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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

YumYum Deli

phone02-2752-3551
place臺北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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【店家資訊】

YumYum Deli

地址:臺北市忠孝東路四段216巷32弄12號(忠孝敦化站3號出口)

電話:02-2752-3551

營業時間:11:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/yumyumdeli.taipei/

 

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東區街頭開了間非常特別的美式餐廳,風格相當獨特,想不吸引人都難啊!!

YumYum Deli位於明曜百貨後面的巷子,從捷運忠孝敦化站出來步行約3分鐘左右即可抵達。

※此篇為爆熱量文,減肥者、怕胖者請慎入!!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

 

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很喜歡戶外的座位區,可惜天氣太冷,還是趕快躲進屋內比較實在。

 

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店內使用了強烈的紅色霓虹燈,很有個性、也很大膽,相當搶眼。

旁邊的投影幕是湯姆貓與傑利鼠的卡通影集,超懷舊的耶XD

 

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他們的裝潢風格真的非常非常強烈,是很重的美國味,

這樣子的環境其實還蠻少見的,很有自己的特色。

 

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菜單就正反兩面,主要提供乳酪三明治,還有鹹味/甜味法式吐司、鐵鍋通心麵等,

當然也少不了那種甜到不行的美式甜點,像是炸冰淇淋、鐵鍋軟餅乾等。

 

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有一樓和地下一樓,用餐空間很寬敞,座位之間的安排也還可以,

純白色的磁磚還是能呈現些許柔和的氣息,讓整體的環境沒有那麼的強硬,

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???拿鐵 NT100

 

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天氣很冷,立刻來一杯熱呼呼的熱拿鐵,完全忽略店員推薦的純熱可可XDD

拿鐵有比預期的還要好喝,上面有綿綿的奶泡,雖然不厚實,但整體來說是滿香醇順口的。

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???焦糖奶茶 NT90

 

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這杯我覺得還好,有點甜,少了茶味(是說焦糖奶茶不就是要甜嗎XD)

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???花生起司醬培根薯條 NT160

 

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自從之前在鄰居家吃過花生醬薯條之後,一直覺得薯條就該配花生醬啊!!

上面淋上濃濃的香甜花生醬,很濃稠,灑上碎培根丁、花生顆粒,

薯條配大量花生醬已經夠犯規了,還加了起司醬,這根本是逼死自己XD

 

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陳先生說,第一根薯條吃下去不太習慣,但越吃越好吃,

花生醬和起司降的搭配鹹鹹甜甜的,一整個很涮嘴,

碎培根丁很硬,焦焦脆脆的,黏在濃稠的花生醬上讓口感更好。

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???蒜苗香腸起司薯條 NT180

 

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薯條口味好多種,這款也很吸引我們,覺得非常特別,

是中西式混合,香腸+蒜苗+起司醬+薯條,是不是很有趣XD

 

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薯條上淋上香濃起司醬,加上蒜苗,味道竟然出乎意料的好耶,很香!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

上面是香腸丁,口感扎實有彈性,略帶點肥肉,是好吃的香腸。

薯條本身炸得酥脆,建議趁熱吃,冷掉之後因為有起司醬的關係會變得濕軟。

 

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好,目前吃過最特別、最有印象的薯條就頒給它了,

立刻取代花生醬培根薯條成為我的最愛【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???(很容易變心啊XDDD)

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???培根蛋鐵鍋乳酪通心麵 NT200

 

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是的,週五下班決定要黑皮一下來迎接美好周末,就開心吃(肥)吧XDD

 

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鐵鍋通心麵上面打上一顆漂亮的太陽蛋,放上兩片培根,

底下是滿滿的奶油起士,味道十分香濃。

 

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蛋汁流下來後再把她拌入麵裡,不過因為奶油起司給的很多,味道很濃郁,

通心麵本身的醬料已經很濃稠了,基本上是感覺不到蛋汁的存在啦XD

 

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鐵鍋培根乳酪通心麵加了比利時起司和切達起司兩種,

有切達起司的鹹香,又有比利時起司的濃稠口感,吃起來又不會過膩,

不過通心麵倒是有點可惜,偏軟了一些,而且個人不愛通心麵XD

我自己是覺得,和其他餐點比起來,通心麵顯得較為普通囉。

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???炸排骨乳酪三明治 NT190

 

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店內的招牌其實是各式的乳酪三明治吧~~

乳酪三明治以主食區分,分為牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜,選擇很多,

和一般的三明治做法不一樣,是美國快餐車賣的grilled cheese啊!!!

