」馬上從記憶中跳出 (也相對較好停車)

 

問了小布丁要不要坐外面吃飯得到肯定回應後

 

便往店內報到準備大快朵頤一番囉!

 

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櫃臺

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人數較少的顧客可選擇直接坐在櫃檯,與好友舉杯對飲聊天打屁

 

動手撰寫三訪前,回頭看了自己2月份寫的文章

 

最近拍照技術似乎有變好那麼一些些,覺得開心

 

(有嗎?有嗎?有嗎?)

 

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冰櫃

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露天用餐空間

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簡單的木桌及塑膠椅,超有坐在釣蝦場的氛圍,每次聊天都超放得開!

 

(話說有了小布丁後還沒踏進半次釣蝦場,有哪間沒菸味的嗎? 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!?? ) 

 

(我想吃大大隻的現烤泰國蝦呀!)

 

這天餐畢覺得相較於之前,用餐人數似乎稍稍減少

 

和布丁爸聊天才想到說不定是因為登革熱,讓此類型的露天店家生意大受影響

 

天氣漸漸轉涼,疫情漸獲控制,新聞熱度也慢慢退去

 

希望接下來大家的生活都能走回正常軌道,不用每天防蚊液狂噴

 

喜愛的店家都繼續(xù)大賺錢,這樣我才能一直享用美味料理!【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??

 

餐具自取

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 冷飲自取

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MENU

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除了串燒外,也有鍋物、快炒等選項

 

 要配「必魯」的話,曼達個人偏好點甜不辣、烤油條和鹹豬肉,完全就是下酒必備 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??

 

蒜頭雞火鍋(小) 280元

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微涼的這晚,點了份「蒜頭雞」來過過癮!

 

(DIY在家煮「松發(fā)肉骨茶」後整個愛上蒜料理 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!?? )

 

一上桌蒜香四溢,不管來幾次還是覺得他們家食材真的很實在耶!

 

我們家兩大一小點份小的鍋物,三個人就都吃到咻咻叫

 

「府城騷烤家」的蒜頭雞整鍋都使用嫩嫩雞腿肉,正巧是小怪獸的心頭好

 

盛碗湯再加點白飯進去就能自個兒乖乖吃光,美賣!【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??

 

啊!小怪獸還有項特殊偏好,超愛吃紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒等一般孩童不愛吃的蔬菜

 

這天鍋中有完整顆粒狀蒜頭及蒜末

 

布丁仔吃到一顆後便不斷仰著頭要媽咪多舀幾顆蒜頭給他,吃了超過10顆有喔!

 

我們一家三口的共同推薦,蒜頭雞必點!

 

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 鍋中還加入許多高麗菜,讓湯頭喝起來更為清甜

 

蒜頭雞上桌時,店員將這鍋高湯一併送上

 

說是跟著蒜頭一塊熬煮,加湯用它更對味 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!??

 

蔥爆牛肉 130元

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 就定位用餐時已經晚上八點多,怕負擔太大,沒點太多道菜

 

(後來發(fā)現還好沒卯起來畫菜單,光那鍋蒜頭雞就差不多飽一半了!)

 

這晚全都挑布丁爸的心頭好,油亮亮的「蔥爆牛肉」火侯控制得還不錯

 

入口咀嚼時能感受到牛肉的鮮嫩及其特有香氣,好吃!

 

(超想來罐啤酒,但要開車還是安份點 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!?? )

 

鹹酥豬肝 120元

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 點盤「豬肝」給近期工作忙碌操勞的布丁爸補補血

 

話說看到滿滿蔥花及蒜酥,主婦魂在心中默默思量著

 

最近青菜那~麼貴,曼達在全聯看到青蔥一包49、59都快買不下手

 

買一包都會回家切一切冰冷凍每天料理時用一些

 

三訪「府城騷烤家」的餐點都和之前一樣沒縮水

 

真材實料,應該也是許多人愛到這兒用餐的原因吧!

 

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海味花枝丸 60元

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刷上淡淡烤肉醬汁的花枝丸,偶爾能咬到QQ花枝塊,咀嚼時還會散發(fā)芝麻香氣

 

 大概半盤都在小布丁的肚子裡吧!

 

咖哩牛肉串(2串) 70元 ● 黑胡椒牛肉串(2串) 70元

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 黑胡椒牛肉串肉質偏硬,其中一小塊還咬不太動

 

算是這晚唯一美中不足的地方吧!

 

品味烤蛤仔 120元

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打卡贈秋刀魚

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 拍照看到外頭看板上寫著「facebook 打卡贈秋刀魚」眼睛一亮

 

三步併兩步小雀躍的走回餐桌拿包包打卡來盤布丁爸愛吃的秋刀魚

 

雖然是讓人家「呷免錢」的,但店家一樣不馬虎,秋刀魚還「卜哩呀大隻」!

 

擠上些許檸檬汁,有技巧性的挾開上層魚肉、取出魚刺

 

薄脆魚皮配上內層秋刀魚肉,不用過多的調味就很正點 

 

 (吃免錢的爽度又更提升! 【臺南食記】東區(qū) 府城騷烤家 ● 後火車站旁露天燒烤 ● 暖呼呼蒜頭雞爽快大口吃!?? )

 

小布丁2Y5M

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 吃飽開心拿著空空寶特瓶四處玩耍的小怪獸

 

靠近臺南後火車站,三五好友聊天聚餐好選擇,「府城騷烤家」分享給大家囉

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

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  曼達愛吃鬼
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