週末跑去華泰名品城Gloria Outlet探路，雖然到的時候才五點多，但是因為冬天天色晚得早，不看手錶的話還以為已經(jīng)很晚了呢，但是裡頭跟我一樣來看熱鬧的鄉(xiāng)民不少，很有跨年的感覺XD
本來想說早點吃晚餐應該可以不用排隊排很久，所以我們直衝首圖這家首度來臺的錦拉麵，本來看到店門的排隊人數(shù)並不多，我們還高興了一下，結(jié)果沒想到是已經(jīng)排到要去另一邊的空地等待區(qū)啦！

完整圖文請見：http://blog.xuite.net/lightblue33/living/366548865

在食記之前，還是先來跟大家報告一下逛街情報，由於華泰名品城的店舖是一間一間的個別空間，所以不同的牌子會有不同的作法，比如說有些會管制入場人數(shù)，因此就會需要排隊等候入場，有些並無管制，所以可能就要忍受跟別人擠、跟別人比誰眼明手快。（更多牌子介紹與排隊狀況請見完整圖文連結(jié)）

再回來拉麵，日本排隊名店「錦拉麺」首度來臺，臺灣分店名稱正式為「雞玉錦拉麵」。曾參加日本最大級拉麵大會「東京拉麵秀」，創(chuàng)下連續(xù)四年出場，每年均獲「排隊最長」第一名殊榮，還締造出「營業(yè)販賣碗數(shù)項目」第一名紀錄，創(chuàng)下一天可賣出1500碗的最高紀錄。就是因為這麼大名氣，後來我們排了兩個小時才得以進門坐下！吃到的時候已經(jīng)快八點了～～～

雖然整間店有七十個座位，但是當天只開放前半段，而且大概排隊到六點多時，因為考量到湯底食材的剩餘份量，所以工作人員就停止開放排隊。

因為只有兩種湯底，所以我們就各點了一種，這是雞香醇清湯唐揚炸雞

湯底喝起來香味很直接而鮮明，鹹度也很明顯

炸雞很燙，不過我覺得沒有把油都逼出來，吃起來會覺得比較油一點，沒有太喜歡

這是雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵 ，會有滿滿的叉燒跟一整顆糖心蛋

這款湯底喝起來濃郁但是相對溫和，我喜歡這款勝過剛剛那種。

糖心蛋很軟嫩，生洋蔥微辣而帶有脆度，注入了不同的趣味，大家還發(fā)現(xiàn)了很特別的油蔥嗎？這讓拉麵吃起來又有點中式風味呢

我很喜歡他們家的叉燒～首先是厚度很有誠意，吃起來很有口感，點了豪華版有這麼多塊也不會吃膩！

再來是味道，這裡並沒有用很重口味的醬汁去滷，所以吃到的是叉燒本身肉質(zhì)的甜味，所以吃多也不膩

老實說我對於麵本身沒有特別印象，很容易入口就是。這樣的份量一人吃完是剛剛好會飽的，給大家參考一下，不過沒有詢問是否有加麵的服務

這是同行朋友另外又點的叉燒飯，據(jù)說米飯表現(xiàn)也不賴

整體而言這家拉麵是好吃的，但是要排兩小時實在太久了啦！

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華泰名品城Gloria Outlet

地址：桃園市中壢區(qū)春德路189號

電話：03 273 8666

營業(yè)時間：週日～四10:00 - 21:00，週五、六至22：00臉書粉絲團：https://www.facebook.com/GLORIA.OUTLETS/?fref=ts