彰化隱藏版出現了一間白色甜點屋(和美)，
激推讓人深V的酸甜檸檬塔、季節限定新鮮草莓塔、
像花瓣的美麗蘋果塔、多汁水嫩的藍莓塔，
還有超過份的泡芙，一切開就爆開了..(爆漿)。
碩士主廚甜點，就在...DeerHer甜點廚坊。
↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食
對於女孩子而言，甜點真的是生活不可或缺的"必需品"阿，
今天找到一間真的是很真材實料，用料看的到也吃得出來甜點店。
吃起來不會很甜，還看的香草籽呢..水果真的都很新鮮，
有一個缺點..就是限量(= =+)，其實我自己也很擔心之後買不到了(痛哭)。
好囉，為了給一些不愛看字或者照片的讀者，
我就做了簡單的小影片，你們可以看影片看看看過去。
DeerHer甜點廚坊
兩個碩士青年返鄉創業，為了圓夢的甜點店。
在和美線東路二段上的可愛小建築物，每個季節都有不同款的甜點，
溫暖舒適的店面裡，來一份新鮮酸甜的甜點，
約幾個好友，來這邊來場甜點饗宴吧。
![[彰化和美]隱藏版甜點店:DeerHer甜點廚坊，限定草莓塔、檸檬塔、藍莓塔，爆漿泡芙流滿桌(好過分)..](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p55803/m44414/7375bdaeb37219761a545cff80a523a546032296.gif)
目前好康：目前消費50元以上，就可以享用免費的熱美式咖啡(12/17止)
※只要任選一樣甜點，再點飲品可現折50元。
※12/28~1/31，焦糖核桃塔買一送一。
※集點活動：來店消費150元，可得一點，集滿10點可兌換150元折價卷。
彰化終於開了小巧可愛的甜點店，心花開阿。
DeerHer甜點廚坊就位於和美的線東路二段上，這算是一條主要幹道，
如果用行車導航可能會彎進去7-11裡面(那就錯囉)。
▼DeerHer甜點廚坊，就在東亞照明的旁邊，有獨立的巷子、停車場。
不用路邊停車真的很貼心。
▼可愛的DeerHer甜點廚坊就在路邊，雖然才剛開始營運，就已經有不少人來了。
整棟建築物是白色的，一層樓，透明的櫥窗泛著溫暖燈光，
讓人無懼寒流，就算是流鼻水也是要來吃啊。
▼外頭也有一桌可以坐，在綠色草皮旁邊休息感覺還不錯。
▼來這邊當然不可以錯過自拍一下XD...話說，這是我幫路人拍的。
▼放輕鬆，保持最愉悅的心情，再來個暖心的甜點，好棒。
▼鹿和良倉 甜點廚坊，可愛的小鹿就是DeerHer甜點廚坊的招牌唷。
(在店裡還可以看到好幾隻可愛小鹿的蹤跡唷)。
▼DeerHer甜點廚坊，店面空間。
整個非常的舒適，淡淡的黃色燈光散發自然暖氣的氣息，
木製地板和座椅，讓人不自覺的放輕步調，輕聲細語的聊天。
整個挑高的建築，讓大家更輕鬆自在。
▼還有沙發區，坐起來很舒服呢(不想走了。
▼如果一個人也可以來追甜點，窗邊的獨享區就是專屬你啦。
(個人也很喜歡靠窗的空間，看著窗外的綠地..)
