微風,穿堂入室!
陽光,長趨直入!
空氣,充斥每個角落…
懂得和土地互動,講究的工匠技法,這些就是我愛老房子的原因!
▲夜色中,妳散發出寧靜的光芒,是一種靜謐的氛圍。
無論如何 妳將不會再失去應有的風采!
一間廢棄荒蕪的老房子,經過整修,重新被看見…
一個被埋藏在礦脈裡,外觀看似不起眼的原石,經過不斷的雕琢,現出寶石的光芒…
這兩者看似不同,其實背後的意義相同!
有人看到它們發光的本質,願意花時間&心力去讓它們展現風釆。
▲「米洛克-老房子」是臺北市文化局老房子文化運動媒合計畫中,第一棟由民間修繕完成的日式歷史建築。
是臺北市少見的兩層樓日式洋風建築,在中山區住宅群中,珍貴的都市綠地與文化建築。
米洛克團隊,將老屋注入新生命,以流行珠寶、創意空間、綠地餐桌結合文化內涵,重現美好風貌。
「打開老房子.發現珠寶盒」除傳達我們對精緻創意首飾的情感,更象徵我們對老房子視如珍寶。
修繕過程中,努力保留老房子原貌、尊重老建築的文化記憶,用文化創意突破新舊媒合的無限可能。
用文化創意觀點,活化老房子空間,尊重歷史老建築,注入新思維!
不但要臺北多一份個性,更要讓臺灣多一份創意!
(以上這段文字摘自店家粉絲頁)
▲第一眼,我就愛上這樣的味道!
瞧她在臺北熙來攘往的亂世中,掩不住的光芒!
▲玻璃屋吧臺,在夜色中它藏不住的風華,散發出時尚的fu,
就像是一個百萬燭光的發光體,可惜我的照片拍得不夠美,只好利用白天再次補拍。
▲日式十字圓窗,並且融入西洋式的幾何窗櫺,透過它看室外,多了一種迷濛的光影美。
▲二樓的屋頂結構,清楚可見當年的日式建築工法與痕跡,保留大量原始老屋的木樁結構。
▲挑高的空間裡,讓人感受自在,第一眼我就愛上這裡,
有微風、有空間感;有歷史、有人文。
▲非常適合電影拍攝的場景,於是今年在坎城影展和金馬獎大放光芒的最佳導演侯孝賢先生,
帶著他的心血傑作-聶隱娘,記者會就在這裡舉行。
還有TVBS食尚玩家及偶像劇-唯一繼承者等等...也都在這裡寫下他們自己的故事。
(以上圖片摘自店家粉絲頁)
▲每一個格子裡頭,都是一次心血結晶,都是一個故事,都是一次次被看見的記錄。
▲旁邊有一個獨立的包廂,可以容納6-8人左右,一種時空靜置的感覺,帶給我安心感。
▲一樓用餐區,以白色為主體色系,清爽明亮的空間裡,搭配原木桌椅一整個放鬆的fu。
多處牆面上保留米字形木樁結構,莫非這就是米洛克的名字來源?
▲第二個包廂在一樓,可容納8人。
包廂都需先預定,不另收費而是以人頭計費,依時段不同,定價大約500- 800元,詳情請以店家現場洽談為主。
▲一個綠色小盆栽,就會讓某個角落發光,變得完全不一樣,現在正在展售的就是小型盆栽。
▲空氣鳳梨和燈籠果,兩樣簡單的植物,就能製造出不一樣的視覺效果。
▲珠寶、藝術空間、房子,三個元素加在一起,形成一座城堡,一座銀飾品的城堡!
上面的照片,都是整建過程中所留下的記錄。
▲每一件商品都非常獨特美麗,不管自用&送禮兩相宜,
還在煩惱聖誕節要準備什麼禮物嗎?快來這裡尋寶,相信我,每一件都非常吸睛,會讓人愛不釋手啊!
(為保護智慧財產權,項鍊照片摘自店家粉絲頁)
▲裡面座位數約有100席(含包廂+吧臺)。
這麼棒的空間居然不限定用餐時間,留下許多空間給空氣和陽光,
於是,陽光請進來一起坐,在午後就是這樣悠閒的感覺。
▲當天我們享用的是六道義式餐點777 元/人 (另加10%服務費)
裡面包含餐前麵包、主廚特選湯品、主廚特選沙拉、義大利麵+燉飯、精緻甜點、飲料
詳細菜單請點入:https://goo.gl/wRtBmP
▲餐前麵包:熱烤麵包佐義大利葡萄酒醋
▲這個義大利油醋醬的味道酸度比較柔和,讓人比較可以接受。
白軟麵包口味是單純麵包香,帕馬森麵包的香氣更棒,鹹香滋味讓人再多也吃得下!