 

 

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還記得《五星主廚快餐車》的電影,裡面有一道美式起士三明治grilled cheese,

做法是將吐司抹上大量的奶油,再放到鐵板上煎至焦黃色澤,

上頭會鋪上各式起司,遇熱後微微融化,將兩片土司夾起對切成兩塊三角形吐司,

所以,外層口感油脆的土司顯得奶香十足,裡面是滿滿的鹹香牽絲乳酪!

 

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看的出來裡面的起司分量到底有多驚人了吧(笑)

使用了比利時起司、瑪茲瑞拉起司、捷克起司三種起司,非常濃郁鹹香,吃起來好過癮!

原本裡面是連蔬菜也沒有(美國快餐車好像都這樣),但臺灣人還是習慣加點蔬菜啦XD

 

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起司控不要猶豫,直接點乳酪三明治吃吧~~

肉品部分選擇很多,但炸排骨這個好特別,就點份來嘗鮮,

腦袋預想的是排骨便當那種炸排骨,原來是這種!

 

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覺得這種炸排骨特別好吃,沒有厚厚的麵衣,

滷過的排骨裹上薄薄一層麵粉再去炸,保留肉汁與扎實又不乾柴的口感,

其實有點像滷豬排,厚厚一塊,很有咬勁,搭上起司好好吃耶!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

 

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不要以為這是蛋皮,是滿到遮不住的濃濃起司XD

 

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不知道選什麼口味,就來個臺式炸排骨吧,比一般排骨便當的排骨好吃多了XD

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???費城牛肉乳酪三明治 NT200

 

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費城牛肉是經典款,也是店裡的人氣餐點,感覺也較不容易出錯。

旁邊一樣附上少許生菜,搭配的千島醬是店家自製,吃起來比較乾稠,帶淡淡的蒜香,覺得很好吃。

 

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費城牛肉會比較方便食用一點,裡面使用的牛肉略帶肥肉,

吃起來像雪花牛的口感,相當軟嫩,沒有排骨那麼扎實也比較好一口咬下。

 

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裡面也是加入了好多好多的起司,有比利時起司、切達起司,相當牽絲~

搭配上焦糖洋蔥、九層塔與黑胡椒,香氣十足,非常夠味。

而且~~賣相其實比炸排骨乳酪三明治漂亮多了,斷面很美啊XDD

 

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裡面滿滿的料和起司,感覺一拿起來全部都要掉出來了XD

看到牽絲的起司實在是~~~有點罪惡了,哈哈哈~

 

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這口味我也很喜歡,牛肉很軟嫩,QQ的,和炸排骨乳酪三明治使用的起司不太一樣,

喜歡這種起司多一些,口感會比較濕潤,味道一樣很香濃~

裡面的焦糖洋蔥很軟爛,甜甜的,加上九層塔味道更有層次,至於蔬菜好像沒有存在感XD

 

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費城牛肉乳酪三明治也是好吃的亂七八糟啊,口味蠻重的,不過我喜歡,

雖然吐司因為抹上奶油略油,但就是這股奶油香氣讓味道更迷人啊XD

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???滷肉絲水波蛋法式吐司 NT230

 

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這鹹味法式吐司也很有創意,居然有滷肉絲口味耶XD

讓愛嘗鮮的我實在心癢癢,於是顧不得熱量又點了這個來試試~

 

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金黃色的法式吐司上,鋪上滷肉絲,放上水波蛋,再淋上滷汁。

 

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水波蛋的熟度拿捏剛好,雖然蛋汁不是特別飽滿,但足夠沾著法式吐司一起吃了。

 

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法式吐司沾著蛋液、滷汁一起入口的味道蠻妙的,鹹鹹甜甜。

沒有想像中的衝突,搭上水波蛋、香甜軟嫩的法式吐司,好吃。

他們的滷汁味道很不錯,有點南部口味,略帶點甜味,不黏稠。

 

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法式吐司和一般吃到的不太一樣,經過四小時以上的浸泡,有接近布丁的口感,吃起來相當軟嫩,

不過~和以前吃過的法式布蕾吐司比起來,少了點嚼勁,感覺上是偏濕軟了。

吐司本身沒有太明顯的甜點,反而透出淡淡的起司鹹香,味道還挺迷人的就是~

 

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大推這滷肉絲,帶點肥肉吃起來很嫩,可是又不會太過膩口,

喜歡他們的滷汁,是偏甜的口味,滷的透爛卻不死鹹。

 

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我好愛他們的滷肉耶~有家的味道!!!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

認識我的人都知道,我很愛吃滷肉飯,而且一定要是偏肥的那種,全部瘦肉我反而不愛,

YumYum Deli雖是美式餐廳,但他們的炸排骨、滷肉完全道地的臺灣味,好好吃!

