跟著友人造訪從日本大阪來臺的金太郎平盆鍋
(臺北市中山區中山北路一段126巷14-1號)



店內裝潢很簡單
牆上掛滿了許多日本藝人的簽名





菜單







奶酪起司海苔捲
很有意思的開胃前菜

我們點了牛肉+海鮮的平盆鍋
高高的肉山有嚇人

最上頭有泡菜
鍋內很多蔬菜
湯頭則是有像壽喜燒
所以是韓式泡菜鍋+日式壽喜燒的混和體


除了鍋物外
也有不少特別的菜色
炙燒牛小排次身

生牛舌跟
很有口感但又沒異味的稀有料理

涼拌花枝
泡菜+檸檬居然很清爽

泡菜拼盤

醬菜拼盤

和風煎餅

飲料還蠻多樣的
草莓檸檬初戀沙瓦、荔枝烏龍茶、黑加侖伏特加

朝日生啤酒好喝(喝酒請勿開車)

也可以喝看看韓國的馬格利銅壺(原味小米酒)


鍋吃得不過癮
又加點了份牛內臟


其中牛腸最令人驚艷
尤其是牛腸肥油的部分
軟嫩不膩

最後剩下的湯汁要來煮起士鍋巴飯
這可是需要技巧的
所以由工作人員來服務





鍋巴的部分酥脆
表層卻很軟滑
拿小鏟子吃超有FU


果然是特別的日本鍋物啊

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