MONTEUR夢甜屋是法文「寶石工匠」的意思，如同工匠們凝聚奉獻的精神，

以不斷地切割、打磨寶石般的用心，製作每一道甜點。

夢甜屋是來自日本的品牌，在臺北有兩間分店，

一間是在捷運中山站站附近，另一間在忠孝敦化站附近，

這一次到臺北東區(qū)216巷美食一級戰(zhàn)區(qū)內的忠孝敦店享受下午茶。

喜歡夢甜屋忠孝敦店有庭園戶外用餐區(qū)，

涼涼的天氣很適合坐在外面享受悠閒的下午茶時光，氣氛還不錯的。

夢甜屋忠孝敦店的裝潢走鄉(xiāng)村古典風，帶有點少女心洋溢的夢幻空間，

木質桌子搭配一般的椅子和沙發(fā)座椅。

店裡有各式口味的蛋糕捲和泡芙。

夢甜屋忠孝敦店整間店讓人舒服放鬆的感覺，店員的服務也很親切。

潘朵拉的年輪沙拉盒(燻雞) NTD280元

年輪蛋糕上方一片焗烤起司，裡面有炒燻雞、洋蔥、蘑菇，

濕軟綿密蛋糕配奶香味的燻雞，微甜香鹹的滋味，意外的不錯吃，

一旁還有清脆的莎拉，有萵苣、紅捲、綠捲鬚與甜椒丁，附上優(yōu)格醬。

經典蜂蜜生乳捲 NTD160元

海綿蛋糕捲上新鮮的生乳鮮奶油，蛋糕帶著淡淡的蜂蜜香氣，

吃起來口感比較紮實不是綿密鬆軟，蛋糕捲還用覆盆莓醬及新鮮水果點綴，

搭配水果升級口感，比較有綿潤度。

提拉米蘇年輪 NTD220元

年輪蛋糕是夢甜屋的招牌，這款提拉米蘇年輪與一般吃過的提拉米不一樣，

用年輪蛋糕代替手指餅乾，浸入濃郁的咖啡後，以千層派的方式排列組合，

再擠上綿密的馬斯卡彭起司，最後灑上黑巧克力粉，是有創(chuàng)意的甜點，

店員建議先吃原味，再品嚐淋上咖啡糖漿，引出馬斯卡彭起司淡淡的香氣，

不過我覺得加了會有些甜膩，單吃可以品嚐到苦澀中帶點甜的口感。 

沖泡前店員會先拿了咖啡粉給我們聞聞看，

香氣聞起來還蠻香的。

火山可可 NTD150元

火山可可有咖啡的煙燻味，喝起來有咖啡豆的酸度，

適合搭配經典蜂蜜生乳捲一起享用。

洛思女神茶 NTD120(冰)

洛思女神茶以洛神花為主加了

喝起來微微的酸甜，搭配甜點和輕食剛好。

Monteur Café 夢甜屋 (忠孝店)

地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路4段216巷27弄9號 (捷運忠孝敦化站3號出口)

電話：02-8771-9759

營業(yè)時間：週日至週四11:00-22:00，週五、六11:00-22:30

FB：https://www.facebook.com/monteur.tw/

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