前兩天朋友傳了這家 波屋 BORU BORU的分享文給我看
看到這邊可以自己DIY烤糰子
抱著好奇的心來體驗(yàn)這有趣的DIY
這家波屋好像是新開的店
老闆跟木庵食事處、有喜屋的好像是同一個(gè)
之前吃過他們的木庵食事處覺得很不錯(cuò)！
回顧木庵食事處文章 → 木庵食事處
這家店小小的，位置也不多
而且目前是不接受訂位的喔！
想來體驗(yàn)的要現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)呢！
外面放了一個(gè)大大的雪人
他們店裡有個(gè)特色餐點(diǎn)-> 雪人刨冰
下文一起來介紹！
店內(nèi)進(jìn)去大概就是這樣
右邊是塌塌米，像日本人一樣拖鞋坐在上面
左邊是吧臺(tái)區(qū)，差不多能坐8人
塌塌米區(qū)都有附上軟墊跟枕頭
才不會(huì)坐的屁股痛痛XD
吧臺(tái)區(qū)。
在門口進(jìn)來的窗前也有一些小位置可以選擇
我們今天選坐在吧檯區(qū)
因?yàn)橄挛鐏頃r(shí)已經(jīng)不少人..只剩下吧檯有一些位置讓我們坐T^T
好可惜沒體驗(yàn)到榻榻米位置
空間雖小，不過也放有一些可愛的小玩意擺飾
店內(nèi)的Menu 其實(shí)就這些餐點(diǎn)，不多~ 但絕對(duì)夠你體驗(yàn)他們的特色
今天與友人點(diǎn)的餐點(diǎn)有：
? 白玉糰子
? 抹茶糰子
? 芝麻糰子
? 紫米紅豆湯
? 燒刨冰
? 雪人刨冰
點(diǎn)糰子的會(huì)先送來一個(gè)小爐子
是要讓你體驗(yàn)烤糰子用的唷！
(冬天來這邊當(dāng)暖爐用肯定很溫暖XD)
糰子送上來了，旁邊會(huì)附一碟醬油
是要讓你烤完糰子沾著吃的唷！
↑上面是朋友的糰子(南瓜→抹茶→芝麻→白玉)↑
南瓜是店家招待的?。?
四串?dāng)[在一起看似剛剛好
你這樣覺得就錯(cuò)了!!
糰子烤一烤是會(huì)開始微微膨脹的
當(dāng)朋友發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，幾串糰子已經(jīng)都黏在一起了 (哈哈
有了友人的經(jīng)驗(yàn)，我們決定乖乖地慢慢烤
想讓他翻面，不過他都會(huì)轉(zhuǎn)回同一邊
所以靈機(jī)一動(dòng)想到擺這樣XD
結(jié)果前面碰到的地方又不小心讓他黏在一起了T^T
烤糰子還真是需要點(diǎn)技巧呢...
不過這也是這項(xiàng)餐點(diǎn)有趣的地方！
稍微烤到讓他有點(diǎn)金黃色就可以拿起來吃囉~
沒想到烤完他開始合體了!!
雪人刨冰
把刨冰堆成雪人的樣子XD挺可愛的
底下的料像是燒仙草裡的那些配料
再來就是要將燒仙草給加進(jìn)碗裡
刨冰加上燒仙草，雪人開始會(huì)慢慢地融下去
雖然看起來其實(shí)就是燒仙草+兩球剉冰
不過這樣的創(chuàng)意挺是吸引人的，肯定迷倒不少少女心XD
紫米紅豆湯
天冷的時(shí)候或是女生不能吃冰的時(shí)候
來碗暖暖的紫米紅豆湯真的不錯(cuò)！
燒刨冰
一直很好奇這個(gè)燒刨冰到底是什麼
以為上面那層軟綿綿的的是烤棉花糖融下去蓋上的
不過店員好像說不是棉花糖(QAQ但我卻也忘記她說上面是什麼東西..)
吃起來就是軟綿綿的口感 但是沒什麼味道
底下是紅豆煉乳
旁邊會(huì)附上一小杯蜂蜜
喜歡吃比較甜的可以再加進(jìn)去 添加風(fēng)味喔
不過我覺得不用加蜂蜜就夠甜了
底下的紅豆甜味很夠
吧檯旁邊還放了一個(gè)洗手臺(tái)
這樣就不怕手黏黏的了!
(我比較手殘..醬汁都沒倒好ˊ_>ˋ''')
最後~ 在結(jié)帳區(qū)放有小費(fèi)箱
可以給點(diǎn)小費(fèi)鼓勵(lì)他們喔！
然後在小費(fèi)箱裡發(fā)現(xiàn)這個(gè)超級(jí)大的10元!!!
材質(zhì)還不是普通的塑膠喔!! 摸起來真的像是真的錢
店員說是客人放的~
超酷的啦XDDDD
這10元有我半個(gè)手掌大啊!!!
只能說這客人太可愛了XD
想來體驗(yàn)烤糰子 跟 可愛雪人刨冰的朋友趕快來現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)吧！
波屋 BORU BORU
【地址】臺(tái)中市南屯區(qū)向上路三段25號(hào)
【粉絲專頁】波屋 BORU BORU
