半夜肚子餓,一直聽說林媽媽雞排很好吃,可是我卻一次也沒吃過,於是就衝來吃了~~~

位在代天宮(廟口)旁的林媽媽雞排已經(jīng)開很久了,生意向來很好,因?yàn)殡x中山大學(xué)很近,因此頗受中山大學(xué)生的歡迎。

 聽當(dāng)?shù)鼐用裾f,林媽媽因?yàn)殚L年剁雞,積勞成疾,手不好使了,所以現(xiàn)在已經(jīng)不提供剪雞排的服務(wù)了...。

目前由她媳婦接手,雖然換人了但還是由林媽媽親自指導(dǎo)的,不用太擔(dān)心~~

來到這裡,發(fā)現(xiàn)林媽媽竟然只有賣四種東西(雞排雞腿雞翅花枝丸),種類相當(dāng)簡單。

林媽媽的雞排和雞腿是五十元,雞翅四十元,花枝丸則是三十元。

林媽媽的雞排皮薄粉細(xì),肉的厚度適中,汁多肉嫩,一口咬下,肉汁便自裡頭緩緩滲了出來。

我吃到一半時肉汁還突然猛地噴到我的嘴旁,有的還滴到桌上,就知道它的汁有多麼多了@@

一般雞排店的雞排外皮多半都又厚又硬的,但或許是炸粉特別細(xì)緻的緣故,

林媽媽雞排的皮吃起來會有小球狀的顆粒口感,還挺不錯的。

花枝丸,不過外皮有點(diǎn)不夠脆......

超大隻的雞翅!!肉非常的多,外皮酥軟嫩多汁~~

雞腿也是很大,難怪跟雞排一樣要五十XD

小小的攤子(反光很嚴(yán)重抱歉QQ)

林媽媽雞排不是在代天宮的正門而是在側(cè)邊喔,有空來哈瑪星玩而且待到下午的話,

很推薦來吃看看林媽媽香雞排喔^^

【林媽媽香雞排】

地址:高雄市鼓山區(qū)鼓元街100號

電話:06-5614998

營業(yè)時間:晚上八至兩點(diǎn)

交通:搭乘捷運(yùn)至西子灣站從一號出口出來走麗雄街直走再右轉(zhuǎn)鼓元街就能到了。

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