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新浪博客:
礁溪香腸伯,是從美食社團(tuán)找到的口袋名單
在礁溪的跑馬古道入口,簡單的遮雨棚,就這麼擺起攤子,烤起了香腸
網(wǎng)路上的評(píng)價(jià)也不錯(cuò),是老字號(hào),也是不少在地人難忘的味道
到達(dá)礁溪的這一天,微微飄著雨,還挺擔(dān)心阿伯沒有出來
還好,還好,雨勢不算大,路邊也剛好有適合的停車空間
下午三點(diǎn)的點(diǎn)心,非你莫屬
香腸,糯米腸,是一定有的
聽說還有甜不辣跟肉串,不過要嘛要早一些,要嘛就是要來對(duì)日子才吃得到
香腸伯會(huì)不定時(shí)的在FB上呼喚大家,緊緊盯著就對(duì)了
香腸,米腸~開烤啦
價(jià)格沒記錯(cuò)的話,香腸 NT$30,米腸這次沒有買
大腸包小腸一份 NT$50
阿姨,阿伯,大哥都好可愛,問你從哪來,要去哪裡玩
阿姨包的時(shí)候還分解動(dòng)作,說,來~一,二,三
好喜歡這種有人情味的感覺
大腸包小腸基本上都有微辣,主要是米腸剪開之後,會(huì)放上辣蘿蔔
如果是要吃辣的,就還會(huì)再抹上一層辣醬
沒錯(cuò),他有香菜,怕香菜要趕快說,怕香菜要趕快說,怕香菜要趕快說喔
最後就是大腸小腸合體,外層再用很像春捲皮的東西包起來
如果沒有馬上吃,會(huì)比較軟,但是不會(huì)破
礁溪香腸伯的位置就在我們民宿不遠(yuǎn)處
開心的帶著打算回民宿check in 之後再來慢慢享用
到了民宿打點(diǎn)毛孩子們以及行李,花了好一段時(shí)間
買回來的點(diǎn)心都涼了
這香腸,並不算是瘋狂肥的那種
烤的時(shí)候旁邊有剪,剛好吃的時(shí)候就一節(jié)一節(jié)的吃
涼了依然沒有太油膩的感覺,肉也沒有臭臭的
帶著碳烤的香氣,好吃
大腸包小腸這樣包,很像在吃大腸包小腸潤餅的感覺
糯米腸軟軟QQ的也是很好吃,加了辣蘿蔔,還有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感
份量上真的就是當(dāng)點(diǎn)心填填肚子剛剛好,涼了一樣好吃
現(xiàn)在香腸伯除了礁溪,也在羅東有了一個(gè)小店面(名片取自FB專頁)
就不怕風(fēng)雨啦,上禮拜跑去林業(yè)園區(qū)玩的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)他就在林業(yè)園區(qū)不遠(yuǎn)處耶
平日的下午,還是只買到了大腸包小腸,
而且這次是熱熱的馬上吃,外面的皮還沒有變得比較濕軟,好吃!
可是我還是好想吃甜不辣跟肉串阿
看來,我需要密切注意FB,還需要多拉A夢的任意門
礁溪香腸伯
地址:(礁溪)宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大忠路(德陽路大忠路口右轉(zhuǎn) 五峰路上右側(cè))
(羅東)宜蘭縣五結(jié)鄉(xiāng)五結(jié)路三段758-1號(hào)
電話:0982-202-743
營業(yè)時(shí)間:(礁溪)10:00~18:00 / (羅東)15:00~22:00
FB:礁溪香腸伯
(實(shí)際營業(yè)以及商品狀況,可先電話詢問或是注意臉書專頁)
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