冬天來(lái)了 就是要吃鍋!!!
【紅麻辣老鍋】在巷弄裡,生意很不錯(cuò)~~~
快揪好友一衝吧~!!
紅麻辣老鍋
02 2755 7722
臺(tái)北市大安區(qū)延吉街261號(hào)
17:30 - 03:00
大大的店招牌 很明顯~
1樓的座位 約6桌 空間乾淨(jìng)舒服~
B1也有座位區(qū)
還有10人的包廂 要提早預(yù)約哦
這也有一個(gè)長(zhǎng)桌可以坐8位
菜單參考
(請(qǐng)依現(xiàn)場(chǎng)店家提供為主)
隨後 長(zhǎng)的很像時(shí)尚美妝KEVIN老師的帥氣店長(zhǎng) 就很親切的來(lái)介紹菜色
送上來(lái)的鍋底 好香
看上面一層紅通通的辣椒 好過(guò)隱啊~!!!
撥開(kāi)辣油後 其實(shí)裡面湯 不是很辣 直接喝還可以接受
另一邊則是 白鍋 也是很香哦!
把紅鍋的湯 加一些白鍋的湯 有辣又有香 還不錯(cuò)喝哦~!!
雪花牛
大切片 的雪花油 油脂豐富 入口軟嫩 在紅鍋川燙一下 香氣十足啊`
牛肉丸子
煮熱後 肉質(zhì)軟 口感佳
入紅湯煮 或 白湯煮 都有很棒的味道哦
豬肉丸
煮起來(lái)是 比較札實(shí)有彈性的口感
這個(gè) 個(gè)人就比較喜歡 在白鍋煮
豆皮
也是一要點(diǎn)的啊~ 我喜歡放在紅鍋 吸的麻辣麻辣的 ~好吃夠味!
麻麻 就比較愛(ài)放在白鍋裡面 多一份酸白菜的清香
大白菜~ 清詭新鮮 在白鍋煮 好好吃
美白菇
吃點(diǎn)菇 好健康 鮮嫩細(xì)緻的美白菇 在白鍋 紅鍋 都好吃
烏龍麵
滑順好吃 建議不要煮太久哦 會(huì)軟掉
滷牛筋
上來(lái)就可以直接食用 滷的軟嫩入味
也可以 放到紅鍋川一下 加熱後 更是入口即化 滿(mǎn)滿(mǎn)膠質(zhì)
左邊是豬肉丸子 比較札實(shí)有彈性
右邊是 牛肉丸子 比較鬆軟 但是容易入味 尤其是紅鍋煮起來(lái) 很香
鍋底的鴨血 也很嫩~
冬天就是要這樣滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋 過(guò)隱啊~!!!
而且吃完的空盤(pán) 還有桌面 店裡的服務(wù)人員 也都會(huì)來(lái)清理哦~
鍋底香氣、食材的新度、還有店長(zhǎng)的服務(wù)狀況 都還不錯(cuò)哦
整體來(lái)說(shuō)是 好吃 又很實(shí)惠 的麻辣鍋哦
可以找三五好友一起來(lái)享用~
紅麻辣老鍋
02 2755 7722
臺(tái)北市大安區(qū)延吉街261號(hào)
17:30 - 03:00
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