最近突然想找一些老字號(hào)的餐館嚐嚐
只想懷懷舊
搞不好哪天這些老店都一一凋零了
第一站就選了真北平
(臺(tái)北市中正區(qū)寧波東街1號(hào) 近中正紀(jì)念堂站3號(hào)出口)




1F是小桌
大桌在2F
我們被安排在包廂


上樓前海爸點(diǎn)了幾樣小菜
小朋友們最愛花生跟小黃瓜




菜單
讓海爸想起已經(jīng)歇業(yè)的致美樓
那是海爸從小吃到大的老北方館






鍋塌豆腐
裡面鑲有肉
蠻不錯(cuò)的


北平燒雞
很適合夏天的一道涼菜
小黃瓜的酸脆有加分

開陽(yáng)白菜

燒雙冬
香菇跟杏鮑菇都很鮮甜

北平烤鴨三吃
很樸實(shí)的古早味
皮脆肉嫩
尤其是傳統(tǒng)用烙的荷葉餅
已經(jīng)不多見
甜麵醬的味道比較重
請(qǐng)酌量



鴨肉炒豆芽

酸菜鴨架湯
這湯大受好評(píng)
濃郁夠味

京都子排

清蒸鱈魚

蔥油餅
很久沒嘗到這種傳統(tǒng)的作法
真開心

鮮肉蒸餃跟花素蒸餃




牛肉大餅(2份)

烙餅

太久沒吃老館子
一時(shí)失心瘋點(diǎn)了太多



豆沙鍋餅(大)
也是很受歡迎必點(diǎn)的一道

芝麻球(2份)
球皮是較厚有口感的
不錯(cuò)吃


這頓飯吃得真是舒服
有種重溫舊夢(mèng)的感覺

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