之前去吃清潭洞 ? 韓式燒烤 ? 臺(tái)北東區(qū) ? OpenRice快閃秘密客,跟店家聊天下,
才發(fā)現(xiàn)還有一家姊妹店:Pocha韓式熱炒,與吃有相揪也來(lái)嘗鮮啦!
Pocha韓式熱炒 官方臉書(shū)
地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷19弄9號(hào)
電話(huà):02-2711-6395
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二~週日 17:30~00:00
聖誕節(jié)也敲敲來(lái)臨啦~ 店家也有佈置,好溫馨。
平日晚上1800入座就非常熱鬧了,我們快結(jié)束用餐時(shí),好多人都在外面等候,真的好夯!
與清潭洞 ? 韓式燒烤 ? 臺(tái)北東區(qū) ? OpenRice快閃秘密客 一樣,
超大型電視觀賞韓國(guó)流行MV,氣氛超好
酒瓶擺設(shè)再加上燈飾超有聖誕節(jié)氣氛啦~
來(lái)到熱炒怎麼能錯(cuò)過(guò)酒呢?(未成年請(qǐng)勿飲酒,喝酒不開(kāi)車(chē))
不過(guò)礙於我不耐酒精,建議4人以上可以點(diǎn)暢飲組合,比較吸睛
每桌都有設(shè)置服務(wù)鈴,一按下沒(méi)多久服務(wù)員就會(huì)前來(lái),速度很快,
不過(guò)在吃飯時(shí),我一度一直壓著它,超不好意思啦><
韓式小菜 (無(wú)限量供應(yīng))
花椰菜搭上涵是辣醬別有一番風(fēng)味,Yulin最喜歡馬鈴薯沙拉,這盤(pán)大概續(xù)了將近五次,而且也解辣!
部隊(duì)鍋 NT$420
源於1950年代韓戰(zhàn)過(guò)後的議政府市,當(dāng)時(shí)該處設(shè)置了許多駐韓美軍設(shè)施以保護(hù)不遠(yuǎn)的漢城(今首爾)。
由於戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致物資短缺,美軍基地內(nèi)剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來(lái)搭配辛辣的苦椒醬
作底,以解決無(wú)肉之苦。時(shí)至今日,部隊(duì)鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現(xiàn)代材料如即食麵一起食用。
(以上敘述來(lái)自於維基百科)
配料非常豐富,冬天來(lái)上一碗身子都暖了起來(lái),辣度蠻高的,湯頭濃厚香醇略偏鹹。
裡面還有豐富的配料,有泡菜、泡麵、香菇、紅蘿蔔、火腿片、熱狗、洋蔥...等,非常滿(mǎn)足
泡麵、熱狗吸飽湯汁好涮嘴
搖滾便當(dāng) NT$140
在清潭洞 ? 韓式燒烤 ? 臺(tái)北東區(qū) ? OpenRice快閃秘密客 就想點(diǎn)這款啦,盡情的搖滾吧!
經(jīng)過(guò)一番甩蝴蝶袖後,成果出爐囉!
沒(méi)想到超好吃的,每口都吃的到配料,口感非常豐富滿(mǎn)足,最後帶滿(mǎn)滿(mǎn)海苔香氣,超加分的
古早味一隻雞 NT$360
好像叫它"黃金雞"呀! 炸的金光閃閃的,好誘人
接下來(lái)由專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員來(lái)幫我的剪成適量的大小!
皮薄又酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,美味都封鎖在裡面,雞胸肉一點(diǎn)也不乾澀,
整體分量適合3~4人分食,大口大口吃肉好開(kāi)心
雞腿肉是我的最?lèi)?ài)啦! 好食
招牌雞爪鍋 NT$360
每桌必點(diǎn)菜色之一,也是頭一次看到雞爪入韓國(guó)菜,特別期待
因豆芽菜尚未熟,上桌後服務(wù)人員才會(huì)現(xiàn)煮現(xiàn)拌,看著湯底滾燙一職冒泡,視覺(jué)效果非常的好
常拍美食的我們,也害怕食物涼掉,雞爪鍋可以再加熱非常nice
擁有豐富膠質(zhì)的雞爪,煮至非常軟嫩,快入口即化的口感,搭配香辣過(guò)癮的辣醬,令人食指大動(dòng),
Yulin覺(jué)得韓國(guó)辣醬不是很死辣會(huì)辣到不舒服,反而多了點(diǎn)甘甜,很溫潤(rùn)順口。 所以特別喜歡
把招牌雞爪鍋的料吃完後,就可以請(qǐng)服務(wù)人員來(lái)炒起司飯!
先把飯拌均勻醬汁後,起司絲融入飯中,不斷牽絲,香氣四溢
好濃郁的感覺(jué)唷~
最後撒上海苔就大功告成囉!小心非常燙口! 因?yàn)樘懔耍茨筒蛔。娴暮脿C,哈哈
起司絲、雞爪鍋的醬汁、海苔搭配得唯妙唯肖,底下帶點(diǎn)鍋粑的口感脆脆的,好滿(mǎn)足
整體非常夠味順口,辣度比原本的醬汁降低一些,更涮嘴,也畫(huà)下完美ending
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