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冬天降臨，吃鍋的時節到！?。。?/span>
無老鍋除了以冰淇淋豆腐鍋為名外，我特別喜歡他的「麵包豆腐」，
像是豆腐又像是豆皮的口感，讓我光是鍋底就吃得好滿足??！
老四川延伸閱讀-
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位於臺北晶華酒店對面的無老鍋（中山店），最近的捷運站為中山站，
走日式禪風裝潢，天燈造型的燈具設計，寬敞舒適。
醬料與白飯都在一旁自助式取用，直接上桌四瓶高湯隨時自己加湯。
無老鍋的鍋底費用以人頭計算，點鴛鴦鍋每桌需再加180元，
有90分鐘的用餐時間限制，低消每人為650元，
所以除了口碑券的餐點，我們另外又點了油條和嫩肩小羔羊。
無老鍋的鴛鴦鍋分別是「辣香鍋」與「養顏美容鍋」，
辣香鍋以中藥香辛料配方熬炒八小時後，再以慢火熬燉，
最後與雞骨、洋蔥、豬大骨等熬燉出的清高湯相結合；
養顏美容鍋裡許多中藥及辛香料，還有人蔘，特殊香氣回甘清甜，
辣香鍋真的很不辣，完全可以當一般火鍋服用XD.
冰淇淋豆腐鍋 $159
冰淇淋豆腐裏頭有花枝漿，大約煮個十分鐘就可以起鍋，
綿密如冰淇淋口感般的豆腐，裏頭軟綿，
趣味性十足，也很好吃～
除了討喜的冰淇淋豆腐，我更愛鍋底的「麵包豆腐」，
扁扁的口感介於豆腐與豆皮之間，吸飽湯汁，我超愛的?。?！
很多年前曾經在高雄吃過一次無老鍋，
當時一個不小心把冰淇淋豆腐煮太久都散掉，
一直覺得很遺憾?。。?！這回總算確確實實的嚐到那特殊滋味~
烏龍麵 $120 / 高麗菜 $90
烏龍麵已經先煮過，所以只要下鍋川燙一下就可以吃了，
麵條還蠻Ｑ，即使稍微煮久一點口感也不會太軟。
南美貝鮑鮮滑 $248
花枝、南美貝、豬油(脂)、香菇
貝鮑滑口感偏軟，下鍋前會提醒要大塊大塊下鍋才不會散，
但我個人覺得老四川跟無老鍋的丸餃類都沒有特別得我心...
田園嫩豚豬 $288
豬肉的油花多，但是油而不膩，
口感味道都很不錯~
櫻桃鴨 $258
櫻桃鴨肉切得比較小片，夾起來容易分家煮起來就碎碎的，
帶點QQ的口感，我也很喜歡！
無老鍋優惠【秋賞限定】?櫻桃鴨買一送一?
凡於11/1(日)~12/13(日)活動期間內指定時段(14:00~17:00、21:30~閉店)來店內消費用餐點購櫻桃鴨，即享買一盤送一盤。
嫩肩小羔羊 $360
小羔羊肉質佳，羊味淡香而不騷，
三款肉品各有千秋，都很推薦?。?！
七星鱸魚 $258
鱸魚切得很薄下鍋後要小心免得一攪動就會散，
所有魚刺都已挑除，吃起來蠻嫩的！
玉米筍 $100
玉米筍很新鮮很脆甜，煮在養顏美容鍋裡非常適合！
油條 $68
覺得無老鍋的辣香鍋偏溫和跟油條沒有特別搭，
倒是上回在老四川的油條真的很香很好吃！
湯底的麵包豆腐和鴨血都可以無限續加~
百香果冰沙，可續加一次。
跟上回老四川一樣，這次無老鍋也是愛評網口碑券的體驗，
一樣超出體驗內容的部分自費，但這次無老鍋除了第三人的鍋底費用，
還要加收第三人的鴛鴦鍋(桌)費用180元很不合理。（反應後有處理）
無老鍋（中山店）
官網：http://www.wulao.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/wulaof/
地址：臺北市中山區中山北路二段36-1號
電話：02-2581 6238
營業時間：11:30-02:30（最後收客時間為凌晨01:30）
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-本文為愛評網口碑卷+自費體驗分享-
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