888燻茶鵝·滷味·薑母鴨
位置：高雄市三民區(qū)覺(jué)民路800-1號(hào)
服務(wù)專線：0917 177 309、07-3924619
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：00～24：00
星期一:勞工夜市
星期五、六:後勁夜市
星期二、四、五、六、日:
瑞豐夜市（以遷移）
星期日 青年夜市
早市/正忠市場(chǎng)(近樹(shù)德家商)0917177309
總店/高雄市三民區(qū)覺(jué)民路800-1號(hào)(近科工館)
高雄知名的888燻茶鵝、滷味，在許多市場(chǎng)、夜市都能買到
已經(jīng)賣了20多年阿，已經(jīng)收買許多老饕的胃口（市場(chǎng)婆媽最愛(ài)）
自家古法製作的燻茶鵝、鴨翅都是熱賣搶手貨，以及咬下會(huì)爆漿的2豆干，是市場(chǎng)內(nèi)搶購(gòu)的必買唰嘴品
青年夜市、勞工夜市、後勁夜市都可以買到888燻茶鵝·滷味
路過(guò)原本住的老家附近，看到888燻茶鵝、滷味、薑母鴨大店鋪（原本在延吉街上）
原本瑞豐夜市還有攤位，目前都轉(zhuǎn)戰(zhàn)到有寬敞環(huán)境的店鋪內(nèi)賣
可以直接在店內(nèi)用餐，還可以吃到熱呼呼的薑母鴨渡過(guò)寒冬，舒服阿
獨(dú)家口味薑母鴨及燻茶鵝，可以吃到滷味又可以吃到薑母鴨
燻的非常入味，連骨頭內(nèi)都是香氣，會(huì)一直吸一直啃
當(dāng)天帶家人一起吃熱呼呼薑母鴨配好吃的燻茶鴨、滷味
檯面上每一樣都想來(lái)一份阿！
鴨血必點(diǎn)！！鴨血必點(diǎn)！！鴨血必點(diǎn)！！
鴨翅是店家的招牌，如果你愛(ài)啃鴨翅，吃完會(huì)10幾20支的外帶阿！因?yàn)樘每辛恕?br>
而且處理的很乾淨(jìng)唷！大力讚賞一下～
鴨翅完全是入味，加上外皮Q彈，好咀嚼（看電視、看電影的唰嘴品）
老饕一次都好幾十支買！
價(jià)格超親民，完全是市場(chǎng)內(nèi)販?zhǔn)鄣膬r(jià)位
爆漿豆干2塊錢ㄟ，咬下會(huì)有揪吸湯汁唷！（現(xiàn)在居然還有2塊錢的價(jià)碼，親民阿～）
滷味都是古早作法，有獨(dú)家風(fēng)味帶有甘甜
吃起來(lái)特別的唰嘴，南部人熱愛(ài)有甜味的滷味，越吃才會(huì)越唰嘴～～
價(jià)位都好親民唷，薑母鴨可直接點(diǎn)全餐，有七種菜色全部吃到
不夠在加點(diǎn)，很適合多人一起來(lái)享用
888燻茶鵝、滷味、薑母鴨菜單
直接點(diǎn)盤中份的燻茶鴨（鵝缺貨阿！！）
店家俐落的手法把鴨肉切片，而且要片的剛剛好，保留口感還不能切太薄唷！
咬下才會(huì)有口感，還要能不乾柴卡牙縫
煙燻茶鵝、煙燻茶鴨都是老闆每天新鮮處理，採(cǎi)用龍眼蜜煙燻
帶有甘甜的自然香甜，而且會(huì)越吃越唰嘴
目前沒(méi)有燻茶鵝（缺貨中），所以吃到的都是燻茶鴨
鴨肉不甘柴唷！咬下還有軟嫩湯汁
尤其是外面那層皮是精華，飽滿的香氣在嘴裡會(huì)有甜味，完全不膩口
都是現(xiàn)宰新鮮製作的，不採(cǎi)用冷凍食品，老闆不惜成本用好料做出掛保證的好料
不添加化學(xué)物，東西新鮮賣，不賣隔夜，就是要給消費(fèi)者吃得滿意又安心
粉嫩粉紅的燻茶鴨，一定要來(lái)上一盤
很久沒(méi)有吃到咬下肉那麼多的鴨肉，很多市場(chǎng)賣的都是骨頭居多，非常難啃食
這裡的燻茶鴨好好咀嚼唷！我大概喀了半盤，有夠唰嘴～
好吃的秘訣就是要用新鮮的鴨肉、鵝肉做，肉質(zhì)就不會(huì)乾柴
加上遵循古法的人工顧窯，讓每一口味道都很均勻，貪吃的我連骨頭都在咬～
