布藍(lán)里Brownie Seeets
地點(diǎn):臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)B3 (臺(tái)北京站B3)
電話:02-2552-6887
剛好那天下午在忠孝復(fù)興吃完鼎X豐,隨U先生來(lái)臺(tái)北車站逛逛
剛好最近有週年慶,人潮也頗多的~
隨即看到 Brownie 的泡芙便買一個(gè)來(lái)當(dāng)個(gè)下午茶點(diǎn)心
Brownie Seeets在京站B3開好久囉!
旁邊都新開了一〇八抹茶茶廊,就是沒(méi)吃過(guò)這家泡芙...
難得這次前來(lái)多了好多新口味的泡芙脆皮就買來(lái)嚐鮮一下
除了泡芙之外,還有另一小個(gè)冰櫃有賣輕乳酪蛋糕、乳酪燒、蛋糕、布朗尼等等唷!
塑膠袋上印著可愛(ài)的店家的招牌小圖
內(nèi)餡口味有香草奶油、巧克力、伯爵紅茶、草莓和藍(lán)莓
泡芙外皮除了原先的原味、巧克力脆皮,多了華爾滋、芝麻和丹麥酥皮
選擇還挺多樣化!
? 丹麥酥皮泡芙 - 伯爵紅茶 $45
從原先的$40漲價(jià)成$45了... 不過(guò)還算在可以接受的範(fàn)圍內(nèi)啦...
特別的外皮多了一小層奶油濃湯上層的酥皮
酥酥薄脆的口感,多添了一些層次感,在外面很少見(jiàn)的外皮呢!
奶油內(nèi)餡都是現(xiàn)擠進(jìn)去泡芙裏頭,所以外皮比較不容易軟趴趴
重點(diǎn)是內(nèi)餡好多好飽滿
伯爵紅茶口味是U先生推薦的!
除了濃郁的伯爵茶香,奶油調(diào)得也不會(huì)很甜膩,其實(shí)比較像伯爵奶茶的感覺(jué)。
茶籽好多、好香~ 這一款好對(duì)我的味,好吃
? 丹麥酥皮泡芙 - 藍(lán)莓 $45
隔天下班~ 自己跑來(lái)偷買一下當(dāng)飯前甜點(diǎn)
雖然外皮種類很多,我還是最愛(ài)這種酥皮!
第一次沒(méi)仔細(xì)看,這次突然發(fā)現(xiàn)有藍(lán)莓口味!!
一開始還很好奇是否類似藍(lán)莓乳酪那種感覺(jué),但其實(shí)就是類似奶油做成藍(lán)莓的口味。
奶油帶點(diǎn)淺淺的紫色,也不會(huì)很甜膩
雖然沒(méi)伯爵紅茶那樣香氣那樣濃,不過(guò)甜度調(diào)得恰到好處!
好吃!幾乎和伯爵紅茶有得比!這款也相當(dāng)推薦
【以上可妮個(gè)人的感覺(jué),還是要看個(gè)人口味決定,大家可以當(dāng)作參考參考!】