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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

ちりとり鍋 金太郎平盆鍋

(已歇業)
phone02-2523-0368
place臺北市中山區中山北路一段126巷14之1號1樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
跟著友人造訪從日本大阪來臺的金太郎平盆鍋
(臺北市中山區中山北路一段126巷14-1號)
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店內裝潢很簡單
牆上掛滿了許多日本藝人的簽名
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菜單
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奶酪起司海苔捲
很有意思的開胃前菜
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我們點了牛肉+海鮮的平盆鍋
高高的肉山有嚇人
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最上頭有泡菜
鍋內很多蔬菜
湯頭則是有像壽喜燒
所以是韓式泡菜鍋+日式壽喜燒的混和體
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除了鍋物外
也有不少特別的菜色
炙燒牛小排次身
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生牛舌跟
很有口感但又沒異味的稀有料理
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涼拌花枝
泡菜+檸檬居然很清爽
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泡菜拼盤
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醬菜拼盤
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和風煎餅
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飲料還蠻多樣的
草莓檸檬初戀沙瓦、荔枝烏龍茶、黑加侖伏特加
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朝日生啤酒好喝(喝酒請勿開車)
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也可以喝看看韓國的馬格利銅壺(原味小米酒)
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鍋吃得不過癮
又加點了份牛內臟
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其中牛腸最令人驚艷
尤其是牛腸肥油的部分
軟嫩不膩
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最後剩下的湯汁要來煮起士鍋巴飯
這可是需要技巧的
所以由工作人員來服務
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鍋巴的部分酥脆
表層卻很軟滑
拿小鏟子吃超有FU
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果然是特別的日本鍋物啊



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