怎麼可以不吃?!~全球500間最大連鎖韓國烤肉店終於來臺嚕~
繼續(xù)閱讀完整文章~http://a9548338.pixnet.net/blog/post/440810479
是說,最近也太多韓國烤肉來臺展店了吧!
哪一間不是夯到不行((遠目))
所以這次約莫10月中聽聞新麻蒲海鷗即將開幕時,
早就癡癡的鎖定開放電話訂位的那天,
咦~竟然一通就被我訂到平日中午的位子,才想說媽啊也太幸運了吧這次!
但是否開心得太早
我就知道...我就知道(跺腳)...我的人生哪有這麼順利(掩面)
~期間曾經(jīng)去電改過一次用餐日期,也被告知ok,
怎知到現(xiàn)場卻說沒有我的預約記錄,意思是接電話的服務生壓根兒沒幫我改期!
登記表左翻翻右翻翻,還真是沒有我的名字(((差點沒怒砸花盆...(別拉我)
但實在太想吃,最後還是超沒骨氣的在現(xiàn)場排了近一小時後才能入坐!
下面是我提早到店門口時拍的啦-->是說,當時還笑得出來(((傻
雖然發(fā)生訂位出錯這種鳥事,
不過,也還好我愛吃的定力超強,沒有一走了之,
因為還真的不錯吃啦!
店內(nèi)景,烤肉圓桌和長桌,
上方都有一個很像美容院燙髮的那個頭罩XD
就是吸煙的排煙設備
坦白說,
除了訂錯位(很愛記仇一直提)的那件事很普攏共之外,
店裡的服務生其實還蠻親切的啦!
一入坐立馬就遞上菜單解說,
等了一個小時,當然要怒吃!
所以今日的戰(zhàn)鬥力就全集中在烤肉上!
然後,一定要點麻蒲海鷗肉->這裡的招牌啊!
豬皮也很一絕!必點!
5種小菜+1份沙拉,都可以免費再續(xù)一次,
點餐或續(xù)小菜的時候只要按一下桌上的服務鈴就可以了!
其中這個涼拌豆芽菜和沙拉,是我個人覺得比較好吃的小菜,
涼拌豆芽菜的紅醬微辣,相當開胃,
沙拉則是使用芝麻醬,芝麻香氣足,也很夠味!
接著服務生端來洋蔥沾醬+一碟紅辣醬+蒜片,
烤肉可以沾著醬直接吃,或者包著生菜一起吃都可!
只要有點肉品就會送泡菜爐邊蛋喔!
所謂的爐邊蛋就是在烤盤的周圍又設計一圈凹槽來烤蛋!
先放入泡菜,再倒入蛋汁...
服務生建議這樣半生不熟的最好吃,
可是我吃不太慣,生蛋味有點重,所以還是等全熟再吃比較合胃口!
並沒有選擇套餐,原因是我不喜歡五花肉(((好啦!我知道我不識貨(挖鼻孔)
所以單點了上等雪花牛,麻蒲松坂肉,麻蒲海鷗肉!
上等雪花牛,算是菜單裡單價最高的肉品,
對它期待很大說~((舔嘴唇))
生肉的色澤看起來真的很漂亮啊!
牛肉和松阪肉是生肉,用的烤盤和醃製肉不同,
服務生除了會幫忙烤肉,時不時也會前來關心是不是該換烤盤
也許是牛肉烤得有點久,入口似乎沒有想像中的軟嫩,
不過咀嚼時的牛肉香味還是挺濃厚的~
夾著洋蔥一起吃我覺得最對味,
當然,包在生菜裡一起吃好像才是韓式烤肉的正統(tǒng)吃法齁..
接著烤松阪豬,烤得恰恰的松阪豬很Q彈啊!
肉質(zhì)很不錯,沾一點點醬汁就很美味了!
再來換上另一種烤網(wǎng)繼續(xù)烤,
噹啷~這就是榮登今日最好吃的麻蒲海鷗肉
海鷗肉就是豬的橫膈膜來著,
因為事先醃製處理過,烤完直接單吃就很有味道了說~
重點是這比剛剛的雪花牛還嫩是怎樣!
微甜微鹹的口味,也太好吃了吧!
