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三重的五華街,是一條美食林立的熱鬧街道,要來挖吃的在這裡準(zhǔn)不會餓死~~
這天是恰巧看到有人在介紹這間好雞匯鹽水雞...
心想好阿,我晚餐就吃這個了~~誰也別想阻止我!!!
鹽水雞比起其他炸物烤物來說健康不少~
所以買這一大包回去媽媽絕對不會唸我~XD
找尋的位置就在三韻好茶前面 五華街96號
亮著燈,一直都有客人上門
老闆會先招呼,很客氣,因為還沒輪到我就先亂看一下
也可以看一旁的價目表~~蔬菜輕食主義的確是現(xiàn)代人缺乏的營養(yǎng)呢!!
好雞匯鹹水雞
地址:三重區(qū)五華街96號(三韻好茶前)
建議客人大約份量是如何,不過若我一個人吃差不多就是個人獨享餐
雞肉+三樣配菜嘟嘟好,減肥吃這個也不賴說(但我很久沒有減肥....完全是增肥計畫)
當(dāng)天還沒注意麻辣是泰式口味,也許下次可以試跨賣~~
餐檯上擺放著五花八門的食材,其中小芝最喜歡在鹽水雞攤販買的就是脆脆的青菜了
平時都當(dāng)外食族,真的鮮少機會能多吃到纖維質(zhì),而且每次買鹽水雞的青菜雖然是冷的但加上雞油和調(diào)味真的又香又脆又好吃....
小玉米是我最近的愛菜XD我的口味都會一陣子一陣子的輪替~~XD
花菜從小我就愛吃,不過冷的口感會比熱的稍硬一些,阿宏牙齒不太好就有點唾棄他
四季豆也是我必選青菜之一 阿宏愛吃糯米腸(說這樣比較會飽XD)
其他食材,比起鹽酥雞或是滷味攤種類多更多,這也是我愛上鹽水雞的一大理由XD
可口的雞腿一定要來一隻呀!!(不過圖示雞胸)
我不妥協(xié),若沒雞腿就不吃肉~雞胸覺得本身肉質(zhì)就偏乾,口感我不喜歡>"<
上一位客人的好料~~老闆還在努力剪肉中
聽到客人在聊說,每天這樣一直剪手會不會痛
也讓我想到在澳洲打工度假的朋友,每天在雞肉場切雞也是切到手每天痛阿.......
工作真的很辛苦!!
這盤就是我們的囉,不過切一切怎麼越切越多XDD
多了木耳蓮藕腰花......喜歡蔥蒜的朋友記得多請老闆加上去會更夠味~~~
看看那蒜泥~~好想整桶抱回家慢慢吃唷XDD
回到家就趕緊打開來準(zhǔn)備享用晚餐囉~~胡椒均勻的分佈在我們選的食材上
香氣隨著食材被我撥來撥去的滾動一直飄出來~~
蔬菜類和蓮藕脆脆的口感再搭配調(diào)味真的超棒的!!一點討厭蔬菜的感覺都沒了~~
木耳充滿膠質(zhì),平常很少補充也可以趁機會多吃一下
腰花平時也很少吃XD難得夾一下
最重要的雞腿肉怎麼樣?滑順柔嫩,剛剛好又不會偏乾~~搭配調(diào)味真讓人想一口接一口
可惜就只買一隻雞腿.....不然小芝覺得一人一隻吃比較爽快!!(肥)
對女生來說晚餐吃一份負(fù)擔(dān)比較小又能吃的飽,小芝偶爾還蠻喜歡這樣的感覺
男生食量較大,其實很容易就餓了XD最好多準(zhǔn)備一些食物
或是記得買碗滷肉飯?zhí)钏奈?......
寫完這篇又默默決定把好雞匯鹹水雞納入後天的晚餐(明天有飯局XD)
偶爾想來點輕食,就可以來試試看好雞匯鹹水雞囉~~~
好雞匯鹹水雞
地址:三重區(qū)五華街96號(三韻好茶前)
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