新丼創(chuàng)意丼飯
店址:臺北市大同區(qū)長安西路66號(臺北車站R4或R5出口,步行約3分鐘)
電話:02-2555-9292
營業(yè)時間:週一 - 週日: 11:30 - 21:00
※店家不提供電話訂位唷!
若你曾從在用餐時間於地下街R4或R5出口附近經(jīng)過
相信你很難不被那外面排滿人潮的『新丼』所吸引!
店家在取名方面用心又特別
希望在用餐後,能讓每個人都能將心動的感覺烙印在每位客人心中
尤其是這可愛的招牌
井字裡用顆愛心的圖案,令人對這家店滿心期待又好奇,相當(dāng)獨具創(chuàng)意!
從外觀來看,店家不大,店內(nèi)僅僅走的是狹長風(fēng)格,但仍然是座無虛席唷!
店外仍是滿滿的人潮等著現(xiàn)場候位
店家門口,也放置了菜單
若親自打開菜單你會發(fā)現(xiàn),店家供應(yīng)了許多獨家的創(chuàng)意餐點
在還沒用餐前,菜單已經(jīng)讓我和U先生立馬心動了
走入店內(nèi)後就是滿滿的客人場丼。。生意超好!!
外面仍有一群現(xiàn)場候位的客人在等候著進(jìn)場用餐,根本盛況空前 0.0
學(xué)生&上班族占了大多數(shù),一定也是衝著這多達(dá)21種口味丼飯慕名而來
店內(nèi)不大,長條的座位,建議大家一定要快快提前來排隊!
▼牆內(nèi)有看板,介紹各種不同丼飯,大多也是人氣暢銷的口味
服務(wù)生帶入位後,店員會親切地介紹一下菜色
而店內(nèi)採自助式,所以不收一成服務(wù)費,茶水都是可以到一旁自取的唷!
另外,選完餐後記得到前面櫃臺先買單
店內(nèi)菜單
店內(nèi)不收服務(wù)費,選完餐點後要到櫃臺先買單!
光是21種口味就讓我們看得眼花撩亂,每一款都好心動
除了丼飯之外,店家提供+$80的套餐選擇,多了2款精緻配餐&一杯飲料,其實還挺劃算的!
另外更多達(dá)9種的單點炸物,多人一起來分享選擇也更多唷!
我們選了兩種口味(加套餐$80)&一款炸物搭配
【套餐飲料】
套餐僅僅套餐僅僅+$80就附上溫泉蛋+馬鈴薯沙拉+35元飲料任選一種噢!
然後店員先幫我們送上飲料解渴解渴
? 純潔雪碧 $35
(店內(nèi)飲料都附上有趣的名字阿,怎麼這麼好玩XD)
雪碧很甜,真好喝嘿嘿
而且新丼很不錯唷!
有些店會添加水,味道喝起來淡淡的很無感~新丼的就不會!
? 風(fēng)騷紅茶 $35
話說店內(nèi)的飲料都給得滿滿的哩! 真大器!
紅茶味道很香,很像古早味紅茶的口感,個人很喜歡
加鮮奶一定也很好喝!
? 無敵炸豬排 $120
再來就是單點的炸物登場!
炸豬排可是店內(nèi)的人氣餐點噢!店員也是相當(dāng)推薦
一送上來就嚇到我們。。怎麼這麼厚、這麼大塊
其實可妮還蠻怕吃豬排的。。(自從吃了杏X豬排以後。。)
不過就聽U先生一次來嚐嚐看新丼的招牌款
店員介紹店內(nèi)的無敵炸豬排都是從專門的廠商送來,有一定的品質(zhì)噢!
豬排的部位是使用豬的腰內(nèi)肉
肉質(zhì)看似厚而扎實呀! 但實際上超軟嫩的
尤其是這薄而酥脆的外衣,炸得非常出色,一咬下還會發(fā)出喀疵喀疵的酥脆聲
我超愛這塊大豬排阿!!不愧是無敵XD
一旁是店家特調(diào)的糖醋沾醬噢! 一定要配著品嚐~~我還跟店家要了一次
? 味噌豆腐丼(套餐) $180+$80
這款是U先生挑的,很少看到有這種口味的丼飯耶
味噌豆腐丼和菜單裏的臺式新丼都是店家研發(fā)的獨特口味!
看這滷到入味的味噌豆腐塞滿整盤丼飯,看起來就好動人!
