上個(gè)月C哥和小J 終於有機(jī)會(huì)去逛逛三井集團(tuán)知名的上引水產(chǎn)，這裡不時(shí)看到格友們的介紹都讓小J 很心動(dòng)，可是因?yàn)榱⑼堂朗郴蚝ｕr燒烤大都要排隊(duì)又不能訂位，所以也一直讓我們卻步，不久前發(fā)現(xiàn)原來(lái)上引水產(chǎn)的樂(lè)烹鍋物是可以訂位的，讓小J 等不及馬上就打電話訂位啦……
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上引水產(chǎn)有許多新鮮的海產(chǎn)可以買回家，也有不少美食可以立刻讓人飽餐一頓， 我們先用完餐後再去逛逛，吃飽飽後又買了肥美的魚類海鮮回家，好滿足喔…
打電話訂位樂(lè)烹鍋物時(shí)即被告知會(huì)被安排在吧檯的座位，據(jù)說(shuō)好像兩人用餐很容易會(huì)被安排在吧檯用餐，另有限時(shí)用餐時(shí)間兩小時(shí)，對(duì)小J 來(lái)說(shuō)有點(diǎn)兒趕，我們有吃超過(guò)一些時(shí)間，若沒(méi)客人等候則不會(huì)趕人…
服務(wù)人員建議兩人點(diǎn)一份套餐再單點(diǎn)其它想吃的食材就行，因?yàn)樘撞偷姆萘亢芏啵c(diǎn)兩份不少人都會(huì)吃不完，我們先點(diǎn)了一份老饕精選海鮮鍋套餐 (1280元)……
兩人只點(diǎn)一份套餐會(huì)加收300元，但這300元可以抵其它單點(diǎn)的消費(fèi)，C哥最近很愛(ài)喝啤酒，所以點(diǎn)了一杯生啤 ( 100元 / 500ml )……
再單點(diǎn)一道生魚片 (320元)，C哥直說(shuō)這生魚片好新鮮，味道好甜，而且每片都切的很厚實(shí)，這樣一大盤還蠻超值的……
原本小J 還想單點(diǎn)一份海膽準(zhǔn)山，結(jié)果當(dāng)天竟然停賣，殘念！套餐一開(kāi)始先送上這道掠拌豆腐，忘記是什麼口味，但記得味道很香，吃起來(lái)很紮實(shí)很香濃……
菜盤的份量?jī)扇朔质承 個(gè)人覺(jué)得會(huì)有點(diǎn)兒少，不過(guò)這天的重點(diǎn)是海鮮，而且整體的份量還挺澎拜的……
食材品質(zhì)都很不錯(cuò)，湯頭的味道略鹹，如果覺(jué)得太鹹應(yīng)該可以請(qǐng)服務(wù)人員加點(diǎn)兒熱白開(kāi)水吧……
超級(jí)豐富的海鮮盤，原本應(yīng)該有半隻龍蝦，但這天龍蝦缺貨改換成帝王蟹……
樂(lè)烹鍋物的食材會(huì)依季節(jié)有所不同，所以若一定要吃到某樣食材的話就得先打電話確認(rèn)囉。這天的蛤蜊和蚵仔都很大顆，而且也是超鮮甜的……
這南非鮑魚好大一顆，吃完後還覺(jué)得不滿足，原本想說(shuō)吃不夠再加點(diǎn)，結(jié)果這些食材兩人吃真的會(huì)很飽了……
不論是蟹肉、蝦子或魚肉等，新鮮的海鮮食材下鍋後不要烹煮太久，能保有食材的鮮與嫩度，每口都讓人回味無(wú)窮，好好吃喔……
帝王蟹腳好大隻，而且真的超級(jí)鮮甜，現(xiàn)在回想起來(lái)還真的很想再飛奔過(guò)去大啖一鍋呀……
用完餐後服務(wù)人員會(huì)詢問(wèn)是否有需要煮粥，就算再飽這當(dāng)然還是一定要的嘛…
因?yàn)槊看纬酝昊疱佱釋^煮成的粥品都好好吃，不過(guò)這天的湯頭太鹹了點(diǎn)兒，建議以後可以先嚐一下湯頭是否有需要先加點(diǎn)兒熱水再煮粥會(huì)更美味些……
水果的哈蜜瓜從一開(kāi)始坐上吧檯時(shí)就看到師傅一直在切，好大一顆的哈蜜瓜，感覺(jué)好像是之前在北海道吃的那種，真的好甜好好吃……
因?yàn)楹ｕr盤一開(kāi)始送上來(lái)時(shí)被我們發(fā)現(xiàn)有一條小蟲，請(qǐng)服務(wù)人員更換後，廚師說(shuō)是他的粗心沒(méi)清洗乾淨(jìng)，所以贈(zèng)送我們這道小甜點(diǎn)補(bǔ)償。這天到樂(lè)烹鍋物用餐的整體經(jīng)驗(yàn)很棒，食物非常新鮮又美味，價(jià)格和份量也相當(dāng)合理，想起不久前才到DWN吃牛排教父開(kāi)的火鍋料理，花的費(fèi)用是樂(lè)烹鍋物將近兩倍的價(jià)格，可是吃完後卻沒(méi)有這天的飽足感，不過(guò)DWN的氣氛和環(huán)境是很優(yōu)質(zhì)的，這樣相比好像也不盡公平…… (笑)…… 另上引水產(chǎn)全區(qū)採(cǎi)現(xiàn)金付款不提供信用卡服務(wù)，也不能帶寵物入場(chǎng)。吃完晚餐後再去逛逛魚市賣場(chǎng)，有些生魚片還有結(jié)束前的特價(jià)挺劃算的喔……
上引水產(chǎn) ~
官網(wǎng)：www.addiction.com.tw
地址：臺(tái)北市中山區(qū)民族東路410巷2弄18號(hào) (有停車場(chǎng))
訂位電話：(02) 2508-1268
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一到週日 6 ~ 24 點(diǎn)
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