▲主廚特選湯品:松露磨菇湯
▲一上桌香氣逼人,刻意保留菇類的形狀和大小,吃起來有口感,這絕對是我吃過最有誠意的磨菇湯。
▲麵包丁吃起來會有飽嘴感,加上松露的香氣濃郁,味道很讚,是一種頂級奢華的感覺就對了。
第一道湯品就如此真材實料,讓我們對這一餐更是充滿期待。
▲主廚特選沙拉:凱薩烤蝦尾佐麵包丁沙拉 /單點 280元
▲很好玩的是我一看到這盤,就直接拿小盤子,想要分裝成兩盤和朋友分享,
因為它的份量,大到小鳥胃或一般女生當一餐都綽綽有餘。
▲裡面滿滿的蘿蔓和酥脆的麵包丁,
加上四尾已經去殼的大蝦子,經過炙烤的香氣超棒,上面大量現刨的起司,整體吃起來鮮嫩爽口。
▲羅馬洋薊佐蜜橙松子沙拉 /單點 280元
▲常常在外國美食節目看到洋薊,但這是我第一次吃到,口感非常特別,有點軟有脆,
嗯…我不會形容,反正有機會請一定要試試就對了。
▲米果、小蕃茄、松子、青橄欖、起司片…吃起來有酸鹹脆,多種口感都有,一點也不無聊。
▲裡面是油醋醬,吃起來清爽,吃再多也不會膩。
▲煙燻豬肉帕瑪森磨菇貓耳朵麵
▲這是我第一次吃到貓耳朵,它的Q彈口感和小巧的外型,都獲得我們的青睞。
▲切的比一般培根還要厚實的煙燻豬肉培根,吃起香氣十足,
刻意沒有煎至焦香,保留肥嫩的口感。
▲滿滿的磨菇,煸過之後的香氣保留,加上洋蔥和胡椒粉提味,
上面灑上起司粉增香,吃起來清爽,就是吃到最後一口,也不會覺得膩口。
▲南瓜炭烤雞腿迷迭香義大利燉飯
▲米是義大利米,吃起來比較Q,一整盤看似份量不多,實際吃起來超有飽足感。
▲炭烤過的雞腿肉香氣很讚,一口咬下裡面仍舊保有肉汁,吃起來帶有嚼勁。
▲奶油的香氣和收汁剛好,一點都不會過頭,是一種恰如其份的美味。
▲米洛克-老房子注入藝術因子,將日式舊建築經過細緻修繕而成的全新空間,
以藝術美學跨國界的理念與 Lalos「味感美學跨國界」的精神不謀而合,
因此日籍 Katena Keiichi 主廚欣然接受了米洛克的合作邀約,
為米洛克重新設計甜點菜單,現在在米洛克-老房子就能享受來自法式的甜蜜美味!
當天晚上我們就先試了兩款蛋糕,只能用心滿意足來形容。
▲檸檬蛋糕
▲口感紮實,有檸檬的清香,類似磅蛋糕那樣的紮實感,卻又比磅蛋糕稍稍濕潤,吃起來一點也不會噎喉嚨。
▲鮮奶油帶點甜味,清爽輕盈,搭配一旁的奇異果和葡萄柚,讓這甜點吃起來比較不會有罪惡感。
▲Chocolate tart 經典巧克力塔
▲這是我所見過最美麗的巧克力塔,絲滑柔順的鏡面巧克力,濃郁的的巧克力慕斯,
再妝點上可可粒,從裡到外徹底都是巧克力。
▲裡面的慕斯超滑順,底層的塔皮酥脆,一口就可以享受多層次的口感,
品嚐到最美味純粹的巧克力香氣,在嘴裡濃得化不開的甜蜜!
▲水果茶
▲裡面有柳橙、金桔、蘋果,水果給的份量十足搭配茶香很夠,喝起來酸酸甜甜。
▲卡布奇諾咖啡
▲咖啡香氣濃郁,比例完美,有咖啡癮的好友一喝就說讚!
▲家中都有養狗的我們,面對戶外那一大片綠地,完全沒有抵擋能力,
幻想帶著家中毛寶貝在上面奔跑的幸福,於是詢問是否可以帶寵物同行?
是的,米洛克-老房子它是一家寵物友善餐廳,只要不落地,就可以帶著寶貝一起造訪。
▲米洛克團隊相信,堅持品牌的經營,講究細節的要求,用心扎根當下,未來,就在不遠!
故事在繼續,讓我們一同創造美好生活。
用文化創意觀點,活化老房子空間,我們尊重歷史老建築,注入新思維。
(此段文字摘自店家粉絲頁)
▲謝謝米洛克的用心,讓我們得以保有再見老房子的機會!
恭喜米洛克-老房子,得到2015老屋新生網路票選人氣獎,真的是實至名歸!
只要去過一次,就會讓人心心念念的好地方。
【此為邀約文,加上個人真實感受】
『米洛克-老房子』
地址:臺北市新生北路三段62巷24號
電話:(02)2597-2339
交通:捷運中山國小站 1號出口 走路五分鐘(華國飯店對面巷子進入)
營業時間:12:00-21:00