1,2,3,4,5...報告報告，裡面有7749種深海好料~~因為新鮮所以不需要用調味料提味最適合挑嘴的饕客了~
本文源自:真妮4吃喝玩樂燴生活
今天要來說說這家高而不貴的神川日式料理店
不是真妮4誇張料理長-阿彰師可是留日回來的呢!!!
所以對於食材的選用還有烹調的方式都特別講究
也因為新鮮所以不需要用調味料提味，最適合挑嘴的饕客了~
店面位於大馬路旁，相當醒目~
對於停車來講也是相當方便的
機車族可以放在店門口
而開車的朋友則是可以停到神川對面"過"臺中牛排旁的停車場
雖然是收費停車場，不過只要有來店消費，結帳時持停車單，神川也是有補助"部分"停車費的喔
是不是就很大心欸啊!!!!!
店門口也有許多促銷優惠活動的資訊
像是正在進行式的打卡活動，只要拍照、打卡、按讚，同價位的餐點第二份就打八折喔
優惠只到11/30，所以趕緊趁著優惠時間還沒過，快來嚐鮮吧!! GOGOGO!!
嘿嘿~這可愛的小櫃子就擺在櫃檯的旁邊喔
上面的飲料、酒類有需要都可以跟店內人員洽詢
怎麼日本的東西看起來都那麼療癒阿~~根本是藝術品來著的嘛
店內空間跟明亮度都給人很舒服的感覺，走道不會狹窄，放嬰兒座椅也綽綽有餘喔~
真妮4來的時候每桌都是人哪!!!!!
原來神川除了主打新鮮食材原味料理還有一項秘密武器
上至氣質優美親切熱情的老闆娘下至端湯上菜的服務生會主動和客人親切的互動服務，自然擱親切喔
偷偷宣傳一下，漂亮老闆娘有一張讓人羨慕的明星臉喔(超像美人..徐葳跟隋棠哩)
走道的盡頭就是師父們的料理臺
透明的玻璃櫥窗，好像在展示珠寶一樣勒
除了可以看的到食材的品質也可以促進口水的分泌~~~
快!!!!!快上菜吧~~
好想吃日本料理可是又怕家庭聚餐沒位置嗎!!
沒問題的啦~~~~~神川還有二樓可以給你包場喔，哈哈
天啊~~~怎麼連桌上的擺設都那麼可愛~~
貍貓造型的瓶子裡裝的是醬油喔!!怎麼我越看越覺得他在跟我say hi
當然桌上除了餐具、衛生紙、牙籤、優惠資訊外，你還發現了甚麼嘛!!?
就是左下角的這個!!自助點餐單~~~
來來來，有發現菜單上的餐點名稱前都有一個編號嘛
沒錯，就把想吃的通通給他寫上去，再交給服務人員就可以瞜
這樣的自助點餐方式不僅可以讓你輕鬆點餐也省去跟服務生大眼瞪小眼的時間喔，老闆娘真的好聰明呀!!
快把口水擦一擦，眼睛準備放亮摟~~真妮4要開動
將將~~~
這份是海陸雙炙燒丼升級套餐$320 (+100元=沙拉、茶碗蒸、甜點)
哇!!主餐看起來閃閃發亮欸!!而且附餐有味噌湯、沙拉、小菜、餐後果醋跟料超級多的茶碗蒸!!!
如果吃不夠的話，飯跟湯都可以免費續唷
那生魚片可以續嘛~~~當然不行啊!!!!
海陸雙炙丼最大的特色就是用炙燒過的(鮭魚、鮪魚、旗魚)加上醬燒和牛堆成一座小山送給你
說真的~~~看到這份量，我又要跑好幾公里才可以消除罪惡感了~~~
神川的生魚片不但大厚切油脂和鮮美都是讓你會大喊~我的天啊!的那種程度喔
可以看得出阿彰師的刀工跟大方(甚麼啦~~哈哈)
蛤?甚麼我太誇張~那你趕快來吃吃看就知道摟
那為什麼神川的生魚片可以如此之厚呢?
因為這些食材都是阿彰師每天早上到魚市採買後回來自己處裡的
把這些處裡代工的成本降低後回饋給消費者~真的是良心企業來著的呢~(點頭點頭)
除了炙燒過的魚片外，這和牛也是一等一的美味啊
一片片完美地排列在白飯上，又帶點醬燒的甜味~~~~
來人啊，快給我打包十份!!!!
