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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

阿明烏醋麵

place新北市新莊區中信街37巷2弄11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

布咕先生其實很愛吃烏醋麵

離新莊最近比較好吃的烏醋乾麵是在三重靠近新莊的

 【三重美食】大胖烏醋乾麵-美味的烏醋乾麵大骨湯(直接點擊)

但這間的環境不是很多人都能接受的

而除了那間以外新莊化成路也有一間烏醋乾麵

 【新莊小吃】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃的美食(直接點擊)

但口味上個人覺得還可以

而今天介紹的這間烏醋乾麵,是布咕先生最近新發現的

他有什麼魅力呢?馬上來瞧瞧

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

店內環境

有附三張桌子和數張椅子,半開放式的空間

簡簡單單,但至少環境算是乾淨的

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

菜單

疑?怎麼沒烏醋麵?這邊的烏醋麵就是乾麵

乾麵=烏醋麵

價格不算貴,中規中矩

還有賣一些湯和小菜

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

另外這邊還有一桶店家特製的醬油

黑黑~~~等等再告訴你怎麼使用

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

骨肉湯 40元

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

裡面有菜頭,燉的很軟爛

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

還有滿滿的骨仔肉,份量可不少

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

肉吃起來一點都不乾柴

最喜歡這種軟Q軟Q的骨仔肉

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

湯頭也相當的不錯,是大骨熬出來的~

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

這時候烏醋乾麵30元

也送上來了

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

稍微攪拌一下

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

帶著微微的溫和烏醋味

不會有非常嗆鼻的感覺

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

這時候可以把剛剛介紹的醬油加進去

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

帶有鹹香酸甜的感覺

整個口味都變的不一樣

美味度也提升了不少

【新莊美食】阿明烏醋麵-美味的烏醋麵加骨仔肉湯

吃著吃著,吃完了

單以味道上來說,個人覺得比化成路上的

 【新莊小吃】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃的美食(直接點擊)

味道更好,更適合我的口味

如果喜歡吃烏醋麵的朋友,有機會可以來嚐嚐

 

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    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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店名:阿明烏醋麵

營業時間:早上06:00~15:00

地址:新北市新莊區中信街37巷2弄11號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

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