(高雄市三民區林森一路237號2樓,入口在玉山銀行旁的巷子
AM 7 - PM 9:30 (07) 238 - 8638 加一成服務費 官網)
在17 life發現異樓推出百元抵兩百元的優惠活動
立刻給這兒lounge bar般的時尚裝潢吸引了
研究菜單,3、400百元的價位不能算平價呢
正在猶豫之際,赫然見著大器的店家開放一人使用兩張團購券
算盤打打,花200來元就能任選原價400元的餐點,還能一解照慾癥
這才是真正的好康啊! (握拳!)
異樓說是在林森路上,其實該認的是巷口的宮賞藝術會館
從玉山銀行與會館之間的巷子走入十數公尺,右方便是入口
推開玻璃門,挑高的大廳時尚簡約,處處可見藝術作品
還處於欣喜中呢,便聽到親切的櫃臺人員含笑招呼
原來宮賞藝術會館是為了因應陸客商機、於2010年12月開幕的精品旅店
前身是幢舊大樓,藉著比鄰捷運站、六合路的地利之便,化身新興旅館
每間房間達20餘坪,採主題式設計
而異樓,LOFT FOOD,就是會館的附設餐廳
異樓說是一樓,其實在二樓,需乘電梯而上
步出電梯,轉角的休憩區布置令人喜愛極了
望進門口,果然很有夜店風呢
跟工作人員打聲招呼,給領到靠窗的雙人桌
因為逆光,看來按矇矇,其實薄紗透光性極好
店內光線出乎意料的充足,一掃事前害怕光線太暗不好拍照的擔憂
放下雜物,起身拍照
從英文店名Loft不難想見裝潢風格
雖非由倉庫改建,挑高開闊的天花板、刻意外露的管線,已有幾分味道
一樓(二樓?傻傻分不清楚)座位以四人桌為主
二樓(?)欄桿側有張長桌,擺設自助餐專用的加蓋鐵盤,猜測供住宿客人使用
藝術品隨處可見
好喜歡這幾張整修過程不同階段拍攝的照片,讓建築本體說說話
不是要對佛不敬,但~在如此時尚的空間中出現紅色佛像,真是灰熊奇怪妙啊
心滿意足回到座位,點餐囉
異樓的餐點從180元的早餐、五百多元的排餐、三百多元的義式料理
到兩三百元的午茶輕食皆有(加一成服務費)
之前研究菜單時,對於搭配自家調製八家醬的德國豬腳最感興趣
想說搭配套餐四百多元嘟嘟好嘟!沒想到打錯如意算盤,豬腳只能單點
ㄟㄟㄟ~那還不到400元啊!(抱頭)
親切的工作人員表示異樓的招牌當屬燉飯,採用進口義大利米,純義式作法
沒有太大猶豫,就選燉飯
先來杯沁涼好喝的檸檬水
再來口餐前酒,沈浸西餐氛圍
(↑蘑菇濃湯)
濃湯超!磨!菇!
每口都嚐得到打碎的蘑菇小丁,菇到爆炸,卻沒有不酥湖的生味道,菇迷必愛
(↑杏鮑菇豬肉凍)
滑嫩清爽吃不到豬肉的豬肉凍在上頭接客,入味Q彈的杏鮑菇鋪底
配上味濃的淋醬,秒殺啊!
(↑和風鮮蝦沙拉)
鹹鮮的和風淋醬、搞剛的去殼蝦蝦、新鮮爽口的生菜,怎能不好吃?
(↑阿根廷鮮魷青醬燉飯)
之前吃的偽燉飯砍戰不高,白米飯多加水煮爛點,便說是燉飯
正港的risotto可是直接將生米入鍋炒,慢慢加入高湯拌炒至湯汁收乾
異樓的risotto不但作法正統,連米都是選用義大利原裝進口Arborio品種
貴三三是當然,國內使用的多半是五星級飯店
青醬濃而不嗆,帶點溫潤乳香,很好入口,重點的義大利米呢?(zooming in)
看得出來嗎?每顆米粒都有內外不同色澤,米芯色澤近似凝乳
說它硬啊其實不太對,應該是有嚼勁,帶點延展度
跟沒煮透的蓬萊米可是天差地別
奇妙啊這口感!愛不愛就得看個人偏好了
很多吃慣軟Q臺灣米的正港呆完郎是吃不來的
這隻阿根廷來的(?)魷魚~真的有夠鮮啊!
口感彈性都沒話說,鮮度也很棒,大口一張,嚼嚼嚼嚼竟給嚼光光啦
如果把香蕉打馬賽克的話,甜點水果賣相極好
以為巧克力蛋糕不過賣個皮相吧,就像那些平價自助餐無味工廠蛋糕一般
沒想到!蛋糕體不乾不澀,巧克力慕斯濃郁至極,相當有誠意
(↑人參桂圓紅棗茶)
桂圓下的夠重,一整個甜蜜蜜,小螞蟻一定很愛
有蓋子就想掀,果然見著滿滿滿的桂圓紅棗 - - 啊人參在哪?(抱頭~)
是說,還真不用加22元(別忘了服務費)點這款
省下來的錢拿來買桂圓加紅棗,回家自個兒泡,更好
完食心得:
官網上說異樓延請了星級大廚坐鎮
本來以為不過是噱頭,但用餐過後之驚喜、之意外,筆墨難以形容
其實不便宜啊這異樓,算是中價位,差不多等級想到的是安多尼歐
除了沒有河景可看,論氣氛、論服務,異樓一點不輸
特別是餐點,很少有從第一道到最後藝品都如此滿意的用餐感受
以為不過是好拍,沒想到也好吃