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偶爾下班的時候,Daisy會走路回家當(dāng)作運動,而在公司離家裡的這段距離裡,
從民權(quán)西路轉(zhuǎn)進中原街沒多久後(近捷運中山國小站),就可以看見轉(zhuǎn)角有間店,一直有人在排隊等著用餐。
黑色的招牌寫著「WE里」的店名,讓人有點摸不著頭緒。
左邊寫著PIZZA義式窯烤、右邊寫著壽司、生魚片,看這樣特別的組合,
就讓Daisy決定找一天來嚐嚐看這是賣什麼名堂。
對外開放式的用餐空間,黃光暈著紅磚牆,坐在高腳椅就像是吧臺區(qū),
可以看見小小空間裡頭有個窯正在烤著窯烤PIZZA。
相片牆
很多相片,但看不出來有哪個名人,應(yīng)該都是老闆的好朋友。
另外室內(nèi)區(qū)則是可以看見日本料理師傅在吧檯裡忙碌切生魚片的樣子。
後來上網(wǎng)查了 WE里,才發(fā)現(xiàn)原來這間店是兩兄弟共同營業(yè)的,
哥哥賣PIZZA、弟弟賣日本料理,而為什麼店名叫做WE里,則是因為兩兄弟的名字內(nèi)都有一個里字。
MENU
菜單封面以四張照片組成,帶點異國色彩,
翻開內(nèi)頁,以黑色為底的幾乎都是窯烤餐點,
除了窯烤PIZZA外,還有窯烤全雞,一隻$800元整個超吸引人!
因為是每日限定,所以想吃到窯烤全雞的話記得一定要預(yù)訂唷!
背面以紅色為底的餐點則是日本料理系列,有握壽司、生魚片、軍艦壽司、卷壽司、散壽司…等可以選擇。
既然WE里不只賣一種料理,那我們一定要都點來嚐嚐囉!
選好餐點在填在此單上面送給服務(wù)生即完成點餐動作。
WE里特製披薩 We-li Pizza $200
WE里特製PIZZA的食材有新鮮番茄、九層塔、起司、進口巴馬風(fēng)乾火腿。
剛從窯烤爐拿出來,可以看見餅皮還帶點焦焦的樣子。
PIZZA共切成了六片,而進口巴馬風(fēng)乾火腿應(yīng)該是最後才放上去,
因為火腿是一整片的並沒有被切到,這火腿切得較薄,吃起來口感有點像較厚的柴魚片,味道偏鹹,不是很愛...
吃第一口時,吃到較多的起司跟九層塔,味道嘗起來蠻濃郁,但是後來吃到有番茄的地方,
不知道是不是因為番茄太厚,番茄味把PIZZA的起司、九層塔味全都蓋過去了,好像就只在吃番茄PIZZA一樣...
餅皮的部分,原以為會因為窯烤料理所以應(yīng)該會蠻酥脆的,
但吃起來卻是一點也不酥脆,厚度有點厚也不像薄餅,跟想像中實在有點落差。
味噌湯 $30
味噌湯有海帶、鮭魚跟豆腐,味道還不錯。
其實原本點了兩碗味噌湯,結(jié)果來的時候只有一碗,想說等等下一碗應(yīng)該就來了,
但是怎麼都等不到,於是問老闆,老闆才說賣完了...
那賣完了幹嘛不早點說...應(yīng)該在點餐的時候就應(yīng)該要告知個人才對吧!
鳳凰烤雞肉焗烤飯 $120 (每日限量)
看著MENU上面寫著每日限量還蠻吸引人的感覺,但是品嚐餐點後...實在是有點不懂限量的點在哪裡,
因為一般的焗烤飯,應(yīng)該都會使用白醬或式燉飯的方式處理米飯,
但我們吃到的米飯部分則是淋醬油,有些地方?jīng)]調(diào)理到還是只有吃到純白飯而已。
上面一層的焗烤起司量少,雞肉肉質(zhì)還可以,整體味道嘗起來偏中式,又是跟想像中有落差的餐點...
蔥花鮪魚月見散壽司 $200
看見師傅在料理蔥花鮪魚月見散壽司時,是用刀子慢慢切成泥,用的是醋飯。
上頭灑有滿滿的柴魚和蔥花,但Daisy覺得柴魚有點過多、蔥花反而過少,
應(yīng)該可以叫做柴魚鮪魚月見散壽司才對了...
記得上次Daisy到另一間內(nèi)湖的日本料理店金泰用餐時,金泰的師傅是用湯匙刮的,
(內(nèi)湖?金泰食記:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/44818009)
其新鮮的鮪魚泥的口感吃起來幾乎可以入口即化,
但是WE里就沒有那麼優(yōu)質(zhì)的口感,不過將生蛋黃搓破絞在一起後,口感有比較好一些。
綜合海鮮散壽司 $150
這碗綜合海鮮散壽司有鮭魚、鮪魚、蘿蔔、蘆筍、小黃瓜、鮭魚卵...等。
這樣的食材要稱之為綜合海鮮壽司好像有些牽強,
不過點這道的小踢學(xué)妹說味道還不錯,$150的價格應(yīng)該也算蠻劃算的,是今天評價為一較好的餐點。
後記:
不曉得是不是因為我們比較晚到,所以老闆娘感覺一心想下班,服務(wù)...有待加強。
還有一點很奇怪...照裡來說窯烤、焗烤應(yīng)該要烤比較久較晚出餐,
但我們的蓋飯味噌湯到是比PIZZA晚來了十幾分鐘...我想大概是WE裡的日本料理生意比較好的關(guān)係吧?
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