上次去吃老韓家韓味廚房時(shí)就有注意到隔壁這間廣東汕頭勝味火鍋店了
當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)上門(mén)用餐的客人也很多，剛好天氣轉(zhuǎn)冷想吃鍋就來(lái)報(bào)到囉！
（◆本文為妹妹食記◆）
雖然標(biāo)榜的是臺(tái)灣土產(chǎn)牛肉，但也有賣其他的肉類（豬羊都有）
本來(lái)打電話要預(yù)約用餐，沒(méi)想到店家說(shuō)只接受現(xiàn)場(chǎng)候位
除了火鍋外也有熱炒類可以單點(diǎn)
兩大籃的扁魚(yú)就放在外面
結(jié)帳的時(shí)才發(fā)現(xiàn)櫃檯有賣滷味，不然應(yīng)該會(huì)想要點(diǎn)一份來(lái)吃吃看！
醬料區(qū)
一二樓都有用餐區(qū)
但我們只有兩人所以被安排在一樓的小桌，這裡幾乎都是大圓桌適合多人聚會(huì)用餐
來(lái)這裡就是為了吃火鍋！
但因?yàn)橘嚿２怀耘Ｈ猓挥形乙粋€(gè)人吃也沒(méi)啥意思
所以就了一份豬肉鍋再加點(diǎn)一份羊肉，店家說(shuō)湯底都是一樣的
吃火鍋必備的沙茶醬，從小我就很愛(ài)吃，不過(guò)隨著年紀(jì)增長(zhǎng)現(xiàn)在也漸漸少吃囉！
不得不說(shuō)勝味的白飯份量給的不少
我們點(diǎn)的羊肉是冷凍的，吃起來(lái)口感和味道就普通
豬肉盤(pán)
看到油花分佈就知道肉片只要涮一涮就很好吃，不會(huì)太硬
像我自己平常在做菜也都喜歡買油花多一點(diǎn)的豬肉，口感比較軟，也比較不澀！
吃火鍋放茼蒿也挺對(duì)味的！
店家出菜速度也挺快的，不一會(huì)兒就上齊啦～
手工蛋餃及手工魚(yú)餃?zhǔn)俏覀兊募狱c(diǎn)的，一份各70元
飢腸轆轆時(shí)吃火鍋真的要很有性子等煮熟啊！
但每次要吃火鍋前幾乎都是空腹的狀態(tài)，以至於等待的時(shí)間變得超磨人（自己愛(ài)空腹來(lái)吃的）
手工魚(yú)餃還算不錯(cuò)，口感比蛋餃好上一些
沙茶豬肉飯 80元，我還蠻推薦沙茶豬肉飯的（很下飯啊）
沙茶很濃郁，而且有大火快炒的味道，鹹度拿捏的也不錯(cuò)！
南部的冬天和北部相較算是溫暖許多
真正要感受到冬天的威力就是寒流冷氣團(tuán)來(lái)報(bào)到的時(shí)候了！
【廣東汕頭 勝味火鍋】
地址：高雄市鹽埕區(qū)七賢三路65號(hào)
電話：07-5511352
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-00:00
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