我倆最愛基隆廟口魯肉飯,不過朋友卻跟我推薦小文魯肉飯也說是在地好滋味,更誇口說或許我吃了也會(huì)在我心中獲得一席地位!?
話說小文魯肉飯藏在哪裡咧?原來在基隆安樂市場附近的安一路上,不過這裡停車真的不好停車,好家在當(dāng)天騎機(jī)車
在路上朋友跟我強(qiáng)調(diào)這家真的不錯(cuò),還真是帶點(diǎn)疑惑?原來食尚玩家也來報(bào)導(dǎo)過了,據(jù)說曾經(jīng)一日賣千碗!
還有不少人驅(qū)車前往購買滷汁,店內(nèi)也是有賣滷汁的哦!
終於到啦)))))))))))
我們當(dāng)天排隊(duì)點(diǎn)餐沒有分內(nèi)用還是外帶都排隊(duì)點(diǎn)餐就是了!跟便當(dāng)?shù)挈c(diǎn)餐的方式差不多
阿姨叫我?guī)退拿酪稽c(diǎn),我覺得怎樣都很美了啦,阿姨~
上方的看板,結(jié)果我看一看店家還真多菜單阿,每塊板子都不一樣
魯肉飯一碗才二十?有沒有搞錯(cuò)啊XD
右邊那塊都是小菜的價(jià)錢囉!
店內(nèi)也不少便當(dāng)可以選擇!
吻仔魚便當(dāng)、鯊魚煙便當(dāng)、紅糟肉便當(dāng)、糖醋魚、炸雞腿還算是滿多選項(xiàng)的耶!而且都七十元還算可以接受!
光是前面的筍乾、豆腐、滷蛋就搞得我好餓了
這裡的小菜都是可以自己選的,便當(dāng)提供小菜三樣
菜飯$55NT可選五樣,光是魯肉飯二十元我就覺得好便宜。臺(tái)北都吃不到了,臺(tái)北最少也要二十五
當(dāng)然你想加點(diǎn)小菜就點(diǎn)吧!左上方的鯊魚煙我想叮叮沒來他應(yīng)該很想吃~哈哈
內(nèi)用區(qū)域其實(shí)也滿大的,我們下午到的可能人少了些
首先登場的是朋友的豬腿肉便當(dāng)$70NT
小菜就是選三樣搭配一主菜,豬腿肉肥瘦均衡,搭配滷肉飯也不會(huì)油膩膩
基本上豬腿肉的油脂都被逼出來了,而且膠質(zhì)還真的不少
不過朋友說,便當(dāng)?shù)臐F汁給得比較少,可以要求滷汁多加一點(diǎn)!便當(dāng)?shù)陌罪埍容^多,當(dāng)然還是看個(gè)人口味偏重或偏鹹了
朋友的香菇雞湯$40NT
裡面香菇還不少耶,還附上幾塊雞肉,肉質(zhì)還滿軟嫩的,有些雞湯的肉都乾柴了
香菇的味道在湯內(nèi)非常的香,雞湯就是要配香菇最對(duì)味阿!雞湯也很鮮
要說魯肉飯有賣雞湯的話我想我最知道的就是臺(tái)北的金峰了~金鋒的湯也不賴~
這就是我的午餐啦!魯肉飯、香菇肉羹、油豆腐、魯?shù)?/span>
魯肉飯$20NT 滷蛋與油豆腐分別為$10NT 香菇肉羹$40NT
滷蛋與油豆腐比較普通一點(diǎn),可能比較多人吃?味道比較沒進(jìn)去
香菇肉羹$40NT
整體的味道跟金鋒魯肉飯的香菇肉羹我覺得真的很像耶!
簡單的肉羹湯使用柴魚醬油高湯,稍微勾芡一下
再加入大白菜、香菇、還有蛋花!美味的肉羹湯誕生
肉羹份量給的也大方~
魯肉飯$20NT
光看外表還真的跟廟口魯肉飯分不出來,都是使用肥肉較多的比例
醬汁還頗黏稠的,我想這是豬皮所跑出來的膠質(zhì)吧?
口感偏肥滑嫩的口感,鹹香鹹香的!不過這些肥肉都不肥啦!因?yàn)橛椭贾蟪鰜砹?/span>
但我覺得不會(huì)膩,不過或許有人不喜歡這種口感的魯肉飯~但我愛
一回到家我跟叮叮說小文還真的跟廟口魯肉飯頗為相似的,而且又二十元!不過在基隆的遠(yuǎn)處啊)))))))
地址:基隆市中山區(qū)安一路44號(hào)
電話:02-2426-3379
營業(yè)時(shí)間:11:30 ~ 21:40
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