臺中哪裡有好吃的漢堡? 手打漢堡肉的滋味哪裡找?? 吃漢堡一定要有店面嗎?
誰說吃漢堡就不能邊吃邊逛街呢??
來廟東夜市逛逛時,最常將車子停放在信義街上護理師豆花旁的巷子內
這天走出來發現路邊攤的漢堡? 很炫吧!!尤其朋友看到"手打"漢堡肉眼睛都亮起來了
所以馬上又被吸引過來了~~
Burger LEE手作漢堡、輕食就位於在護理師豆花的騎樓處
看到這可愛的漢堡攤車,就沒錯了!!
店家採用澳洲牛來手打漢堡肉...只單純的以牛肉和少許調味料的搭配
想要傳達手打牛肉原始的味道!! 除了牛肉以外的雞,豬排都是自己醃漬的喔~
就是這可愛的漢堡攤位將我吸引過來啦! 可愛又有自我特色的店家
總是讓人經過會多瞄幾眼,然後腳步就不自覺的接近(哈哈)
Burger LEE手作漢堡、輕食菜單
除了招牌漢堡麵包還有帕尼尼..更有你意想不到的甜甜圈漢堡呢
就讓小涼帶您顛覆對漢堡的刻板印象唄~
手打漢堡肉本身成本高,所以在價位上跟一般漢堡肉也有做個區分
超值套餐內的經濟牛肉起司堡的牛肉,就是市面上麥xx的牛肉喔!
可以做個比較你就知道手打的滋味是會讓人念念不忘的美妙~
※點餐+49元 就可以擁有紅茶+薯條或雞塊唷!
小涼和朋友們總共點了四種口味,漢堡麵包/帕尼尼/甜甜圈漢堡
雖然這次有朋友的幫吃,但人手不足還是無法讓我梭哈啦!!
想想我多久沒有玩梭哈菜單的遊戲啊~~~
現點現煎現做的漢堡,雖然要小等一下,但老闆的速度也算快
朋友間聊下天,跟老闆東問西問下...肉片就快煎好了~
偷偷說老闆很親切又健談喔!!
搭配漢堡或帕尼尼的時蔬系列...
別看這是小小路邊攤,老闆在整潔方面都弄得很乾淨衛生喔!
手打厚牛起司堡/限量
生菜,手打牛肉排,起司,洋蔥絲,番茄片,醃黃瓜層層推疊起來
上下層漢堡麵包淋上的是店家特製沙拉醬~
手打厚牛起司堡
鮮嫩多汁的漢堡排加上融化的濃郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜
我相信無人能抵擋這種誘惑! 就讓小涼先來品嚐試試~
以高溫煎的手打漢堡肉,完全鎖住了牛肉的甘甜原味,份量厚實具軟嫩口感
咀嚼著多汁的漢堡排,後韻則有蔬菜的交幟成一股絕妙的滋味呢
吃漢堡也可以很健康,你看看這五色均衡的手打厚牛起司堡!!
帕尼尼-芥末香香雞
雞肉是有醃漬過後再下去煎,以厚吐司為基底...
放上了生菜/雞肉/起司/小黃瓜在淋上自製芥末醬....
一般帕尼尼都是以三明治機來熱壓為主,這邊完全是以手壓方式來呈現
所以喜歡吃焦一點或是只要稍為的呈現金黃就好了,都是可以人工控制的喔!
完全的人性化控制,酷~~
帕尼尼-芥末香香雞
自從開始寫分享文後,車上少不了碗盤或刀子,總是在最後一刻可以用到(笑)
阿某每次的斷切面總是殘不忍賭.....熱壓過後的起司都融化了~
吐司更顯得可口....
朋友一直說老闆給的雞肉好多喔!怎麼樣橋位置,還是抵擋不了雞肉的厚重
直接來個雞肉溜滑梯XDD
土司經爐壓烤過外皮香酥,一咬下去就吃的到麵包香
生菜底層抹了黃芥茉跟雞肉很搭~可以嚐到軟嫩的雞肉口感
蜂蜜芥末醬的香甜帶有一些微微的嗆辣~讓層層滋味交疊,爽口又不膩!
重點冷了風味也不賴(stanley吃光光)
帶著就走的漢堡/帕尼尼系列,在中午時分還滿多人來購買的呢
連老外也抵擋不了它的滋味!! 一分錢一分貨吧~
畢竟店家自己手打的漢堡肉,能讓消費者更清楚肉品來源..吃的也安心!