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???伯爵紅茶 NT70、綠茶 NT70

甜度適中,解膩用,準備迎接甜點XD

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???草莓乳酪餅乾炸冰淇淋 NT160

 

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這一大顆的炸冰淇淋看起來好像泡芙,上面是店家自製的草莓乳酪醬,

底下鋪上類似消化餅的餅乾碎屑,點綴些許鮮奶油與草莓。

 

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切開是完整一大球的香草冰淇淋,單吃冰淇淋有點吃膩,加上脆脆的外層與餅乾碎屑倒是還不錯。

草莓乳酪醬對我來說有點太甜了,不過外層口感好特別,薄薄一層,有點像餅乾,很酥脆。

 

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蠻有趣的甜點,螞蟻族可以點來嘗嘗!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

 

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【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???烤棉花糖巧克力豆軟餅乾 NT140

 

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上面鋪上滿滿的棉花糖,看起來還挺可愛的。

 

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你們知道的,棉花糖遇熱之後就會這麼的軟~~~Q,超牽絲無誤XD

若再放冷一些,就會變得很黏牙,哈~我是喜歡半融化的那種口感啦。

 

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棉花糖真的是很邪惡的東西啊T_T

 

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底下的軟餅乾也是店家自己做的,因為棉花糖較甜,因此餅乾就幾乎沒有放糖,

裡面有一些融化的巧克力豆,雖說餅乾不甜,但整體吃起來還是覺得甜度不低啊。

另外,棉花糖放冷之後,吃起來會QQ的,感覺比較沒那麼甜,較為耐吃囉。

 

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今晚一起爆熱量吧。

 

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小周末的夜晚好熱鬧!

 

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店裡還有地下室,架上放了許多美國牌子的食材。

 

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我只能說,地下室的裝潢超酷的,好有個性喔XDD

 

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總覺得一群人在底下用餐應該頗歡樂XD

 

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還好這天很冷,剛好大肆補充熱量,爽XD

 

【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

 

後來和老闆娘聊了一下,才知道原來她在美國待了四年,

回臺灣後很想念美國隨處可見的快餐車三明治,也因此店家三明治有提供外帶。

 

YumYum Deli的外觀其實很引人注目,風格相當搶眼特別。

主要販賣Grilled Cheese 乳酪三明治、Fried Snacks 炸物、Sweets 甜食,

另外有外帶的菜單,價位較為便宜,是美國快餐車的概念。

種類不多,但口味選擇倒是很豐富,光薯條就好幾種可以選了XD

 

店家很推薦他們的熱可可,純可可非常的濃郁,

當然奶昔也是美式飲食的代表,不過還是不要喝太甜好了,

拿鐵倒是比想像中的好喝不少,奶泡有厚度,不錯喝。

 

花生醬培根薯條不錯,花生醬都是自己做的,特別的花生奶油醬香甜濃稠,

搭上起司醬與焦脆的碎培根,很罪惡的一道料理XD

不過我更喜歡蒜苗香腸起司薯條,是很有特色的創意料理,臺式香腸入菜好酷!

我愛他們的香腸,扎實有彈性,略帶肥肉,起司醬搭上蒜苗也好香,沒有違和感,

突然覺得我算是接受度蠻大的人,覺得餐點特別也好吃。

 

至於乳酪三明治真的是必點,看喜歡夾什麼就點什麼吧,起司都很多!

炸排骨很特別,先滷後炸,只有裹上薄薄一層麵粉,

吃起來扎實又不乾柴,有些微肉汁,滷的很香,很好吃!【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

費城牛肉乳酪三明治也很推薦,喜歡經典口味的人可以點這個。

其實三明治不算貴,因為用料非常實在,起司給的好大方!!

和美國快餐車一樣,乳酪三明治都是抹上奶油,再放到鐵板上煎過,吃起來總是特別香甜。

 

鹹味法式吐司倒是滿出乎我意料的,居然有滷肉口味可以選擇,

不得不說,阿嬤傳授的臺式滷肉好香好好吃,好有家的味道!

我好愛YumYum Deli的滷肉,滷汁香甜不死鹹,

是偏肥一點的滷肉,我愛這種滷肉,害我超想來碗白飯XD

 

實在很少看到美式風格這麼強烈的餐廳,裝潢相當大膽,使用了搶眼的紅色霓虹燈,

呈現的是比較中性的美國風,有不少懷舊的美國卡通。

是間很有個性的美式餐廳,環境和服務會讓人覺得很舒服,重點是老闆娘超正的(誤)

 

決定今晚就讓自己放縱,爽快的肥死自己吧!!!!!

管他什麼熱量~~老娘現在眼睛只有美食沒有卡路里XDDD

8573558  

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉【臺北】東區 YumYum Deli 強烈美式風格?懷舊美國風!想吃快餐車三明治不用跑紐約啦~阿嬤的臺式滷肉新創意???

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