板橋有名的紅豆車輪餅愈來愈多,文化中心楊家紅豆餅、致理正門紅豆餅、後門太極鰲車輪餅、莒光路德國(guó)正妹粉味車輪餅等等...,而這間連鎖的伍師傅車輪餅,特色是脆皮、冰淇淋和珍珠,原本在中山路二段就有一間分店,現(xiàn)在又進(jìn)攻板橋裕民街夜市,昨天和今天開幕有買一送一的活動(dòng),早上11開店到賣完為止,現(xiàn)在去買還有喔!昨天是下午二點(diǎn)半完售~~
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伍師傅車輪餅很多分店,第一間板橋中山店的地址在新北市板橋區(qū)中山路二段90巷24號(hào),現(xiàn)在第二間開在裕民街夜市裡面,地址是新北市板橋區(qū)裕民街111巷4號(hào),這二天剛開幕有買一送一的活動(dòng),早上11點(diǎn)開店就一堆人排排隊(duì)啦!我們家提早10分鐘來報(bào)到已經(jīng)可以先填單,完全沒排到隊(duì),lucky!
我們家三個(gè)人來排隊(duì),可以點(diǎn)九送九。
脆皮車輪餅可以加珍珠的口味是紅豆和奶油,加不加珍珠都是12元,比較特別的口味還有起司蛋和冰淇淋。
珍珠奶油餅和珍珠紅豆餅看起來都很誘人,除了起司蛋之外,其他口味的內(nèi)餡看起來都很飽滿。
每個(gè)口味都會(huì)在外皮作記號(hào),正方形珍珠紅豆、芋頭是三角形、奶油是叉叉、起司蛋是大E...大家可以對(duì)照紙袋就知道口味。
脆皮冰淇淋有好幾種口味,只有冰淇淋是事先作好的,從冰箱拿出來不用等,我們是買一個(gè)香草再送一個(gè)香草,不過裡面竟然有一個(gè)變成巧克力口味,二種都不錯(cuò)吃,外皮脆脆的。裕民街夜市另一間粉味車輪餅也是很特別,不但有小美冰淇淋口味(這個(gè)要現(xiàn)作現(xiàn)吃),還有杜老爺麻糬冰淇淋。
紅豆珍珠車輪餅不會(huì)太甜,珍珠口感不錯(cuò),軟中帶Q,蜜紅豆口感雖綿,但還留了點(diǎn)顆粒,更加豐富。
點(diǎn)了珍珠奶油餅卻全部給錯(cuò)成奶油,好生失望,不能嘗到mix的新奇味~~奶油吃來不會(huì)甜膩,而且不是一片滑順那種,而是有一團(tuán)一團(tuán)結(jié)黨的感覺,哈,但還是很柔滑。鳥大叔覺得這個(gè)吃來跟裕民街夜市另一間粉味車輪餅有像,皮都是脆脆的,奶油也都很爆漿。
起司蛋雖然有點(diǎn)空心,口味還不錯(cuò)。
致理大學(xué)後門的太極鰲起司蛋更讚,皮比較厚吃來飽滿又有胡椒香。
允嘉阿嬤愛吃的芋頭車輪餅,餡料飽滿,雖然甜了點(diǎn),但吃得到芋頭顆粒。
黃金鮪魚車輪餅20元,鳥大叔覺得也不錯(cuò)吃。
※伍師傅車輪餅~板橋裕民店※
FB臉書:https://goo.gl/aN8PYC
裕民店:新北市板橋區(qū)裕民街111巷4號(hào)
電話:0968-045256
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~18:30(售完為止)
中山店:新北市板橋區(qū)中山路二段90巷24號(hào)
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2015-12-14 14:28:28
魔鬼甄
人氣:6,766
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)
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