終於終於
今年遲遲都還沒到來的冬天
終於有了那麼一咪咪的低溫
於是明明還有一個多月就是婚禮大日的我們
硬是在忙碌中，擠出時間來去吃火鍋
冬天最適合吃的熱呼呼阿
【築之園涮涮鍋】在網路上的評價很好耶
特地約了17：30剛開始營業的時間
想要好好拍照記錄一下
店內非常寬敞呢??！有著柔和的燈光
桌與桌之間也都有保留一定的距離，讓客人可以自在用餐
桌上都有擺放著爐子
而且是不會直接冒出火苗的那種爐子唷！覺得頗貼心
不然爐火靠自己那麼近，其實用餐時都會有點怕被火燒到XDDD
醬料區
有提供蘿蔔泥、蔥花、沙茶醬、白醋、醬油、芝麻醬、辣椒等
來~我們來看一下MENU~
MENU的質感非常好欸！??！整個封面都是木頭材質唷！
摸起來超舒服的XDDD ( 喜歡木頭阿~~ )
築之園的消費方式很簡單
通通都是套餐方式 XD ( 當然也可以加點其他品項的喔 )
鍋底有4種選擇：
日式蔬果、韓式泡菜、沙茶扁魚、清爽番茄
副食可選擇：
白飯、烏龍麵、寬冬粉
凡點寄ㄝ鍋套餐，副食部分可補差價升級為石鍋拌飯
我們選擇了【豪華海陸餐】
內容包含：
招牌海鮮船套餐
安格斯黑牛 或 優質松阪豬 ( 2擇1 )
綜合野菇
可爾必思
沙拉*2份
果醋*2份
甜點*2份
套餐部份我們選擇了安格斯黑牛
然後又很貪吃的另外單點了優質松阪豬
等於今天超級無敵豪華奢侈的享用了海鮮+牛肉+豬肉
這天我們鍋底的部分是選擇併鍋
選擇的是日式蔬果和韓式泡菜
日式湯底一直都是我們選擇煮海鮮的固定湯底哩
韓式泡菜則是潔妮的最愛，每次吃火鍋都點這味兒XDDDD
沒多久就陸續送上食材了哩
不用等的飢腸轆轆，很開心
趕緊來分享今晚的食物
沙拉
醬汁是甜甜的帶了點微酸，頗清爽
生菜部分也都很新鮮，搭配蟹肉棒
很爽口的一道
菜盤
內容物超豐盛的??！
魚餃、燕餃、蛋餃、丸子、金針菇、南瓜、蟹肉棒、絲瓜、水蓮、
玉米、蛤蠣、豆腐、高麗菜、香菇、玉米筍等等
綜合野菇盤
裡頭有：美白菇、秀珍菇、珊瑚菇三種菇類
菇類是很好的食材喔！
具有對人體很好的多種營養素
而且熱量又低
三種菇類也提供了不同的風味和口感
將菜盤裡的食材連同菇菇們
全丟進鍋裡呼嚕呼嚕的煮
安格斯黑牛
看看著牛肉品質，超棒的?。?！
上頭的油花~~~~超美的
因為品質夠好，所以我們都用夾子夾著
放到鍋裡稍微用熱湯刷一下，就可以直接入口啦
口感非常軟嫩
連沒有特別愛吃肉的潔妮都忍不住吃了好幾片XDDD
這是另外單點的優質松阪豬
非常非常漂亮的一盤肉??！感覺都要發光了?。?/span>
一樣在火鍋裡稍微煮一下，等到肉全熟了，熱熱的放進嘴裡
沒有一般豬肉的肉腥味，而且真的很嫩
招牌海鮮船
送上桌時潔妮眼睛都要發亮了
也太豐盛了呀！！愛吃海鮮的我，完全被打中心房這樣
有花枝漿、白蝦、蛤蠣、鯛魚片、鱸魚片還有中卷
魚肉非常的新鮮
稍微煮一下就可以撈起來吃囉！
放進嘴裡是滿滿的鮮甜
中卷和花枝丸，也是吃火鍋的良伴
Q彈的口感，很討喜的
白蝦也已經貼心的去殼 ( 阿啾完全沒機會表現XDDD )
鮮甜又紮實的蝦肉，愛吃蝦的潔妮一下子就吃掉大半XD
我們的副食點的是白飯和烏龍麵
跟你們說，兩個人去用餐真的要這樣點XDDD
吃火鍋當然就是要配白飯
而烏龍麵煮的熱熱軟軟的，再淋上店家的芝麻醬
真的超級好吃，芝麻醬好香阿！烏龍麵口感也很好
雞蛋的部分，放到了最後
當所有食材都煮得差不多了，將雞蛋打入鍋中
此時的鍋底因為已經煮過多種食材，已經太鹹是不能再喝的
不過拿來煮蛋剛剛好啊！
我們是用泡菜鍋湯底煮的，
等著蛋慢慢煮熟了，吃進嘴哩，加上泡菜鍋的調味
超好吃??！
海陸餐裡附的可爾必思
阿啾超愛喝這種飲品 XDDD
不過可能是天氣比較涼了
店家怕我們喝太冰的不好 (猜測)
所以可爾必思沒有很冰
用完餐點，店家會送上果醋
酸酸甜甜的，然後愛喝冰飲的潔妮好想加冰塊XDDD
甜點
一看到就想驚呼?。?！
不只是一般般的冰淇淋而已
最上面可是有撒上跳跳糖耶?。?！
天啊~童年的回憶~~~
以前國小常常會去福利社買跳跳糖吃欸
( 我是不是透漏年齡了...)
舀起一匙冰淇淋放進嘴裡
甜甜的滋味在嘴裡融化
同時跳跳糖也在嘴裡啵啵跳著
然後現在【 築之園涮涮鍋 】要舉辦兩周年慶?；顒余?/span>
有製作了刮刮卡要給用餐的客人 >///<
從月中開始，發完為止
不知道大家會刮到些甚麼獎項吼
電話：(07)341-2208
地址：高雄市左營區文自路405-1號
營業時間：晚上17：30～22：00 ( 如需訂位請於下午15:30後去電 )
