食用日期：2015/10/24 (六) 中午12:00
之前在看食記時~就有注意到這家 JAPOLI 義大利餐酒館，
因為雖然這家餐廳是義大利餐廳，但是其實它是從日本來的，
總公司是位在東京涉谷的株式會社Kings Know(キンク?スノウ)，
海內外總店鋪有20間，臺北這家好像就是他們海外第一間呢~!
JAPOLI 義大利餐酒館就是位在臺北東區忠孝Sogo旁邊的巷子裡，
餐廳是位在地下室，入口處就在這裡。看起來還滿隱密的感覺。
餐廳雖然是位在B1，但含包廂全店有高達84席。
營業時間從11:30~23:00，下午沒有休息。
往下走時，有一種像走入地窖的感覺，但下來之後，
一看到店內可愛的萬聖節裝潢，就覺得一點也不可怕了~(笑)
雖然是在B1，但是空氣還滿流通的，不會有悶悶的感覺，
用餐座位區一旁就是開放式的廚房，可以看到廚師們的料理過程。
這裡的座位還滿多元的，中間是圓桌，靠牆有沙發椅，
裡頭也有較有私人感的包廂，很適合朋友、家庭聚餐。
這天假日中午來，就看到好多組家庭、朋友來呢。Menu的部份他們FB有，葉子就沒有多拍了，
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看。
不過葉子後來仔細看，發現有一些地方稍有不同，
可能他們前些日子有再稍微調整過Menu，以現場Menu的為主。
另外葉子這次是中午來，發現他們中午還有可加價的升級套餐，
+$99 就多了湯品、甜點、飲品，以義式餐廳來說真的很平價。
這天我們有加這套餐，覺得這套餐真的還滿劃算的(小資葉出現)。
升級成套餐內含的飲品，茶品的選項有非常多種選擇，
很酷的是，他們會端這一盤來，讓你聞味道來選自己喜歡的。
因為平常Menu只有單純的文字，有人看了也是很難想出味道，
直接聞的話~就較能直接選出自己喜歡的。
本日湯品：蕃茄巧達濃湯 (+$99 午間套餐附)
先上桌的是湯品的部份。這天的湯是滿特別的蕃茄巧達濃湯。
一般對於巧達濃湯的印象就是很濃、很奶，但他們加了蕃茄，
多了蕃茄的蔬果微酸甜，調合了巧達濃湯的奶濃味，味道很平衡，
而且讓葉子滿驚訝的是，這一碗裡頭料還滿多的，幾乎每口都有。
Lemon Lime Bitters (NT$180)
檸檬．萊姆．苦艾酒 (前)
水果茶 Fruits tea (NT$160)
Earl Grey Strawberry Orange 伯爵茶．草莓．柳橙 (後)
(葉子小提醒：※ 禁止酒駕．未成年請勿飲酒 ※)
前面這杯是葉子點的，有含微量的苦艾酒。送上桌時，
服務人員有提醒要稍微大口喝，才不會只喝到上層的味道。
因為以前沒喝過苦艾酒，一開始還有點怕怕的，
但是一喝發現酒味不太明顯，嚐到的是酒的醇甜，
與檸檬、萊姆酸甜的結合，順口好喝。
水果茶 Fruits tea (NT$160)
Earl Grey Strawberry Orange 伯爵茶．草莓．柳橙
這款茶是大樹(葉哥)選的。喝來和一般水果茶稍有不同，
伯爵茶味較明顯一些，搭配上柳橙的果甜，也頗順口的。
炸物拼盤 (NT$220)
接著上桌的是炸物拼盤，有炸雞腿塊、薯條、小卷。
會點這款~是因為這三樣大樹都很愛，
而葉子因為近期胃的關係，就只有吃雞腿塊了。
這雞腿塊一塊還滿大塊的，而且很紮實。
一咬下，發現這雞腿塊真的很嫩、不乾柴、很juicy。
外皮炸得酥，熱呼呼的吃還要小心被裡頭的雞汁燙到。
干貝蘆筍羅勒義大利麵 (NT$350)
再來上桌的就是主菜之一的干貝蘆筍羅勒義大利麵。
這一盤份量還不少，不用動手，就可以看到許多蘆筍與干貝，
還有貴松松的松子也不少。麵條的份量足，配料也不吝嗇。
Japoli 所有的義大利麵品項皆都是使用 Barilla 的麵條，口感很Q彈，