▼從書櫃拿本書，一個人就可以度過美好的下午。
▼DeerHer甜點廚坊的光真的超級美的，讓我想到聖誕節。
▼以櫃檯做為區隔，裡頭還有適合團體聚會的長桌。
▼如果要慶生，這邊的牆壁都是可以讓大家彩繪的唷(包桌限定)，
這樣也不用去買一堆採帶回家找麻煩了。
▼DeerHer甜點廚坊，另外還有提供無線網路。
如遇滿人的時候就有用餐時間限制：1.5hr，大家趕緊來啊。
最近還可以慢慢坐。
▼在窗邊發現可愛的小麋鹿一號。
▼靠近窗臺這邊還有許多可以單點的手工餅乾，大家都對手工餅乾非常的讚賞。
用的材料真的很實在，下面再推薦幾款我覺得必點的。
▼所有的甜點都在冰櫃裡面，餅乾在窗戶側邊的櫃子上可以挑選。
另外飲品就可以參考目錄。
▼DeerHer甜點廚坊，所有的甜點當日當日現做，許多都是季節限定版，
所以大家也可以參考粉絲團，就可以追到最新鮮的甜點類。
價格約在40~110之間，價格算是還可以接受。
今天要介紹的甜點如下：
【原來。我們這麼近~草莓塔】110元
【爆漿泡芙】40元
【18歲那一年，一起吃得檸檬塔】110元
【藍莓乳酪塔】90元
【HER?蘋果塔】110元。
【草莓派對】65元。
【香草鮮奶酪】55元。
【原味蜂蜜鬆餅】120元。
飲品：
【黃金歲月水果茶】150元/壺，還可以回沖。
【可可拿鐵】120元/杯。
▼那就開始來介紹口感囉，這一整桌都是我們的。
一起進入幸福的DeerHer甜點廚坊 甜點饗宴囉！
▼【爆漿泡芙】40元，這款超可愛的，整個外皮很酥。
最可惡的是一切開整個餡料就跟不要命一樣奔出來，
如果直接拿著吃真的要小心吃阿。
滿意外的口感，算是皮薄的泡芙(一點酥酥的)，整個醬汁非常的滑順。
甜度算是微甜，一個人吃掉一整顆完全不是問題，
細吃皮還可以感覺到糖晶的顆粒狀，是一款細膩滑順的甜點。
▼【原來。我們這麼近~草莓塔】110元，季節限定款。
草莓季，當然要吃草莓囉!!整個顏色非常的繽紛，
讓人不禁有走入童話世界的錯覺。
新鮮草莓搭配滑順的卡士達醬，每口都吃的到草莓。
切面就是這麼的美麗，除了卡士達醬，還有杏仁奶油餡，
最上頭點綴的是酥波羅，從最外層的酥，
底層的薄脆派皮，綿密細緻的卡士達醬，軟滑的奶油餡，
還有草莓的新嫩多汁，酸酸甜甜又有點奶味，也是甜而不膩。
好好吃阿～
▼【18歲那一年，一起吃得檸檬塔】110元
小腹婆最愛酸不溜丟的檸檬塔，如果吃到不夠酸會皺眉頭..
DeerHer甜點廚坊真的超好吃，完全就是正中我的味蕾了。
而且這款檸檬塔很特別，還有美麗的帽子呢。
有層次的美味，最底層黃檸檬果醬、檸檬餡、義式蛋白糖霜，
可以一口從上往下咬下，先感覺到輕飄飄的蛋白糖霜，
鼻子飄著檸檬的清香，舌尖享受那短暫的檸檬酸洗禮。
▼【藍莓乳酪塔】90元
享受藍莓爆汁和淡淡傳達幸福甜味的乳酪塔。
藍莓整個鋪滿了整個塔皮，最底層還點綴著綜合莓果醬，
接著有層次的香緹鮮奶油，再來滿滿的藍莓。
切開我才發現...原來藍莓是綠色的呢，跟葡萄一樣。
DeerHer甜點廚坊的甜點真的很細心，不會讓人感覺在吃派皮，
大多使用薄皮的派皮，一絲絲酸甜的果醬搭配多汁的藍莓，
一個感覺還讓人意猶未盡。
▼【HER?蘋果塔】110元
像玫瑰花一樣綻放的蘋果塔，這款是無肉桂版的蘋果派唷。
這款是糖漬蘋果片搭配上杏仁奶油餡，薄皮的派皮，
蘋果片吃起來非常的清脆呢！散發著蘋果自然清香。
▼【草莓派對】65元。
這款很讓人意外，完全就是在享受草莓阿。
草莓果凍、新鮮草莓、蜜草莓，最底層還有細緻的蛋糕體。
最上面的草莓果凍很滑溜，搭配中間白色有點液狀的奶酪，
真的很像在吃草莓奶油一樣的順滑。
一口挖下，享受蜜草莓的酸甜滋味、蛋糕的綿密，
小朋友一定也超愛！！！
▼【香草鮮奶酪】55元
這款則是完全深藏不漏的一款，基本上吃甜點看乳酪就可以看到..