中間的五花牛肉片也是多的突出
新丼的丼飯都是特選的五花牛肉片,不會過肥,嫩度恰到好處
如果不吃牛的捧友,可以換成五花豬肉片噢~超貼心 而且個人也覺得超好吃的!
味噌丼和其他丼飯不同,會淋上特製的味噌醬汁與丼飯搭配
味噌的口感不會太重鹹,十分爽口
而裏頭的味噌板豆腐相當(dāng)入味,單純搭配著白飯也十分夠味噢!
? 韓美新丼 $180
這款可是店內(nèi)的熱銷款噢! 一次吃的到兩種口味超滿足
店員介紹說~ 愛吃起司口味的客人大推美式新丼
如果怕吃起司太膩的話,韓美新丼就是相當(dāng)不錯的選擇
哇哇!!圓滾滾的生蛋黃擺在中間超誘人哪
先來玩一下超濃郁的起司!!
我就在等這一刻!來拉一下~~~果然超心動der
根本發(fā)了瘋似的狂拍XDD
拉一次不夠~又再叫U先生來玩一次!!(然後隔壁桌傻了眼的看著我們)
起司好難捨難分呀 然後垂垂欲墜的五花牛也散發(fā)出迷人的香氣
然後是美麗的黃澄澄生蛋黃,才戳一下就破蛋而出
這一道簡直好犯規(guī)!!
濃郁的生蛋黃搭配無敵白起司海根本超搭,中間還夾著Q彈的五花肉片,簡直想逼死人
本來吃完起司後些許難過。。後悔沒點個整片起司海的美式新丼
不過不得不說,新丼的泡菜也是一絕呢!
點綜合口味仍是點對了
新丼的泡菜醃得剛剛好,帶點微微辣而使軟嫩的牛肉提味
泡菜有別於韓式口味太過酸鹹,是改良後大部分人都能接受的口味
配著吃也相當(dāng)好吃!
這款淋上的丼飯醬汁也是店家特製的噢!
用多種新鮮蔬果下去熬製,燉煮幾小時後帶出蔬果本身鮮甜
另外,大家可以試試看泡菜拌著起司一起吃~~更是好吃
【套餐小菜】
這三種則是套餐旁邊的配餐,也是許多網(wǎng)友大力推薦
店家介紹說~尤其是溫泉蛋&馬鈴薯泥更是店家的招牌
? 高麗菜絲佐千島醬
這應(yīng)該算小沙拉~當(dāng)開胃菜的
高麗菜絲切的細(xì)細(xì)而清脆,上面淋上微微的千島醬
? 馬鈴薯泥
新丼的薯泥也做的相當(dāng)好吃!
薯泥滑順、口感綿密,口感甜甜的,來人哪~~應(yīng)該配上吐司片一定會大賣
? 溫泉蛋
要大推一下這溫泉蛋,令我們倆十分驚豔
我們將溫泉蛋播開一半,裏面還呈現(xiàn)半熟的鮮橘色
裏面佐上熬製的柴魚醬汁,帶點甜味,蛋黃漸漸第吸附醬之後真的好入味
尤其蛋黃好滑潤,我一人就嗑掉整整兩顆。。(氣死U先生XDD)
? 味噌湯
味噌湯也是濃郁得沒話說
裏面放了板豆腐和海帶配著品嚐
板豆腐和前面的味噌豆腐丼是一樣的唷!
不過,味噌丼淋上的獨家味噌醬汁比較清爽多,個人愛丼飯多一些
【可妮碎碎念】
本來就超想來吃吃看,剛好這次被邀約前來超開心
新丼不愧是被稱為創(chuàng)意丼飯的代表店!
店內(nèi)從原先的十幾種口味,到現(xiàn)在多達(dá)變21種 (絕對讓客人吃不膩!!)
尤其最推就是店內(nèi)的美式新丼&韓美新丼 絕不會讓起司控的捧友失望!
如果怕起司會太膩可以選韓美版的,一次又可以吃到兩種口味,超滿足
然後無敵炸豬排也是必點款!! 外皮超酥脆,肉質(zhì)又揪西!
光是平日晚上就好多學(xué)生&上班族排隊在門口等著吃(看了都傻眼)
店家不提供訂位,建議大家一定要早點去,否則會排很多人噢><
[此篇為受邀文,內(nèi)為真實感受]
【以上可妮個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當(dāng)作參考參考!】