天氣漸漸變冷了~誰說每次去宜蘭只有礁溪可以吃到這種烤雞!
現在宜蘭的壯圍也有!!!!
而且~過了頭城交流道一下就可以到壯圍，比去礁溪還要快
還可以避開塞車路&人潮 :))
壯圍也是可以安排一個大自然之旅的唷!!
各式瓜類都有的旺山休閒農場
壯圍靠海還可以去永鎮海濱公園、壯圍濱海自行車道
玩夠了，可以再去吃 //大嵌城罋缸雞// 好吃的甕仔雞
這次我來這間 //大嵌城罋缸雞//
這裡是餐廳也是民宿
這天我塞車，來的比較晚一些
看到客人都要離開了~
在這鄉野間~林立一間民宿也很有FU呢!
這裡相當的寬敞，可以容納相當多的車，樓上就是民宿唷!
菜單如下
主要的甕缸雞 $600元
其他各式的菜可以選擇的相當多 :))
新鮮的菜們
大多是老闆自己種的唷!!!
保證新鮮無農藥
讓來這裡的人吃的養生營養
本店主打的甕缸雞可是採用正港的放山雞，吃起來肉質也會比較Q彈
這裡的每隻甕缸雞，都是當天現烤的!!
保證新鮮，不隔夜的
這天我來的比較晚，好險有先訂位，請老闆先幫我烤一隻雞~!!
室內座位相當的寬敞，這天我到的時候已經八點半多了~客人都走得差不多
所以看起來沒人，其實剛剛高朋滿座人很多!!
飲料櫃
雞油悶竹筍
吃起來脆脆的，有了雞油的香味~
吃起來跟外面一般的竹筍就很不同!!!
這竹筍也比一般的大，吃起來脆度更加倍
涼拌曼波魚
聽說以前曼波魚是相當珍貴的!!!
曼波魚的膠質含量可是相當多，可以養顏美容~
每吃一口就讓你美麗一口 :)))
口感超特別的，看起來很像豬腳筋，但吃起來口感介於豬腳筋---果凍之間，QQ彈彈的
而且超有飽足感的!!!!
麻辣臭豆腐
好吃~又不會到很辣，豆腐都有入味
湯汁還可以拌飯吃，讓你多吃幾口飯^^
招牌銀芽捲
豆皮裡面包豆芽菜，可是本店的招牌~清爽口感很爽口的!!
雞油拌飯
這個超好吃的!!!!!!!!!!!!
雞油超香，一聞到就會大開胃
主角登場!!!!!!!!!!!!!!!!
甕缸雞 !!!!!!!!
一上桌，就驚豔到我們拉~
也太大一隻了!!!
店員告知，採用的放山雞都是精挑細選，每隻都有三斤半，想想~三斤半$600元一隻很劃算耶!!
比起一般的店家，重量就贏了
貼心的附上手套，讓你享受手拔雞的快感 哈
真的超大一隻的!!!!!!!!!!!!!
雞過曝了，但還是看的到他的大隻阿~
布手套在套上透明的手套，開始剝雞
是不是覺得剝雞的男人很帥氣?! HAAA
這天~我就坐在那等吃就好，明先生一人把整隻雞解剖了
可以看到油油亮亮的雞皮，邊剝開香氣四溢，真的是很刺激味蕾
雞皮烤的黃金又酥脆，真的是~超好吃!!
我就像那種~媽媽在做菜，我在旁邊偷吃的小孩
明先生邊剝我就一直吃HAAA，然後他想要一鼓作氣的剝完~吃不到再念我
看得出肉質相當的優秀啊!!!!!!!!
再搭配甕缸雞滴出來的雞油，天啊!!!!超級好吃~~~
想要不同口味的還可以加上胡椒鹽
我後來更喜歡吃原味，原味就很好吃
這真的是要很會拿捏火侯的才有辦法有這種剛剛好的~口感呀!!
一種~今天我肥死也甘願
立馬拋開想要減肥不吃東西的想法 XDDDD
美食當前，一定要大快朵頤一番才過癮
甕缸雞裡面還有獨家的秘方，難怪吃起來那麼迷人~好吃
這一桌我們快要撐破肚皮了
最後吃不完，我們打包回家
三斤半的雞真的很大一隻，我們吃不完呀!!
隔天熱來吃還是很好吃唷!!
玩膩了宜蘭了嗎?!
不妨來個不一樣的路線，體驗不一樣的宜蘭兒
壯圍吃甕缸雞也是很不錯的選擇
營業時間：11：00-20：30
預約電話：03-9387700 / 0921-407700
地址：宜蘭縣壯圍鄉新南路102-6號
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