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即使買不起豪宅,也要吃到有豪宅奢豪的氛圍---豪宅什錦麵!!!(霸氣)
只能用“誇張”來形容 ,便宜料多爆滿,這不分享太對不起大家啦!!!
你是田嬌仔?!富二代?!
不用,只要是白領階級的,都可以消費得起這碗傳說中的《豪宅什錦麵》
在地人超級推薦這家巷弄『臺灣美食。古早烏醋麵』,小珊珊不藏私的報給你~
在哪兒呢?!
『臺灣美食。古早烏醋麵』位於秀山國小正對面自立路171巷子口,店家的紅色招牌很搶眼,不會太難找
店裡不走裝潢風,只有簡單幾張桌椅,但很乾淨明亮。
我還滿喜歡這家簡單樸實的小店,沒有太多的裝潢,只有老闆夫妻自兼了廚師和服務生兩種角色,餐點的價錢平價,口味也不錯。
先看看店內牆上貼滿的大型海報,可以很容易了解餐點內容及價格,餐點都算是滿低價位的唷~
噹~噹~看到惹~
《豪宅什錦麵》,小珊珊今天就是為了你而來!
這裡每一碗麵都堅持現點現煮,加上用料實在,平價又大碗的什錦麵,可以讓人吃飽又營養滿分,難怪用餐時間一到一堆人上門。
綜合小菜(NT.30)
有沒有看錯價錢?!真的全部都30摳摳?!
小菜超便宜!
最喜歡這一種小菜的價格,因為可以吃眾多的口味的小菜, 享受美味很簡單!
舉個例子,豬耳朵這道小菜,聽起來不會覺得有什麼特別吸引人的地方,就是一般麵店裡常見的小菜之一
聞到伴隨著大蒜的香味,口水有加速分泌的感覺
真的很適合當開胃菜,一吃下去真的是停不下來呀!
現燙魷魚,獨特醬汁淋在燙好的新鮮阿根廷大魷魚上,馬上撲鼻而來!
大份NT$70,但是量是比意想得多,兩個人吃剛剛好。
沾上有含山葵和鹹香的特製醬料、嚼著一片片的魷魚,軟中帶脆的鮮甜口感,越咀嚼就越想一片一片的送進口裡,真的是好吃,吃完後意猶未盡,這道大推~必點!必點!必點!(很重要所以講3次)
雙拼(雞+滷)大蝦飯(NT.100)
獨家!!!
對於每個臺灣人來說終其一生所追求的美食其中有一樣一定是魯肉飯,魯肉飯這平民小吃在臺灣幾乎隨處可見,也是臺灣人三餐裡面常吃到的
可是,你一定沒有看過這道,淋上滷汁的雞絲飯,再豪邁的放了3隻新鮮大白蝦!
如果你是十足的肉燥(魯肉)飯控沒有來這嘗鮮,也是說不過去吧!
怎麼可以把肉滷得外皮焦脆,卻又入口即化,還要有油油亮亮的焦糖色澤呢?!
肥肉的部分雖然比較多但是完全不會膩口,白飯上鋪滿雞絲相當的香加上滷汁一整個相當的搭口,配上醃黃瓜更是鹹香入口。
鹹香帶點微甜,抿抿嘴還會黏嘴唇的好滋味讓人忍不住扒光光~
附湯
湯超濃的,跟一般附的水水的湯品完全不一樣,保證是大骨“控”出來滴~
喝一口湯,輕輕淡淡的入口,卻在喉頭回甘,會讓你一口接一口,欲罷不能。。。
薑絲骨仔肉湯(NT.50)
骨仔肉沒骨頭,吃起來很輕鬆,肉也很嫩,不會柴柴的,重點是湯頭真好喝啊~
湯頭清甜,富含膠質的骨仔肉燉得夠軟而入味,這湯頭真的很棒,一喝就上癮了。
每天都把自己打扮的美美的,然後坐擁豪宅跟名車,這樣的人生應該是人人追求的夢想吧!
無奈,這樣的人生只出現在連續劇,於是想歸想,夢歸夢。。。
不過,人因夢想而偉大,誰說貧窮的人就不能擁有夢想!
所以說呢。。。追夢前,先餵飽自己XD
這碗絕對可以堪稱為五星級什錦麵
豪宅什錦麵(NT.100/小)
送上來很大一碗哦,份量很多,兩個人吃都還綽綽有餘,湯頭喝起來很清爽,並不會油膩,有一股自然的清甜,重點是料很多,有兩隻蝦子、花枝羹、貢丸、魷魚、骨仔肉、油豆腐等等超豐盛,可以說是我吃過最物超所值又好吃的什錦麵了!
大SIZE料理卻只要銅板價,到了用餐時間還得排隊咧
別於一般油麵的食之無味, 這碗使用的是意麵,麵條有Q而不軟爛,湯頭好喝,也蠻大碗的有飽足感
口感超正點的大白蝦,肉質飽滿細緻鮮嫩,美味爽度破表!
大明蝦麵(NT.158/小)
良心價!物價漲翻天,堅持良心價,老闆“揪甘心”
看到頭好壯壯的大明蝦就讓人食指大動,口水直流!
豐盛的食材,喝一口香濃不油膩的湯,再搭配刀削麵,成為速配的美味組合。
這絕對是一款喜愛海鮮的朋友不能錯過的超人氣的大明蝦麵!
秘密武器。。。老闆自製《人參藥酒》
人參藥酒看大多人一次都加超多,其實只要一些提味湯頭就好喝很多,加太多,藥酒味過重喔
雙人豪宅套餐?!豪宅當然要“金屋藏嬌”才對。。。(噗噗)
好吧,到底有什麼值得老闆一再推薦咧?!
長這麼大還是第一次用這麼大的碗公吃麵耶!真的是太酷了!
那像臉盆一樣大的「巨無霸什錦麵」,哪是2個人吃得完啊?!
而且還有附滷肉飯+青菜+燙魷魚!
胃王們看過來,快來挑戰吧!
小珊珊碎碎念:臺灣美食古早烏醋麵店推薦給愛嚐鮮的朋友,平民的價格,卻是五星級的享受,服務也不賴
不景氣的年代,是全家飽餐一頓的新選擇!
什錦麵的食材可真是多樣化,老闆用料的真是超豐盛,吃碗麵滿滿飽足感,幸福百分百。(附上詳細菜單)
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【店家資訊】
※臺灣美食。古早烏醋麵※
地址|新北市中和區自立路119號(117巷口)
外送電話|0973-518-446
營業時間| 11:00 a.m. ~ 2:30 p.m./ 5:00 p.m.~ 11:30 p.m.(售完為止)
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