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黃水晶

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

phone03-4163599
place桃園市中壢區(qū)弘揚(yáng)路61號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)│桃園市/中壢區(qū)(創(chuàng)意的原點(diǎn),夢(mèng)想的原點(diǎn),食物原味的原點(diǎn))

原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)│桃園市/中壢區(qū)(創(chuàng)意的原點(diǎn),夢(mèng)想的原點(diǎn),食物原味的原點(diǎn)) 

創(chuàng)意的原點(diǎn),夢(mèng)想的原點(diǎn),食物原味的原點(diǎn)。

 

水晶臺(tái)北東區(qū)真的有幾分緣份,

沒想到在中壢中原商圈吃個(gè)晚餐,都能遇上來自臺(tái)北東區(qū)的廚師呢!

原點(diǎn)創(chuàng)意廚房,是一對(duì)非常年輕的兄弟檔,一起開的店。

這家店除了承載他們兄弟倆的夢(mèng)想,

源源不斷的料理創(chuàng)意,像是一把大傘,撐起了諾大的用餐空間,

更希望能讓上門的消費(fèi)者,吃到食物最原本的新鮮原味。

 

◎原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)/室外環(huán)境

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↑門口就停放一輛懷舊打檔車,有著年少輕狂的率性奔放感。↓

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原點(diǎn)創(chuàng)意廚房的營(yíng)業(yè)時(shí)間及休息時(shí)間,別白跑了喔!

 

◎原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)/室內(nèi)環(huán)境

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用餐環(huán)境舒適且明亮,桌椅採(cǎi)用原木系列為主。

水晶是做裝潢的,好奇的詢問店家裝潢事宜。

服務(wù)人員表示,其餘由老闆兄弟兩人自己花時(shí)間佈置,

不論是牆上的黑板或塗鴨,兄弟倆都一手包辦。

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經(jīng)過巧思的佈置,空間感增添了幾分美式的氛圍。

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↓這個(gè)水晶之前有看到過,有很特別的用途唷!請(qǐng)猜猜是什麼呢?

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答案就是面紙盒啦!很特別呢!

只是抽取時(shí)要注意力道,像水晶就笨手笨腳的老是拉破掉了。

 

◎原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)/上菜秀

★泡菜炸花枝 $150元

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來的時(shí)候肚內(nèi)已有些小物,炸物剛好能滿足想吃東西的口慾。

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肉質(zhì)厚實(shí)有咬勁,這應(yīng)該是花枝無誤,

旁邊還附了些許泡菜,可解油膩感。

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泡菜這種小吃水晶越來越喜愛了,

酸酸脆脆又辣味十足,真的是非常開胃。

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原點(diǎn)的炸物麵衣是較脆的,味道也較重一些,但很適合當(dāng)下酒菜唷!

 

★蕃茄牛肉湯(套餐/單點(diǎn) $80元)

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聽到這湯,若是單點(diǎn)要價(jià)$80元,著實(shí)有嚇一跳,

但是隨手一撈這湯頭用的都是真材實(shí)料,

湯頭都是店家精心熬煮的唷!

這和用水及化學(xué)粉調(diào)和的化學(xué)湯頭,是完全不一樣的呢!

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★陽(yáng)光暖男酥餅 $150元

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光看名字真的猜不到這道菜的模樣,

原來裡面舖滿了菇類火腿,豐富的內(nèi)餡和酥脆的餅皮,

這真是一道滿足口慾的點(diǎn)心。

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這道菜也很適合當(dāng)下午茶吃唷!可是目前原點(diǎn)並無下午茶服務(wù)喔!

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虱目魚鮮檸燉飯 $180元

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非常特別的一道燉飯,而且主食配的是無刺的虱目魚肚

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燉飯吸足了檸檬的香氣,米飯的口感帶著天然的檸檬酸。

虱目魚是一種飽含油脂的魚種,特別是肚子的部位,

油脂最為豐富,而魚肚的部位因?yàn)闊o刺,所以非常受到歡迎!

虱目魚皮煎的略焦,香氣非常的重,搭配檸檬燉飯真的非常搭呢!

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★青醬雞腿排義大利麵 $180元

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綠油油的一道義大利麵,麵條為較寬板,堆疊成一座小山頗為壯觀,

綠色的醬是羅勒打成泥,煮製而成的。

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雞腿是整整一大隻,這套餐的份量非常足夠!水晶吃的飽飽飽呢!

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寬板的麵條不軟爛,吸附了滿滿的醬汁,

煮製醬汁時(shí)有放入些許橄欖油,讓醬的風(fēng)味更加濃郁。

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★附餐飲料-香醇奶茶

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套餐附贈(zèng)的奶茶較偏甜,今天有些微熱,冰冰涼涼的甚是好喝。

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★附餐飲料-檸檬紅茶

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檸檬紅茶不會(huì)太甜,吃完麵來上一杯剛剛好唷!

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◎原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)/菜單 

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◎原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)/名片

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原點(diǎn)創(chuàng)意廚房(The Start)資訊:

地址:桃園市中壢區(qū)弘揚(yáng)路61號(hào)(近中原夜市商圈)

電話:(03)416-3599

營(yíng)業(yè)時(shí)間:1100~1430、1700~2130

休息時(shí)間:1430~1700

店休日:每星期一

備註:

(1)座位席次約莫25~30席左右。

(2)最低消為每人/$100元。

(3)現(xiàn)金消費(fèi)、不可刷卡消費(fèi),無加收10%服務(wù)費(fèi)。

(4)接受中原大學(xué)各系所包場(chǎng)。

(5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

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※大溪區(qū)↓

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※復(fù)興區(qū)↓

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※大園區(qū)↓

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