沙拉要跟大家分享慕里諾旗下最受歡迎甜點(diǎn)品牌『杏桃屋鬆餅屋』冬季新品+限定產(chǎn)品推出
正在寫文的沙拉光看到這鬆餅口水都要流下來了
『杏桃屋鬆餅屋』有很多家分店，沙拉昨天吃的是統(tǒng)一阪急一樓的
除了內(nèi)用外，還有禮盒裝，送禮自用兩相宜
糖霜香草年輪伴手禮
12月推出的聖誕節(jié)，慶跨年檔季節(jié)限定款
在法文『我的蛋糕』之意的『夢(mèng)卡朵 Mon Gateau』是臺(tái)灣慕里諾餐飲與神戶甜點(diǎn)職人合作創(chuàng)立的甜點(diǎn)品牌
同步將市場(chǎng)最流行的蛋糕再創(chuàng)新意
覆莓巧克力蛋糕(原價(jià)$720、特價(jià)680)期間限定
融合酸苦甜多方滋味，酸味是來自於法國覆盆子的果酸香，苦味則是蛋糕體中使用來自比利時(shí)64%巧克力的味道，最後的甜度，則是以手工一小時(shí)不斷熬煮成的覆盆子果醬製造而成
結(jié)合三種不同口味卻又不彼此影響之下，製作出結(jié)合三種口味、層次分明的蛋糕
好有聖誕節(jié)的氣氛
櫻花卷也是一款期間限定的蛋糕，看起來好浪漫喔!
屬於創(chuàng)新的戚風(fēng)蛋糕作法，保持捲蛋糕的濕潤，讓蛋糕吃起來更綿密柔
空運(yùn)來臺(tái)的日本奈良關(guān)山櫻、使用一公斤2000元的日本進(jìn)口櫻花醬，以白豆沙加上櫻花醬的蒙布朗式蛋糕體做法製作，再佐以象徵著冬季灑落一地的落櫻繽紛的關(guān)山櫻點(diǎn)綴，以此創(chuàng)意發(fā)想的櫻花捲，散發(fā)濃濃日本的風(fēng)情
蛋白糖霜脆餅一包90元
是在歐洲相當(dāng)常見的品嘗方式，蛋白糖霜脆餅以糖、果泥、杏仁粉、脫脂奶粉再加上打發(fā)的蛋白，用低溫烘培方式烘焙，將甜度降低，成為舒鬆的脆餅，入口即化
此次蛋白糖霜脆餅推出草莓、百香果兩款風(fēng)味
季商品以神戶牛奶捲為底的草莓卷
熱蘋果紅酒飲
是將新鮮蘋果及糖漬蘋果果粒，加上級(jí)數(shù)為Vin de Table的Medi Red Table Wine紅酒，小火沸騰2分鐘，將酒精濃度揮發(fā)後，撒上肉桂粉
喝起來胃應(yīng)該蠻溫暖的，不過大姐姐說他覺得酒味還是蠻重的
沙拉點(diǎn)了杯薑茶還能回沖，午茶喝這個(gè)最棒了
帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉
煎的焦香智利產(chǎn)鮭魚片，加上蘿蔓葉、卷鬚菜、小紅高葉，灑上胡椒鹽調(diào)味後，周圍灑上義大利產(chǎn)帕瑪森乾酪，增加視覺上的豐富度
醬汁則是選用日本品牌 KENKO 凱薩醬
燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅
鬆餅上下夾起來像吃三明治一樣，吃到不同層次感鹹香濃郁口感
豪野鴨菠菜溫沙拉
宜蘭出產(chǎn)的豪野鴨，強(qiáng)調(diào)以純淨(jìng)活水及進(jìn)口安心穀物飼養(yǎng)，75天造就胸肉質(zhì)細(xì)緻厚實(shí)，咬起來多汁
使用菠菜當(dāng)?shù)滓稽c(diǎn)都沒有像在吃沙拉的感覺
而且這菠菜還是熱鍋關(guān)火翻炒，吃起來口感和一般不同
栗子蒙布朗厚鬆餅
一口吃的到法國棕栗奶油醬香濃滑順&綿密蛋香厚鬆餅口感
真的相當(dāng)厚，口感有點(diǎn)像在吃雞蛋糕
在厚鬆餅上的栗子奶油醬，使用了法國產(chǎn)的沙巴東栗子醬CHESTNUT PASTE 與鮮奶油，搭配底下的厚鬆餅吃，甜度剛好
草莓戀人鬆餅
季節(jié)限定鬆餅中 NO.1的人氣鬆餅
搭配的草莓及原味的雙色鮮奶油，上頭還擺上金箔，顯的很貴氣
手作火腿青醬起士鬆餅
直徑 12 公分食事系鬆餅上的兩大片純手工製作捲心火腿， 一條條捲起的腿肉，綁好進(jìn)大鍋鹽滷過，途中火侯及熟度的掌控，煙燻成型過程，都需要靠長年經(jīng)驗(yàn)及專注力，才能製作出這口感風(fēng)味
火腿本身真的不錯(cuò)吃，但鬆餅我還是喜歡吃甜的
南瓜濃湯非常濃郁
下午茶怎麼能少了飲料
一個(gè)鬆餅?zāi)芨劫?zèng)一杯160元飲品一杯
從午餐吃到下午茶，直到傍晚才離開，到阪急店吃下午茶有個(gè)好處，吃飽後還能在附近逛街消化一下，信義區(qū)已經(jīng)有濃厚的聖誕節(jié)氣氛囉~有空可以來走走
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段8號(hào)(阪急百貨 1樓)
電話：02-2722-0179
營業(yè)時(shí)間：AM11:00-PM21:30
粉絲團(tuán)：『杏桃屋鬆餅屋』
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