一間店的真材實料，每口都看的到香草籽啊！！！
一小杯不小心就吃完了，甜度算是微糖，完全不膩口。
▼【原味蜂蜜鬆餅】120元，一旁還有蜂蜜跟奶油可以搭配。
▼放了一陣子鬆餅一樣外酥內軟，甜味也算是淡淡的，搭配奶油有種輕飄飄幸福感。
也可以淋上一點點蜂蜜，享受那自然滑順甜味。
▼【黃金歲月水果茶】150元/壺，還可以回沖。
選用有機茶品，德國農莊的茶，一整壺可以喝滿多杯的。
酸酸甜甜自然散發的果香，如果再加點冰糖會更酸，
真的是搭配甜點的絕配，下午茶點個一杯享受一下。
▼【可可拿鐵】120元/杯。
就這樣不知不覺地坐了三個小時，我又再點了一杯可可拿鐵。
這個杯子造型非常的特別，而且很好握。
可可拿鐵＝巧克力＋牛奶，所以小朋友也可以喝唷，上面還有可愛的圖案。
喝起來就是綿密的巧克力可可，暖手也暖心。
最後在簡單介紹這幾款餅乾品項，也是可以宅配的唷。
番茄辣起司
綠茶芝麻
榛果巧克力餅
伯爵紅茶餅
巧克力燕麥餅
椰香奶酥餅
檸檬瑪德蓮
香橙磅蛋糕
香濃布朗尼
焦糖核桃塔
媽阿，看一看發現我們還真會吃，根本就是女孩子的天堂阿。
▼番茄辣起司，吃起來有一絲絲的辣，細嚼可以感覺到番茄的香氣。
▼綠茶芝麻，這款帶著綠茶的清香，有層次的香氣。
▼伯爵紅茶餅，細細一聞就可以感覺到紅茶的香氣，很酥脆。
▼巧克力燕麥餅，淡淡的巧克力香氣，甜而不膩。
▼榛果巧克力餅，如果現場看到這款就是要馬上搶阿..
運用榛果磨成泥之後下去製作的餅乾，有種像在吃金莎的錯覺。
▼椰香奶酥餅(右)＆蛋白糖(左)
淡淡的椰香，怕吃椰子的人也敢吃。
蛋白糖也是隱藏版的必點款，入口即化！！！淡淡的甜香。
▼竟然會入口即化，一粒接一粒，短暫舌尖的美麗。
▼香橙磅蛋糕，大概杯子大小，淡淡的香橙甜味，整體很鬆軟。
▼布朗尼，吃起來算是很濕潤綿密，法芙娜巧克力的香氣十足。
巧克力的香氣撲鼻，淡淡的甜味和巧克力獨特的苦味，
讓人想要再吃一顆。
▼檸檬瑪德蓮，連不愛吃甜點的男生都可以接受。
這款算是帶著淡淡的檸檬酸氣，整款吃起來綿密，
細看還看的到檸檬皮呢。
▼焦糖核桃塔，過陣子會有優惠買一送一，這款很適合來送禮阿。
一整塊大概手掌大小。
▼核桃搭配上一絲絲的焦糖香氣，在咀嚼的時候可以感覺到焦糖的黏度，
但絕對不黏牙，因為核桃的比例超級多的啊！！！
而且盒子超可愛的，送朋友也很適合。
▼除了冰櫃裏頭的甜點之外，這邊還有餅乾禮盒呢。
也可以自己任選喜歡的餅乾搭配送禮，粉紅色的禮盒超有質感。
就這樣我一整個下午就在DeerHer甜點廚坊度過了，
除了冰櫃裏頭的甜點真的讓人非常驚豔之外，
手工餅乾也都很好吃，懷孕之後我的味蕾就更加的嚴格..
終於碰到一間我可以吃，也愛吃的甜點店了，分享給大家。
店家資訊：《 DeerHer 甜點廚坊 》
地址：彰化縣和美鎮線東路二段712號。
電話：04-7330289 （建議先訂好想吃的甜點）
營業時間：10:00~20:00
粉絲團：https://www.facebook.com/deerherbakery/
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