這麼特別的提拉米蘇年輪蛋糕哪裡有?只有在夢(mèng)甜屋才吃得到哦~~

完整文章 食記。臺(tái)北★窩客島體驗(yàn)｜Monteur 夢(mèng)甜屋 來(lái)自日本的手工美味夢(mèng)幻甜點(diǎn)(忠孝店)

MONTEUR(夢(mèng)甜屋)是法文「寶石工匠」的意思，以不斷切割、打磨寶石般的用心，製作每一道甜點(diǎn)

在日本成立已經(jīng)有60年歷史，產(chǎn)品更是熱銷，最著名的就是年輪蛋糕囉~~

去年在臺(tái)灣中山站附近開(kāi)設(shè)第一間甜點(diǎn)屋後，今年在忠孝敦化站附近又開(kāi)設(shè)了2店，整個(gè)勢(shì)力不可擋!!

甜點(diǎn)總是讓人無(wú)法抵抗，尤其是在日本有60多年的歷史更是吸引人，這次多虧窩客島才有機(jī)會(huì)品嚐到~~

((此篇為邀約文，內(nèi)容為妮妮親自體驗(yàn)過(guò)撰寫(xiě)))

夢(mèng)甜屋忠孝店就在忠孝敦化站附近，走過(guò)去大約5~10分鐘

外面大大的招牌寫(xiě)著洋菓子店就是要讓大家知道夢(mèng)甜屋是從日本來(lái)的~~(說(shuō)的好像很驕傲XD)

店裡是超夢(mèng)幻公主系的裝潢，我想女孩們一定會(huì)非常喜歡，但我還好可能我不夢(mèng)幻吧!!

在夢(mèng)甜屋和朋友們吃甜點(diǎn)有種公主們的下午茶聚會(huì)一樣(男生的話就是王子們的聚餐了哈哈哈)

順帶一提夢(mèng)甜屋店員的制服相當(dāng)可愛(ài)，是天空藍(lán)的，還有搭配可愛(ài)的緞帶

但因?yàn)橹苯优牡陠T太害臊了所以就沒(méi)拍，想看的話可以自己去看~~

也有室外區(qū)如果天氣好空氣好的話也可以坐在外面享受悠閒的下午茶時(shí)光讓路人投以羨慕的眼光XD

櫥窗櫃內(nèi)的茶具，好想使用純白色的茶具來(lái)一個(gè)優(yōu)雅的下午茶~~

夢(mèng)甜屋有名的年輪蛋糕這裡也可以買，雖然價(jià)格小貴但以夢(mèng)甜屋曾獲獎(jiǎng)多次的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)這樣的價(jià)格算是值得的

冷藏室甜點(diǎn)櫃內(nèi)也販?zhǔn)勖牢兜牡案鈷约芭蒈剑覀冊(cè)诘陜?nèi)用餐時(shí)就有顧客上門(mén)專程來(lái)買呢!!

最後我們選靠近窗邊的沙發(fā)區(qū)，因?yàn)槭浅酝瓴排牡盟宰郎虾芰鑱y請(qǐng)不要介意

真的要大大推薦沙發(fā)區(qū)因?yàn)樽饋?lái)相當(dāng)舒適，而且也不用怕坐沙發(fā)區(qū)會(huì)不好用餐，沙發(fā)的高度合適到感覺(jué)就是為了餐桌而設(shè)計(jì)的

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大概拍一下餐單，夢(mèng)甜屋主打的是他們家有名的年輪蛋糕系列，還有蛋糕捲等甜食

我以為只有甜食沒(méi)想到還是有些可頌或是帕尼尼等鹹食可以選擇，可以來(lái)享用輕食後再來(lái)一份有名的甜點(diǎn)

飲品的話除了一般咖啡及花草茶外，也有店內(nèi)自己手沖咖啡哦~~

限定季節(jié)的蒙布朗產(chǎn)品，不過(guò)我的胃如果還有多餘的空間的話真想點(diǎn)個(gè)甜薯蒙布朗說(shuō)

火山可可手沖咖啡 $150

沖泡前店員先拿了咖啡粉給我們聞聞看，雖然我不太了解咖啡但香氣聞起來(lái)真的很香

不過(guò)其實(shí)我不太敢喝太苦的咖啡(拿鐵一定要加一包糖的人)所以送上來(lái)時(shí)喝的第一口就覺(jué)得有點(diǎn)苦啊...有點(diǎn)煙燻過(guò)的味道

不過(guò)還是可以忍受的，而且其實(shí)吞下去後還是會(huì)有回甘味啦!!但只有一點(diǎn)點(diǎn)

果香茶歐蕾 $130

朋友點(diǎn)的我沒(méi)有另外多嚐，不過(guò)濃郁的樣子在冷冷的冬天喝上一口感覺(jué)身體都會(huì)溫暖起來(lái)!!