手打底特律球場堡/限量
這款以甜甜圈為基底的手打底特律球場堡,熱量不低卻很深得學生的愛
尤其我那愛吃肉的好友更是誇讚不已.......
內餡以手打漢堡肉加上邪惡起司與鹹香培根為主!!
我們請店家不要加上黑胡椒,一整個就是要試原味啦!!
除了外皮選的特別,這裡面的肉,還是純手工打出來的呢
這款手打底特律球場堡改變了一般人對美式漢堡傳統的印象~
大口咬下漢堡,Q彈厚實的牛肉香氣在嘴巴中散開,還帶著甜甜的味道~
配上起司與培根,甜甜鹹鹹的滋味有令人驚艷到!!
融巖花生起司牛肉堡,花生醬竟然有先加熱烤過..再淋入牛肉起司中
多了一個程序,卻完全的將花生香氣再度呈現出來!
老闆你太邪惡了,這對於喜歡花生的我來說可是無法抵擋的美味阿~
融巖花生起司牛肉堡
不管哪一款牛肉漢堡,其中的亮點都是店家手打自製的漢堡肉
有著厚實口感,佐上濃郁幾近爆漿的花生醬..超邪惡的!!!
大口咬下這融巖花生起司牛肉堡,濃稠的花生醬都快要滿了出來~
手打漢堡肉搭著番茄,洋蔥,生菜與起士一起吃進去
爽口又帶著鹹鹹甜甜的美妙滋味,口齒留香,真的很讚~
這時候蝦咪熱量啦!!幾大卡拉~~ 通通往腦後丟!!
沙拉
這沙拉是借拍的>< 老闆說沙拉是每日營業前現做的!
新鮮度滿分~讓美式餐點也可以很養生爽口!
小涼碎碎念
來到廟東夜市不在是只有小吃美食的選擇囉~
可愛的漢堡攤車,賣的是手打自製漢堡肉,漢堡皮更是多了甜甜圈的選擇
現點現做雖然比較佔時間,小秘訣就是先打電話預訂再去拿~
沒有行程的安排,探險中還是發現了美食,敲開心地啦!!
不專業分享,再度打完收工去~~~
Burger LEE手作漢堡、輕食
電話:0960-561014
地址:臺中市豐原區信義路74號(護理師豆花前) 週一公休
營業時間:11:00~21:00(周二~周五下午14:00~16:00老闆補貨去)可電話先預訂
FB粉絲頁:https://m.facebook.com/Burger0960lee/
延伸閱讀文章
『臺中。豐原區』豐原鮮湯包║平民版鼎泰豐！藏身在鐵路平交道旁，皮薄饀多湯濃郁，極致美味！
『臺中。豐原區』來自南部口味肉羹麵線/關東煮。三種綜合肉羹一次滿足~必點蒜泥白肉，不容錯過的好滋味
『臺中。豐原區』日式飯糰║豐原大道上出現可愛的日式飯糰。洋蔥豬肉/味噌雞肉，元氣的早餐從這裡開始(11/15地址更改)
『臺中。豐原區』戀豆豆花║葫蘆墩夜市排隊小吃。手工質樸嫩豆花+嫩仙草，濃.醇.純~
『臺中。豐原區』香菇肉粥║臺灣正港古早味。飄香銅板平價小吃，在地必吃美食報你知
『臺中。豐原』阿婆の傳統手工ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ粉粿||隱藏在市場內,難忘的古早味，純手工粉粿+米苔目，呷涼~
『臺中。豐原』80年老字號豆花站著吃也甘願∣食尚玩家來去住一晚/豐原小吃幸福肥之旅出發
『臺中。豐原』只賣宵夜場の豆花城。以豆漿代替糖水讓豆花更滑順&Q勁的冷凍芋，錯過會後悔。。。
『臺中。豐原』信義大腸豬血湯║食尚玩家肥之旅再推薦。在地豐原人懷念の老味道。傳統臺灣味之滑嫩豬血湯+炒麵
『臺中。豐原』周記燒餅舖子║食尚玩家推薦。30年在地排隊美食，排再久也甘願。推薦超大能量早餐，烤肉燒餅+蔥肉酥餅&韭菜盒
『臺中。豐原』伍師傅車輪餅║用咬的珍奶!小心食用!超爆漿珍奶紅豆餅，Q彈有勁
『臺中。豐原』五都大飯店/炫鐵板燒║奢華頂級鐵板燒，時尚感動浪漫簡約舒適的氛圍，將最完美豪華的饗宴呈現在眼前
