那個(gè)鍋至今已經(jīng)是5訪了,其中兩次是自己帶朋友去吃的,這一家店從東海起家擴(kuò)展到逢甲商圈,每到冬天總是滿滿的人潮,店家拚的可都是翻桌率呢!但菜單上還多了那個(gè)麵吃到飽的設(shè)計(jì),深受學(xué)區(qū)的學(xué)生喜愛,每一段時(shí)間會(huì)推出新的菜色,例如本次要介紹的狂野泡椒鍋,就是今年冬天的新寵兒。
一走到店門口,就有不少人在排隊(duì),門口處設(shè)有椅子可以坐著等候,看起來都是學(xué)生居多。
雖然這家店從一開始到現(xiàn)在也漲價(jià)了幾次...
不過這完全客滿的人潮真的有點(diǎn)誇張,我還以為七點(diǎn)多過去會(huì)好些,結(jié)果還是需要等候,後續(xù)持續(xù)有客人進(jìn)來。
今天的主角則是狂野泡椒鍋,裡面的用料比較沒有其他鍋那麼豐富,但訴求的是那獨(dú)創(chuàng)的泡椒口味,另外還可以加100元升級(jí)為套餐組合,我還蠻喜歡他們家的炸雞,可是東海店的沒賣這款,兩家店的東西似乎有些不同。
那個(gè)鍋的烏梅汁自己做的,還有客製化的包裝,可以稍微解辣。
副食可以選擇飯跟麵兩種,我個(gè)人是覺得點(diǎn)麵就好,飯很普通,麵卻像是蒜蓉麵的那種感覺,不過天氣冷的時(shí)候,要趕緊攪拌吃一吃,不然放久了就不好吃。
其他幾款朋友點(diǎn)的鍋品,以前就吃過也介紹過了,大家可以直接參考這篇:【逢甲夜市飯麵吃到飽】那個(gè)鍋那個(gè)麵大胃王也屈服
狂野泡椒鍋我覺得是比較偏向吃巧的一款,裡面的用料主要是雞肉、豬肚與泡椒,泡椒蠻多的,是可以直接吃,裡面帶有那種酸酸又辣辣的口感,辣度我因?yàn)槌院芾钡年P(guān)係覺得還好,可是隨行的朋友卻受不了。
裡面的豬肚給的很多,因?yàn)槲也荒艹缘年P(guān)係,已經(jīng)把表皮一輪的都給朋友了,沒想到挖到底的時(shí)候,卻又發(fā)現(xiàn)底下藏了這些,喜歡吃豬度的應(yīng)該很愛吧!
其他套餐搭配的菜色,這兩款跟之前吃的差不多。
整體來說,想要吃創(chuàng)新口味的人,泡椒鍋可以滿足你的需求,這一鍋除了當(dāng)下吃到的酸辣外,後續(xù)也很帶勁,吃過就知道,對(duì)了,其實(shí)裡面還有粉絲、凍豆腐、脆彈黑木耳與蒟蒻,只是跟別鍋相比仍有區(qū)隔,喜歡吃辣鍋的朋友,可以來嚐嚐看這種特別的口味呢!
東海那個(gè)鍋
地址:臺(tái)中市臺(tái)中市龍井區(qū)臺(tái)灣大道五段3巷47號(hào)
電話:042-631 7999
營業(yè)時(shí)間:12:00 ~ 22:00
逢甲那個(gè)鍋
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路522號(hào)
電話:04-2708-6789
營業(yè)時(shí)間:12:00~02:00
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