潘朵拉的年輪沙拉盒(燻雞) $280

其實(shí)我一直很好奇甜的年輪蛋糕與鹹食搭配起來(lái)到底合不合，吃了這道後給了我答案是真的很合!!

而且名稱說(shuō)是年輪沙拉盒我以為是把沙拉包進(jìn)年輪蛋糕裡，結(jié)果沙拉是在外面啦!!(你把燻雞放哪了?)

生菜搭配的是酸甜的柚香優(yōu)格醬，能吃到蔬菜的甜又會(huì)帶有柚香味~~

年輪盒(因?yàn)檠e面不是包生菜沙拉所以這樣稱它)上面是稍微融化的起司，又是我這個(gè)起司控的最愛(ài)!!XD

切開(kāi)來(lái)更是驚喜滿滿喔!!

裡面包的是滿滿的燻雞肉、洋蔥跟菇類!!因?yàn)?del>太震驚忘記拍切開(kāi)來(lái)的樣子所以借了我朋友的照片給大家看

外面是甜的年輪蛋糕，裡面是鹹的軟嫩燻雞肉，但搭配在一起毫無(wú)違和感好神奇!!

而且年輪蛋糕也是夢(mèng)甜屋的強(qiáng)項(xiàng)，這一盤(pán)感覺(jué)每吃燻雞一口都要加點(diǎn)年輪蛋糕才不會(huì)覺(jué)得奇怪

經(jīng)典蜂蜜生乳捲 $160

蜂蜜蛋糕包覆的是日本的生乳鮮奶油，牛奶香氣相當(dāng)濃厚~~

還用覆盆莓醬及新鮮水果點(diǎn)綴，外面的鮮奶油與蜂蜜蛋糕包覆的味道不同，一份可以品嚐到兩種不同口味的鮮奶油

我個(gè)人是比較喜歡外面的因?yàn)樯轷r奶油其實(shí)有點(diǎn)甜，但奶香味真的很濃郁!!

也可以吃到帶有水果香甜的新鮮水果，但藍(lán)莓請(qǐng)小心因?yàn)槲铱磁笥殉韵氯メ崮樇m在一起的樣子就覺(jué)得好酸!!

提拉米蘇年輪 $220

大家認(rèn)知中的年輪蛋糕的樣子應(yīng)該是向切開(kāi)的樹(shù)木的剖面樣中間還有一個(gè)洞吧，不過(guò)夢(mèng)甜屋的提拉米蘇年輪真的長(zhǎng)得非常特殊

這其實(shí)是夢(mèng)甜屋的甜點(diǎn)師傅創(chuàng)意發(fā)想而成的，當(dāng)我看到樣子時(shí)真的以為中間夾的是棉花糖!!!(認(rèn)真)

其實(shí)白色的部分是義大利的馬斯卡彭起司，雖然是起司但吃起來(lái)還是很綿密~~

最後撒上滿滿的可可粉不會(huì)讓人感到很甜很膩

店員推薦可以先吃原味後在淋上旁邊的咖啡享用，可以激發(fā)出馬斯卡彭起司的香味!!但我覺(jué)得原味就好吃了~~

不過(guò)要注意其實(shí)提拉米蘇年輪很小一份，如果你以為跟一般蛋糕一樣大的話看到它可能會(huì)稍微失望(雖然小的很可愛(ài))

但對(duì)於吃過(guò)午餐或晚餐後再來(lái)一份提拉米蘇年輪的話會(huì)覺(jué)得完全沒(méi)有負(fù)擔(dān)!!(體重不保證這樣X(jué)D)

兩份甜點(diǎn)大集合，美味的甜點(diǎn)真的能讓女孩心情好起來(lái)~~(加上話匣子打開(kāi)哈哈)

到底要怎麼拍才能把甜點(diǎn)拍得很美好啊?

餐廳資訊

▌餐廳名稱：Monteur 夢(mèng)甜屋(忠孝店)

▌地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷27弄9號(hào)

▌電話：02-87719759

▌營(yíng)業(yè)時(shí)間：周日至周四 11:00~22:00/週五、周六 11:00~22:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間皆為關(guān)店前一小時(shí))

檢視較大的地圖

以下是與本文無(wú)關(guān)的，這陣子都會(huì)有這部分還請(qǐng)各位多包涵囉!!XD

前陣子報(bào)名了韓國(guó)達(dá)人，沒(méi)想到通過(guò)第一階段了!!!(接到電話時(shí)真的很驚訝)

雖然開(kāi)始寫(xiě)韓國(guó)相關(guān)文章時(shí)間不長(zhǎng)但喜歡韓國(guó)旅遊的心是不會(huì)變的

幫忙按讚的各位...妮妮我會(huì)心存感激一輩子的!!非常感謝~~

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