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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家:

MagicTouch?

phone-0800-019-966
place桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價日式

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▼臺茂5樓花月嵐旁邊原本是爭鮮,現在是叫Magic Touch也就是爭鮮昇級成 2.0版本,師傅不站中間了,一樣是現做壽司,時代在進步,Magic Touch改用觸控平板點餐,師傅從內側廚房出餐,子彈列車送餐。

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼門口有三臺觸控式螢幕代替紙本菜單讓客人滑動參考,今天看到只有中間那一臺開放使用,其它兩臺還不能使用

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼一排只能坐20人左右,試賣期間只開放眼前看到的這兩排,不接受電話預約,所以想吃要早點去排隊
【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼我12:17到場,等到1點才有位子

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼電腦叫號叫到你後,到櫃臺報到,櫃臺會給你這份帳單夾,上頭會標明你的座位,你就看每一排位子的最前頭數字找位子坐下
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▼帳單夾上頭有點餐攻略(笑) 
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▼開始要點餐了,右下角是你的桌號,請點擊螢幕,詳細菜單<--請點
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MagicTouch的九宮格分類單,最右方是商品一覽、點餐記錄、服務鈕和結帳,服務鈕放在那個地方好像很容易誤觸,我就聽到好幾次不小心誤觸的對不起
P1210900-2.jpg
▼電子菜單可隨時切換中/日/英三種語言

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼我先點握壽司&生魚片這一大項,用手輕輕點選鮭魚三味,接著再去選其它餐點,電腦都會問你選好了嗎?還是要繼續點其它的,每次最多可以選四款不同餐點

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼點完四樣了,價格都會自動幫你加總,沒問題後按一下點選
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▼出現這個畫面就表示廚房已接單【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼免費服務這一頁共有三項,薑片、兒童餐具和玻璃杯
【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼桌上有茶包、芥末包和醬油及熱水龍頭,座位正上方則是放筷子、碗和杯子,等餐期間先泡杯茶喝,輕輕向黑色彈性圓圈一推熱水就出來了,要停止熱水把杯子往自己方向移回即可。【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價
【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼廚房弄好你的餐就會放上子彈列車送到你眼前,不是每一樣餐點都是用子彈列車送來,湯類、手卷、一貫的壽司等等則會用下方的軌道送到你眼前

▼點的餐有沒有來看平板的點餐記錄就知道,是已經送餐,是還沒送餐,詳細菜單<--請點
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▼第一張單點了四項,出餐速度還OK,東西都有到,但是出餐和點餐的順序不太一樣
【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價 ▼【鮭魚卵手卷】不是用子彈快車送來,而是平放盤子上由下面那條快速軌道送餐,裡頭只有飯、小黃瓜和鮭魚卵,味道還可以【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價
▼【比目魚鰭邊肉】不是用子彈快車送餐,是用下面那條快速軌道送餐,菜單上雖然沒有標明是「炙燒」,但是電子菜單上的的比目魚鰭邊肉的確是有「炙燒」的痕跡,送到我眼前時我愣了一下,不過還是拿來吃吃看...

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼【比目魚鰭邊肉】白白的鰭邊肉上頭擺了一片檸檬
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▼【比目魚鰭邊肉】完全沒炙燒過,吃起來口感很像花枝,沒什麼味道,希望只是工作人員手誤,因為炙燒過的比目魚鰭邊肉的油脂和舍利一起吃才是最美味的

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼【鮭魚三味】一次吃到鮭魚三種部位和味道
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【鮭魚三味】帶皮鮭魚切法蠻特別的,跟一般常見的刀法不同,油脂比較沒有鮭魚其它部位多,建議從帶皮鮭魚先吃起

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【鮭魚三味】中間的鮭魚沒有什麼筋,油脂和肉質是最平衡的
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【鮭魚三味】最右這塊油脂度最高、最入口即化
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【帶殼鮑魚】鮑魚用醬油等等熬煮至入味再放冷,單吃就有鹹味,不用再沾其它調味料

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【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【花蛤味噌湯】裡頭有放一些無刺鮭魚塊,不用擔心被刺到 

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【花蛤味噌湯】花蛤很乾淨、每一顆的肉都快跟殼一樣大

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【花蛤味噌湯】湯裡的料很多,除了花蛤、鮭魚塊還有海帶跟小小塊的方形豆腐,可惜的是沒有放蔥花,我很愛味噌湯裡的蔥花說...   

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【炙燒鮪魚】這道的味道不是很愛,魚肉有些乾柴

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【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【炸竹莢魚】上桌時就像一個愛心

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【炸竹莢魚】外皮酥脆,肉質細緻,大口咬超滿足 

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價【炸竹莢魚】好吃!!
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▼此次只花費 300元就吃了這麼多(以為自己參加大胃王比賽,硬要堆盤子),還不收任何服務費,吃多少付多少,非常平價,但是還是有缺點要說....Magic Touch 的子彈列車有異音,而且還蠻大聲的,明明就不是用軌道,出現異音應該不是正常的,希望正式營運時不要有異音,比目魚鰭邊肉沒有炙燒不知是工作人員手誤還是菜單有誤,總之我覺得這道沒有把該有的美味發揮出來,另外還有重覆出餐的錯誤出現,我的花蛤味噌湯已經上了,吃到一半又上一碗,我請工作人員把他收走,之後薑片又重覆上了一次 orz

【桃園壽司】MagicTouch?-超酷!!!子彈列車送壽司.爭鮮2.0版/臺茂美食/迴轉壽司/平價▼室內停車場出入口對面有一隻水牛,我們都叫他南崁臺茂大地主,冬天太冷,所以主人把他綁在草地上吃草,現在要看到水牛很難得了,有機會可以帶小朋友遠遠看他~

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【此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:Magic Touch 臺茂店
◆店家地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F
◆聯絡電話:0800-019-966
◆營業時間:試營運階段:12:00-14:00;18:00-20:00(只接受現場排隊)
◆基本消費:
◆其他相關:無收服務費
◆阿綿推薦:花蛤味噌湯、鮭魚三味
◆推薦指數:★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:無


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