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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2219382
place高雄市前金區瑞源路35號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

吃-前金。在地屹立不搖的必吃港點穩記港式點心,港點老店必吃╞ 快來加入尼力粉絲團,一起吃喝玩樂 ╡ 吃-前金。在地屹立不搖的必吃港點穩記港式點心,港點老店必吃

穩記港式點心

穩記港式點心(總店)中式料理|粵菜|港式飲茶
地址:高雄市前金區瑞源路35號
電話:07 221 9382
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式點心(文衡店)
地址:高雄市鳳山區文衡路598號
電話:07 777 8019
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式飲茶(岡山店)
地址:0高雄市岡山區公園西路二段74號1樓
電話:07 625 5509
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30 

高雄知名老店-穩記港式點心,已經有20多年歷史
在鳳山尼力都會吃穩記港式點心文衡店,回娘家就會帶家人吃總店
瑞源路總店一直保留原始的裝潢,帶有復古港點餐廳氣息,讓我挺喜歡的
而且用餐時間人潮都沒有斷過,即使是平常日,連二樓都會有人潮阿~

酥皮叉燒包每日限量供應(激推、必點必吃)
平日到穩記港式點心用餐打卡,並在粉絲團按讚(例假日恕不折扣)
就可以現吃酥皮叉燒包可享每份八折優惠優惠從104/12/21-105/01/2

穩記港式點心03.JPG 

這次回娘家也順便跟家人來吃"穩記港式點心"
高雄平價好吃的老字號的穩記港式飲茶,高雄港點必吃

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被穩記港式點心門口香港米其林星級點心"酥皮叉燒包"給燒到
一般店家都使用包子皮製作
酥皮作法很繁瑣,所以很多港點店家都不太製作,所以來穩記必吃"酥皮叉燒包"(激推)

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每次看到菜單我就失心瘋了,每樣都想吃阿!
可以參考星號,基本上穩記總店要踩雷難阿,品質把關的很嚴苛
想吃港式飲茶可以參考穩記港式點心

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牆面上還有每日靚煲湯可參考

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穩記港式點心,現點現做,有自家的主廚,加上手工新鮮製作
會發現很多年紀大一些的老饕也很愛來這裡用餐,用餐族群很廣唷!

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臘味蘿蔔糕
綿密口感的臘味蘿蔔糕,不用沾醬就好吃
臘味帶有鹹度讓蘿蔔糕夠味,不會死鹹唷! 

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一抿就化開,自然蘿蔔糕的甜味剛剛好

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廣東炒麵(海鮮)
4-5人用餐很適合點廣東炒麵,我個人每次來必點!
海鮮口味裡面還有叉燒肉,一整盤超澎派的廣東炒麵

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油麵炸過再淋上炒過的海鮮配料、湯汁,吃的時候在均勻攪拌
因為我個人喜歡穩記廣東炒麵咬下有微微硬度口感

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光是海鮮配料就讓人大滿足,干貝、小卷、叉燒、香菇、青菜等等
先讓麵條吸附湯汁,更好吃

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叉燒很厚很大塊,吸付飽滿的湯汁好吃不鹹

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攪拌後吸付湯汁,讓麵條更好入口,帶有麵心口感讓我很喜歡
穩記的廣東炒麵份量很多唷!!料好實在~推!

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香菇燉雞盅
我個人很愛喝香菇雞湯,肉質軟嫩還有好喝的雞湯
一喝整個身體很溫暖,帶有雞油香氣好好喝,朵朵香菇咬下還有揪吸口感

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大推女孩子一定要喝的香菇雞湯~溫暖

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蟹味蒸燒賣
穩記的蒸籠小點品質都很穩定,每次來都吃得很開心
而且不會蒸的太軟爛,這非常的重要

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蝦仁腸粉
喜歡吃蝦子的大推蝦仁腸粉,每尾蝦子都很飽滿口感

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滑溜腸粉搭配甘甜醬油剛剛好

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黃金流沙包
這也是我們吃港點必點的黃金流沙包

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鹹甜度剛好的黃金流沙包,讓麵皮更香更好吃

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在飯中吃或者飯後當餐後小品都很不錯,麵皮口感也讓我好愛唷!

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絲襪奶茶
飲料也是不馬虎,很濃醇夠味

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奶香味道很足夠,喝了有飽足感

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豉汁蒸排骨
這款是我愛的豉汁蒸排骨,穩記的排骨還特別大塊唷!
咬下會有肉,不是都排骨唷!醬汁調配很好吃,老公連醬汁都用湯匙舀起來喝XD 

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魚翅灌湯包
第一次吃魚翅灌湯包,把一整顆包滿滿澎派餡料的包子直接煨成湯品
讓高湯變得很好喝,包子皮變得軟嫩滑口

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稍微還可以看得出是一顆大包子

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每一湯匙都是滿滿的餡料,感覺有點像是佛跳牆的縮小版澎派料
湯頭喝起來不油,蠻有層次的~可以點來嘗鮮

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酥皮叉燒包(香港米其林星級點心)

穩記必點的酥皮叉燒包-香港米其林星級點心
一份有3顆90元!!很平價又好吃的搞剛港點小品

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外皮很酥帶有菠蘿油香,咬下很有顆粒口感,鹹甜滋味很好吃
尤其是外皮真的很迷人,搞剛費工的作法,價格實在又不貴唷!

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目前只有在穩記港式點心總店才能吃到的酥皮叉燒 

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皮薄餡料很大氣,咀嚼得到叉燒肉塊 

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穩記的酥皮叉燒包外皮很薄,吃起來不油膩
咬下帶一點小爆漿,叉燒夠味讓整體鹹甜好唰嘴

現在打卡有優惠唷!一定要品嚐的,讓我們超愛~

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穩記港式點心有很適合多人用餐,尼力看很多家人一起來,還有很多朋友、同事聚餐
一進門就能感受到店內的歡樂氣氛

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不知道要點什麼的,牆面上都有推薦、人氣排行唷!可以參考~

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酥皮叉燒包每日限量供應(必點必吃)
平日到穩記港式點心用餐打卡,並在粉絲團按讚(例假日恕不折扣)
就可以現吃酥皮叉燒包可享每份八折優惠優惠從104/12/21-105/01/2

穩記港式點心旁邊就有特約停車場,停車很便利
假日每次來人潮都很多,建議訂位唷!
在高雄有20多年歷史的穩記港式點心,到現在還是很好吃阿~
愛吃港點的一定不能錯過,沒吃過一定要嘗鮮 

穩記港式點心(總店)中式料理|粵菜|港式飲茶
地址:高雄市前金區瑞源路35號
電話:07 221 9382
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式點心(文衡店)
地址:高雄市鳳山區文衡路598號
電話:07 777 8019
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00 

穩記港式飲茶(岡山店)
地址:0高雄市岡山區公園西路二段74號1樓
電話:07 625 5509
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30 

吃-前金。在地屹立不搖的必吃港點穩記港式點心,港點老店必吃 穩記港式點心, 粵菜, 港式飲茶, 酥皮叉燒包, 香港米其林星級點心, 香港米其林, 想吃港點



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