天啊~聽說在臺北每天都熱鬧滾滾的薑母鴨火鍋名店
【鴨味仔薑母鴨臺中河南旗艦店】
終於來到臺中啦!

最近臺中天氣反覆。一下冷一下熱的
但這幾天晚上終於有冷的fu！
趁【冬令進補】之際
當然要來鍋熱呼呼的炭火薑母鴨火鍋才會有超幸福感～

【鴨味仔薑母鴨臺中河南旗艦店】店面寬廣
店內更是空間格局大又豪邁

店家採用紅白的設計

座位蠻多的所以不用擔心要等很久~

菜單:

有趕上優惠 coco覺得薑母鴨這樣一鍋算是很平價 而且到11/7號前【冬令進補】還有每鍋199特價~~
但沒跟到這波優惠也別難過
店家不定期有許多優惠等你來挖寶噢^ω^

菜單選項有嫩嫩鴨血
還有米血糕、凍豆腐、豆皮、高麗菜、花椰菜、玉米及各種菇類任你點
選擇性算滿多的

好吃的薑母鴨ㄧ定要當日新鮮現殺才美味

再加上是炭火直燒的風味就更讚
看阿白看著木炭直燒都專睛了起來

有些料你加點後
店家會直接加入鍋中
看起來非常豐富！

湯頭甘甜帶著老薑的辛辣，光聞就令人醉
但喝起來居然是比較偏清爽型的湯頭

一整鍋的豐盛配料
讓好吃的薑母鴨溫暖不燥湯頭更順口喔!

麵線

但上面的紅蔥酥炸得很酥脆、很香 店家只單純用紅蔥油及胡椒來提味
若覺得比較乾可加入薑母鴨的湯汁
會有更不一樣的風味噢^ω^

吃薑母鴨必沾的腐乳醬
愛吃辣的可以跟coco一樣
再淋上旁邊的辣椒醬油
保證過癮(^３^)

鴨肉外皮有點Q 肉很扎實！
店家超大器 肉都很給得很大塊！   

玉米筍  只是吃個玉米筍就可以拍到
這娃兒許多表情
coco吃了也覺得很脆、很清甜 重點沒有土味 凍豆腐

吸飽湯汁可別學coco急咬下
唉唉叫的。燙到了……
但熱呼呼的吃那種感覺很舒服~
鴨丸子

脆彈扎實
愛吃丸類的一族
來店裡一定要試試
雖然小巧
但口感比大顆貢丸更讓人回味

豆皮

隆爸最喜歡吃豆皮了 店家豆皮份量給的還蠻多的
沾醬吃真的好過癮
那越咬豆香飄散
真的再多也吃不怕

怕一直吃肉就一定要點些菜類
木耳是coco近期最愛
脆脆帶獨特彈性的口感
膳食纖維可不少

高麗菜近期真的是貴翻天
煮過後清脆甜
豪邁來吃吃真的很滿足

像這樣找個晚上
與三五好友或家人來鴨味仔聚餐閒聊嘗嘗鮮

店家誠意十足
給足了大份量+美味食物
真的滿足了coco的胃呦~~~

你心動了嗎？
等你來噢……



鴨味仔薑母鴨臺中河南旗艦店
地址：臺中市南屯區河南路4段289號
電話：0987735457
營業時間:PM4:00~AM2:00

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