六九碳火燒烤 (已歇業(yè))
地址:臺南市中西區(qū)永福路13號
電話:0980-791079
營業(yè)時(shí)間:19:00~01:00
浪漫聖誕，大街小巷掛滿創(chuàng)意燈飾、閃爍璀璨的燈光、
繽紛的聖誕樹、歡樂的聖誕歌曲繞耳，
許多學(xué)生穿著聖誕老人的衣服正在發(fā)送糖果好歡樂
聖誕節(jié)充滿歡樂氣氛的日子，
約了可愛的妹子在臺南見面，今天要帶我吃什麼好料的呢??
好期待喔^^
妹子說之前在民生路有吃過這家炭火燒烤感覺不錯(cuò)，聽說換地方了
在FB看到搬遷到永福路二段，新的地點(diǎn)不只外帶還有內(nèi)用座位
就決定了!今晚聖誕節(jié)我們先簡單吃個(gè)飯，晚點(diǎn)過去坐坐聊聊天
可愛的妹子這臺南人還會(huì)在市區(qū)迷路，只好請google大神來幫忙囉
終於到了永福路二段13號，
簡單樸素的攤車寫著 六九碳烤
老闆是2位8字頭的年輕人，
一位之前在日式燒烤工作，一位曾是日賣千杯飲料的店長
不做遙遠(yuǎn)的白日夢，一步一腳印
為了夢想兩位年輕人決議一起來創(chuàng)業(yè)闖看看
沒有太多的資金一切簡單，熱誠的初衷本持炭火的堅(jiān)持，
堅(jiān)持以肉品原始風(fēng)味是正宗日式燒烤的精神
新鮮肉品直接炭烤，呈現(xiàn)食物的原味給消費(fèi)者品嘗
碳烤位在騎樓與進(jìn)口啤酒店家剛好可結(jié)合。
美味的燒烤配各國進(jìn)口啤酒真是太Merge
日式炭烤一份2串，有醬燒跟鹽味兩種，如需客製調(diào)味也可以喔
價(jià)位30~200內(nèi)用外帶價(jià)格不同，價(jià)格平價(jià)
【醬烤牛肉串】
牛肉部位為牛里肌，牛肉肉質(zhì)柔軟多汁單純不須太多調(diào)味就很好吃
【明太子雞肉串】
明太子美乃滋厚厚一層抹在雞肉上，
雞肉肉質(zhì)滑嫩搭配甜甜鹹鹹的明太子沙拉
層次豐富讓味蕾一次滿足擁有。
【肥腸剝皮辣椒】
肥腸遇到剝皮辣椒會(huì)迸出什麼火花呢???
好特別的創(chuàng)意料理，妹子上次吃到這個(gè)一直推薦說好好吃
肥腸脆脆沒有奇怪的腥味搭上剝皮辣椒辣辣帶點(diǎn)微甜
真的好好吃喔^^
【雞翅串】
不多加醃製調(diào)味的雞翅，新鮮雞翅炭火烤
雞肉鮮甜多汁撒上特製調(diào)味粉美味的烤雞翅上桌了~
【德國香腸】
德式香腸是年輕人最愛，德式香腸吃起來皮微脆口感佳，
這款德式香腸本身有點(diǎn)鹹適合搭配啤酒
【醬燒小黃瓜】
小黃瓜碳烤時(shí)間不必長，塗上特製醬燒，
平凡的小黃瓜吃起來清爽口感佳
【爆蛋柳葉魚】
店家精選爆蛋母魚，魚卵紮實(shí)飽滿~香酥口感、粒粒分明
難以抗拒的美味，一口咬下 飽滿的魚蛋在口中爆開..
【起司嫩雞肉串】
香濃起司融化包覆著肉質(zhì)軟嫩的雞肉串，
濃濃的起司味，無法抗拒的起司，太誘人了!! 必點(diǎn)
【日式脆皮飯糰】
單純的白米飯沒有其他餡料，
日式烤飯糰塗上特調(diào)醬料炭火上慢烤
米飯烤得酥酥香香的，咬起來好有口感又好香
想吃飽的朋友可以先點(diǎn)日式飯糰
【火烤松阪豬】
嚴(yán)選上等松阪豬肉，油花紋理分布均勻
原本擔(dān)心松阪豬有腥味，但奇怪了，
沒有調(diào)味原汁原味碳烤松阪豬肉只是撒上椒鹽
真的沒有豬肉的腥味，好吃
店裡有許多來自英國、德國、愛爾蘭等各國進(jìn)口啤酒
如果想喝點(diǎn)進(jìn)口啤酒配碳烤，但不知道該選哪種啤酒好?
這裡的老闆會(huì)熱心地為你做介紹
我選了有點(diǎn)果香沒有苦味的啤酒，
味道有點(diǎn)像佰威跟海尼根之間好喝很順口
※【喝酒不開車 ● 開車不喝酒】
臺南的朋友下班後三五好友聚會(huì)的好地方
六九碳火燒烤是新選擇喔
六九炭火燒烤粉絲團(tuán) http://on.fb.me/1PnA4HH
地址:臺南市中西區(qū)永福路13號
電話:0980-791079
營業(yè)時(shí)間:19:00~01:00
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