烤豬皮串,這豬皮比想像中的還厚實得很,
脂肪的部分已全部除去掉了,只剩豬皮的部分,
一旁是黃豆粉,服務生說烤過後再沾著黃豆粉一起吃。
服務生一再囑咐不能烤太久會硬掉,
常常繞過來幫我們盯著它(((可能覺得我和馬克笨手笨腳的吧!哈
大約烤個一分多鐘就行可以了喔!
口感很Q黏,也許是因為醃製過,所以非常有味道,
第一次烤豬皮就愛上!
下次應該會直接點一盤豬皮吃個過癮!
火炎霜降牛肉壽司,
會點這道除了是因為菜單照片看起來很美味之外,
也沒吃過牛肉壽司,實在非常好奇它的口感,
本來以為只有菜單上的六貫,沒想到一上桌有八貫份量這麼多!
火焰秀,你要說是噱頭也可以啦((笑))
不過看著牛肉漸漸熟成也挺促咪的說~
大約五分熟的程度,淋上壽司醬汁便完工!
頗吸睛無誤~
牛肉口感略生,搭配下層的米飯會相當有飽足感!
我覺得來這裡還是吃烤肉比較實在...這樣有懂我的意思啦?!齁!
第一次體驗新麻蒲烤肉,
個人覺得醃製過的海鷗肉和豬皮絕對是必點,
雖然服務生無法全程代烤,但也是時不時的會幫忙注意,
除了接電話訂位的小姐很不上道之外(眾人:沒完沒了的要提幾次..)
店內(nèi)的服務其實還挺不錯的啦!!以上
~新麻蒲海鷗臺灣1號店?????~
週一-週日: |
11:30-23:00 / 0227755110
|
臺北市大安區(qū)延吉街131巷35號
捷運國父紀念館站一號(華視正對面)
<延伸閱讀-韓國料理>
◎【臺北(捷運中山) ちりとり鍋 金太郎 臺灣-kintaro tw 】日本來的韓式鍋物,臺灣第一間海外分店!
◎【春川達卡比 (2店)】就是要烤肉之..炭烤牛排,還有火辣達卡比+牽絲起司~想吃,排隊先!
◎【紅通通韓味鍋物-馬鈴薯豬骨湯】不用飛韓國也能解饞之...湯頭越燉越濃越對味!
◎【Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋】(阪急B2)臺灣1號店,李光洙代言的年糕火鍋店!
◎吃吃喝喝~【南大門韓國烤肉】想學韓劇吃烤五花肉,不用動手,只要張口!
<<延伸閱讀-遊韓國>>
◎【韓國 AND.here 咖啡廳】明星開的店也有好吃的"棉花糖WAFFLE"耶!
◎【韓國 三清洞北村八景】怎會?傳說中的photo spot只剩空格,那只好自個兒拍爽爽啦!
◎【韓國(明洞) Onedang馬鈴薯排骨湯】首爾必吃美食~吼!大骨熬湯果然又香又濃啦!
◎【韓國(明洞) 神仙雪濃湯】太美味!喝過這碗湯,果然有如成仙般的飄然感~
◎【韓國首爾 亂買實錄】零食太好買,樂天超市逛到打烊還不想離開!
◎【韓國(明洞) 糕三時代】烤肉新吃法,原來年糕+烤肉才絕配?!
◎【韓國(新村) 春川家辣炒雞排】又一家紅不讓的排隊美食,玩首爾,絕對必吃無疑!
◎【韓國 Thanks Nature Café】羊來了!喝個咖啡也能遇見羊咩咩?!
◎【韓國(新村) 站著吃烤肉】天哪!烤韓牛有夠好吃,難怪要大家站著吃也甘願!
◎【韓國 N首爾塔】百萬夜景+千萬愛情鎖~我也被浪漫沖昏頭了!
◎【韓國 橋村炸雞】都來韓國了,沒有初雪也要吃炸雞~封面還是李敏鎬歐爸耶!
◎【韓國明洞 路邊攤小吃攻略】雞蛋糕,香腸串,炸洋芋片,烤魷魚,炸醬麵...國民小吃,不吃怎行!
◎【韓國 廣藏市場&Isaac早餐】來韓國自由行~早餐就要這樣吃才行!