入口即化的比目魚鰭邊肉，炙燒逼出豐腴的油脂和香氣，香滑口感一吃就會上癮的
您看看這完美的pink pink~用特寫照更能看出它的厚度喔
但為什麼好好的生魚片不吃非要把它炙燒過呢~
因為!!!!!!炙燒過後除了逼出魚肉的油脂香氣也提升柔軟的嚼勁喔
更是給了在冬天想吃生魚片但又覺得天氣好冷喔的饕客一項新的選擇~
為您介紹~~半屏飯~~~(人家是半屏山硬要給它取半屏飯)
這分量真是超多!!超多!!超多!!的啦~
因為太重要了所以要講三次
瞧瞧著這飯上油色的誘惑很難擋對吧!扒扒扒我一粒米也不沒給他留下來喔
加上一點的魚卵跟鮭魚卵點綴
西呀哇ㄙㄟ~我真的太幸福啦~~~
嘖嘖~~神川可不只是主食厲害，連升級套餐也可以這麼的有品質~~
主餐再多加芥末沙拉還有海鮮茶碗蒸(單品就要$100了)跟甜品竟然只要100元 !!
加一加用不到一張小藍就可以讓你飽到春夏秋冬去了
臺中人也太幸福了吧~~!!!!
嫩豆腐海帶芽的味噌湯也是料多味濃的真本事ㄋㄟ~~!
飯後會不會覺得好像喝點什麼清清嘴吧喔
沒問題!!!來杯蘋果醋吧!!!
冰冰涼涼酸酸又甜甜順口的滋味搞不好又讓你胃口大開再吃下一份丼飯套餐呢~~
豬肉蕃茄串$120 (一份2串)
串燒也是神川的強項，他們可是擁有讓我一吃就上癮的magic !!
像這道豬肉番茄串，看起來就整個超juice的啊!
神川用新鮮的蕃茄切片繞上一片里肌肉，蕃茄的酸帶出肉片的甜，讓肉串濕潤而不膩口實在太美味啦!!
檸檬雞肉串$120 (一份2串)
這道是真妮4的最愛，不要小看這檸檬雞腿肉入口竟然是脆的!是脆的!是脆的!
而且雞皮除了被完整的逼出油脂外也多了檸檬的香氣，彈嫩多汁又帶勁的雞腿肉~~
真的忍不住大喊~~老闆你太厲害啦~~~~
海景刺身丼$580 (+100元=沙拉、茶碗蒸、甜點)
以為結束了嗎 ?!
還沒還沒~~精彩的當然要擺在最後面啊
趕快來數數看這碗海景刺身丼裡面有多少好料哩!!!
1,2,3,4,5......報告報告，裡面有7749種深海好料~~(騙肖欸)
好啦，不要打我嘛，我要來一一揭開它們的神秘面紗摟
哇賽，我的十塊錢根本就被狠狠比下去啦
而且有沒有看到除了超級的大厚切外，魚肉上均勻分布的油脂ㄉㄨㄞ 唷 ㄉㄨㄞ 唷的
夭壽喔~~太犯規啦!
鮪魚，旗魚，鮭魚肚，紅甘肚，滿滿的飽足感來自老闆刻意加厚的厚度
老闆娘有交代要先從淺色的開始吃，擠上金桔汁再沾一點現磨的阿里山山葵醬油
碗裡盡是奢華的甜帶鮮滋味，嫩中帶脆的層次，每吃一口都要感謝大海啦
干貝跟海膽這兩個哥倆好同步出現囉
一口嚐下
新鮮當然不用再說了，重點是干貝它怎麼可以這麼飽滿啦!!而且海膽也是鮮而不腥，厚而不稀 !!
牡丹蝦小姐也不甘示弱喊~~我在這裡
藏在蝦頭裡的蝦膏正大喊著吃我吃我~
粉嫩的蝦肉也是超級Q彈加鮮甜，師傅果真太用心啦!
想不到吧!!
丼飯裡面竟然也會有鮑魚
是不小心游進來的嘛~~當然不是啦
這鮑魚啊~~厚實的程度可以讓你的整個口腔充滿它的濃郁~~
撥開滿滿的生魚片才能看到份量超足的醋飯，這個飽滿彈實的米粒可是咱們臺灣中部的農作喔
神川有幾十種丼飯搭配阿彰師拿手的燒和烤料理吃巧吃飽都會饕客們一試上癮的
天氣漸漸涼起來了，真妮4推薦菜單裡的暖洋洋熱騰騰的限量鮮魚頭火鍋
這些可都是阿章師當天現殺的新鮮大魚頭，要搶訂的
神川不僅有有新鮮好吃的料理活動多多，除了FB打卡案讚還有消費集點
消費$500蓋一點，集滿8點送VIP卡打9折或是來碗免費$250丼飯
地址: 臺中市西屯區西屯路3段166-90號(近玉門路 臺中牛排館/大魯閣對面)
電話:04-24632598
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30 例假日11:00~21:30
●不可刷卡 ●有WIFI ●座位供電源 ●無低消 ●免服務費
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