軟硬度剛好。這青醬的味道中蒜味比較明顯一些，帶著一點點的奶甜，
吃來不會膩、夠味很順口。葉子是偏愛蒜味再低一些、羅勒重一點的味道，
不過大樹就很喜歡這種蒜味比較重的青醬味。兩個人把這盤吃得超乾淨~
Japoli 特色拼搭 (NT$350)
接著上桌的就是葉子很期待的pizza摟~
這次選了特色拼搭，就是有四種口味拼搭起來的，
包含經典瑪格麗特、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉、煙燻鮭魚。
Japoli的披薩是用義大利品牌CAPUTO麵粉，烤窯是日本引進特製的。
葉子覺得窯烤pizza就是有種特別誘人的烤窯香氣在。
pizza送上時，服務人員也有附上一罐辣油，可依口味自行添加。
右下就是經典瑪格麗特披薩。以蕃茄紅醬為基底，整體味道稍微偏酸，
但上頭又有起司的奶甜，味道還算滿溫和的，真的是經典款披薩口味。
Japoli的手作PIZZA是偏拿坡里pizza餅皮，口感較有彈性。
接著這個是新出的煙燻鮭魚口味。燻鮭魚有酸豆搭配，
另外還有黑橄欖、酸奶，吃的到鮭魚的肉實感與鮮味，
搭配上酸奶的畫龍點睛與起司的鹹香，頗對葉子的胃。
另外這款葉子也有試著搭配他們的辣油，
發現他們的辣油還滿溫和的，不會很衝。
這個是和風照燒雞肉口味。雞肉條塊意外的不乾柴，
搭配了一點點七味粉、有點微辣，配上海苔絲，
讓葉子覺得很像之前吃過的章魚燒口味的披薩。
再來這個同樣有灑海苔絲的是明太子海鮮總匯披薩。
一咬下就能吃到明太子醬的甜味，裡頭海鮮滿豐富的，
貼心的是都切得滿小塊的、好入口，也是很日式的滋味。
和風酪梨鮮蝦沙拉 (NT$300)
一開始的沙拉漏掉，正餐完才上。
這款是聽服務人員推薦點的，也是新菜色。
份量還不少，若有點正餐，較適合2~3人share。
一開始看到這款品名寫「和風」，以為會是很清爽的和風沙拉醬，
結果一吃才被這沙拉醬濃郁明顯的芥末味道驚到，芥末配著奶甜，
是有微嗆與衝鼻感，但是非常涮嘴。
上頭的炸馬鈴薯絲與生菜也很搭，一盤裡頭鮮蝦仁也很多，同樣清盤~:9
甜點：北海道霜淇淋 (+$99 午間套餐附)
接著是甜點時刻。這是套餐附的甜點霜淇淋，
霜淇淋本身甜度不算高，不過淋上巧克力醬就稍甜，
配起來較剛好。葉子是比較偏好不加醬的霜淇淋啦~:9
茶品：Lord & Master 貴族水果茶、Earl Grey 伯爵 (+$99 午間套餐附)
午餐套餐附的茶品，葉子聞了Lord & Master這款很喜歡，
就選了它。是有多種水果融合成的味道，帶莓果的酸甜香。
大樹點的伯爵還滿順口的。另外也可以添加牛奶變成奶茶。
草莓慕思起士塔 (NT$160)
雖然很飽了，但是還是忍不住點了一份甜點。
這草莓慕思起士塔的味道比葉子預期得溫和，
起司體本身帶著淡淡的乳酪奶甜味，口感潤滑，
倒是淋醬有明顯的莓果酸甜，搭配得很細膩。
這次來品嚐Japoli，葉子對他們日式口味的披薩印象特別深刻，
以前都沒有注意到海苔與起司、披薩的味道這麼搭，
比經典的瑪格麗特口味還得葉子的心!
沙拉、義大利麵也都很對我們兩人的心，
價位相較起一般的義式餐廳真的算平價，
難怪假日的中午坐滿滿。葉子也想再來~:9
【JAPOLI 義大利餐酒館】
地址：臺北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1F (捷運忠孝復興站4號出口)
TEL：02-2731-6633
營業時間：11:30~23:00
FB：Japoli義大利餐酒館
日本官網：http://kingsknowwebsite.wix.com/kingsknow
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