日系品牌夢(mèng)甜屋在臺(tái)北東區(qū)開設(shè)了新店面，裝潢風(fēng)格同樣很少女，主打特別的年輪蛋糕甜點(diǎn)與年輪沙拉輕食以及蛋糕捲。(近捷運(yùn)忠孝敦化站)
※依現(xiàn)場(chǎng)狀況變動(dòng)及每個(gè)人喜好不同，文章僅供參考
歡迎點(diǎn)圖加入追蹤斑比(Banbi217)的FB粉絲團(tuán)、G+、instagram
?相關(guān)文章看這邊：捷運(yùn)板南線美食懶人包
(此篇為窩客島活動(dòng))
夢(mèng)甜屋在臺(tái)北東區(qū)216巷內(nèi)開設(shè)了新的分店，外觀上很夢(mèng)幻，有種日式洋菓子店感，正好符合其性質(zhì)。
戶外用餐區(qū)
店裡部份的座椅為沙發(fā)座椅，坐起來(lái)挺舒適的。
夢(mèng)甜屋整間店的感覺很夢(mèng)幻少女的風(fēng)格，當(dāng)日店員的服務(wù)也不錯(cuò)。
仔細(xì)一看其實(shí)沙發(fā)下面有不少插座，加上也有WIFI，頗為方便。
店裡有各式口味的蛋糕捲以及體積挺大的泡芙。
酒神的禮讚 $150 (衣索比亞耶加雪菲)
店員將咖啡豆現(xiàn)磨後放置在高腳杯內(nèi)，比照一些咖啡館會(huì)給客人聞香(但我是第一次看到用高腳杯的方式)，這一來(lái)是可以確認(rèn)味道是否和點(diǎn)的相同與是否喜歡外，也可得知此豆種的香氣。
耶加雪菲是我很常在咖啡館點(diǎn)的單品，夢(mèng)甜屋的出乎我意料之外，因?yàn)橄袷谴蟛糠莶蛷d或是非專業(yè)咖啡館的手沖來(lái)說(shuō)，耶加雪菲常會(huì)被沖到尾韻有不舒服的苦澀感，不過(guò)這裡沒(méi)有。
味道上是較淡的果酸味，但咖啡本身味道較為淡與稀，所以在風(fēng)味上層次較不夠多。
熱帶水果茶 $110(冰)
朋友點(diǎn)的水果茶，茶味跟熱帶果汁味道都有，雖不是什麼讓人印象深刻的味道，但表現(xiàn)尚可。
潘朵拉的年輪沙拉盒(燻雞) $280
年輪蛋糕製作成鹹食的方式也滿新奇，不過(guò)年輪蛋糕浸泡的太濕軟，不是很習(xí)慣與喜歡這樣的口感。
一旁的莎拉有萵苣、紅捲、綠捲鬚與甜椒丁，灑上點(diǎn)黑胡椒，另外附上優(yōu)格醬，優(yōu)格醬一般，生菜部份倒是清脆。
上方是焗烤起司，起司味道不重。裡面則是炒燻雞洋蔥，燻雞部份中規(guī)中矩，但算是這整份來(lái)說(shuō)味道較為好一點(diǎn)的部份了，整體價(jià)位高了些。
經(jīng)典蜂蜜生乳捲 $160
身為蛋糕捲控的我，是被此蛋糕捲吸引而來(lái)。
蛋糕捲本身的海綿蛋糕吃起來(lái)口感較為紮實(shí)，加上蜂蜜味道的關(guān)係其實(shí)比較像是在吃紮實(shí)的蜂蜜蛋糕。
內(nèi)層鮮奶油很厚重且油膩，我後來(lái)都將奶油挖掉只吃蛋糕的部份，以一份$160元高價(jià)的蛋糕捲來(lái)說(shuō)味道與口感皆不夠細(xì)膩，需加強(qiáng)處還有很多。
提拉米蘇年輪 $220
夢(mèng)甜屋的特色招牌就是年輪蛋糕，將年輪蛋糕以蛋糕或千層派的方式排列組合，確實(shí)和以往所吃過(guò)的年輪蛋糕很不同。
提拉米蘇年輪即為以提拉米蘇的方式去組合而成的口味，所以年輪蛋糕會(huì)取代手指餅乾，並且浸泡咖啡糖漿(一些提拉米蘇是浸泡濃縮咖啡或咖啡酒)。接著擠上馬斯卡彭起士，最後灑上巧克力粉。
店員建議先吃原味，再沾上旁邊的咖啡糖漿，我兩種方式吃過(guò)後覺得味道相同，跟店員確認(rèn)後確實(shí)浸泡年輪蛋糕的咖啡糖漿與另外附的是相同的。
因?yàn)榭Х忍菨{味道很甜，個(gè)人覺得本身就有些甜膩，加上年輪蛋糕浸泡濕軟的口感來(lái)說(shuō)，我覺得其實(shí)不用再淋了，整份吃起來(lái)的感覺較為一般。
對(duì)了，這份提拉米蘇年輪的份量並不大。
夢(mèng)甜屋｜FB
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段216巷27弄9號(hào)，捷運(yùn)忠孝敦化站3號(hào)出口
電話：02-8771-9759
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週日至週四11:00-22:00，週五、六11:00-22:30
我的著作《祕(mì)密的甜點(diǎn)家》有日法英式甜點(diǎn)介紹外加水彩插畫小知識(shí)，各大書店販?zhǔn)壑?
博客來(lái)：http://www.books.com.tw/products/0010685503
金石堂：http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wise