一端上來(lái)就可以看到店家是不惜成本製作的薑母鴨
一眼就看到好多薑母了，薑母現(xiàn)在很貴阿～
很多店家都用粉去提味，真材實(shí)料喝的湯頭保證不同阿
我喜歡火鍋一來(lái)就先喝原味，完全是薑味阿！薑！薑！薑！
一喝整個(gè)身體都熱呼呼了，真實(shí)的薑喝了會(huì)辣唷～很夠味！
完全不用擔(dān)心整個(gè)吃下來(lái)會(huì)辣，因?yàn)榘局筢?br>
裡面會(huì)有蔬菜的甜度、火鍋料的香氣，到後面的湯頭會(huì)轉(zhuǎn)為甜
湯頭好喝，沒(méi)吃完我們也是打包回家，繼續(xù)開(kāi)鍋～
尼看看～超多老薑的啦！！好薑味～
很多店家喜歡把鴨切的很小塊，這裡的很大氣
每一塊都很大份量，至少有8-9塊鴨肉
大塊的咬下才會(huì)爆湯汁，吸付滿滿的薑母香氣，帶有湯頭的甜
薑母鴨鍋底還有加入了鴨油，濃縮精華都在湯內(nèi)
鴨丸很好吃唷！很夠味，完全不用沾醬直接品味
凍豆腐會(huì)吸付飽滿的湯汁，小心好吃燙口
熬煮到後面的薑母鴨湯頭好甜唷，喝了好溫暖
天然食材製作，喝起來(lái)嘴巴不會(huì)燥熱，身體非常溫暖
鴨肉可以沾店家特製醬汁，帶有辣度阿！！醬汁很獨(dú)特，讓鴨肉更好脪
連豆皮都吸付滿滿湯汁，還帶有蔬菜甜味
帶皮的鴨肉好好吃，我吃了有沒(méi)有卡牙縫阿～
我最怕吃鴨肉卡牙縫
每鍋都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)料理，把食材炒過(guò)在加進(jìn)去獨(dú)家薑母鴨湯頭
天冷就是要帶家人來(lái)圍爐阿
鴨血必點(diǎn)！這樣滿滿一盤30元～只要30元！
熬煮到好軟嫩，飽滿的鴨油香氣精華完全入味，讓全家都愛(ài)
鴨血是我的愛(ài)，好吃大推薦
麻油麵線用鴨肉高湯川燙，帶有薑母的香氣與鴨油香，口味還蠻獨(dú)特的
滷味也是要好好的推薦一下，網(wǎng)路上好多人推薦888燻茶鵝、滷味
而且在各大夜市、市場(chǎng)都可以買到，真的是庶民小吃
每一款都蠻好吃的，還有我愛(ài)吃的豬皮ㄟ！軟q軟q口感，滿滿膠原蛋白
豬腱肉好吃推薦，肉帶有Q彈口感
都是用獨(dú)家滷汁熬煮，完全入味，帶有筋更好吃，我喜歡這口感
切的不會(huì)太薄，咀嚼口感更加
花生也很入味，不是綿密口感，是帶有顆粒口感
會(huì)忍不住用筷子一直夾來(lái)吃
是大腸ㄟ!清理的很乾淨(jìng)唷！完全沒(méi)有腥味～
咬下還會(huì)有滷汁跑出，好咀嚼
這就是爆漿的豆干阿，一塊才2元，多夾一些吃到飽（ㄏㄏ）
新店開(kāi)張有優(yōu)惠活動(dòng)，天冷了該開(kāi)鍋了～
揪朋友帶家人來(lái)吃，888燻茶鵝、滷味、薑母鴨一次滿足
吃飽還可以外帶鴨翅回家啃，煙燻的很夠味好吃～
果然是20年老字號(hào)的888燻茶鵝.滷味.薑母鴨
有讓家人感到滿意，加上價(jià)格也很親民
吃熱呼呼的薑母鴨，搭配古法燻的鴨肉、滷的透徹的滷味，真的很唰嘴
夜市、市場(chǎng)的熱賣庶民美食，在總店也一次品嚐
還可以圍爐吃熱呼呼的薑母鴨，好吃推薦
888燻茶鵝·滷味·薑母鴨
位置：高雄市三民區(qū)覺(jué)民路800-1號(hào)
服務(wù)專線：0917 177 309、07-3924619
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：00～24：00
星期一:勞工夜市
星期五、六:後勁夜市
星期二、四、五、六、日:
瑞豐夜市（以遷移）
星期日 青年夜市
早市/正忠市場(chǎng)(近樹(shù)德家商)0917177309
總店/高雄市三民區(qū)覺(jué)民路800-1號(hào)(近科工館)
