韓鄉(xiāng)在臺(tái)中就開(kāi)了好幾間分店,不過(guò)位在市府路的應(yīng)該是最隱密的吧?!
晚上這條路上幾乎冷冷清清,唯獨(dú)燈火通明看到最熱鬧的地方非韓鄉(xiāng)莫屬。
這裡的小菜真比我想像中的還優(yōu),而且甚至覺(jué)得比烤肉還美味!
快數(shù)不清自己去狂掃了幾盤(pán),不過(guò)好險(xiǎn)有留下空盤(pán)以示證明這豐功偉業(yè)!
不過(guò)這間店內(nèi)部倒是沒(méi)什麼特別的裝潢(圖片就省略了)
主要是因?yàn)檫x擇比較冷門(mén)的分店位址,看是否可以不用排隊(duì)....
如果有興趣的人,或許也可以就近尋找合適的分店喔!
韓鄉(xiāng)
地址:臺(tái)中市西區(qū)市府路39號(hào) 1樓
電話:04-2229-7829
銅盤(pán)烤肉-烤牛肉($240)
牛肉是已經(jīng)醃製過(guò),醬汁口味還不錯(cuò),但算重口味,單吃會(huì)稍微偏鹹了點(diǎn)!
(但礙於小菜實(shí)在太多,白飯就免了!否則搭配白飯,一定會(huì)超下飯的啦!)
牛肉片有些厚度,口感軟嫩不乾柴!
至於這湯頭,則是清淡到讓我覺(jué)得喝店家提供的麥茶還更好!
鐵盤(pán)烤肉-烤紐西蘭小羔羊(大份$345)
友人一看到這大盤(pán)的份量,才後悔說(shuō)道早知道點(diǎn)小份($245)的就好!@@
第一次吃鐵盤(pán)烤肉吔,覺(jué)得挺新奇的~
店員會(huì)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要服務(wù)?(有的話,當(dāng)然是最好的嘛~)
首先用奶油加熱鐵盤(pán)稍拌炒洋蔥、紅蘿蔔和青蔥,再將肉片放入~
而鐵盤(pán)中間還有個(gè)孔洞讓多餘的油脂從側(cè)邊流出,這下不用怕會(huì)油滋滋囉!XD
(左)牛肉(右)小羔羊。
小羔羊的肉質(zhì)帶筋的部份很多,但整體是偏有嚼勁,比較不深受我們喜愛(ài)!
而本身沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味則較清爽,可另外沾上提供的醬汁作為提味。
近50道小菜免費(fèi)吃到飽
滿滿的小菜,無(wú)限供應(yīng),重點(diǎn)是難以想像竟然會(huì)如此對(duì)味!
至於店家號(hào)稱(chēng)的50道,覺(jué)得並沒(méi)有看到這麼多道吔,非常喜歡的還一直重覆的拿!XD
由左至右順時(shí)鐘方向是:米血/蕃茄/鳯梨/百頁(yè)豆腐/苦瓜。
前3道都是非常喜歡且重覆拿的
而百頁(yè)豆腐和苦瓜到後面竟沒(méi)有出現(xiàn)了,好可惜吔!
以下大致介紹有品嚐到並且印象深刻的小菜~
醃製過(guò)的鳯梨讓我覺(jué)得非常驚訝,因?yàn)樗纫话悻F(xiàn)切的還順口且不咬舌,酸甜滋味剛剛好~
蕃茄加上甘梅粉醃製調(diào)味,風(fēng)味絕佳!
米血軟Q帶點(diǎn)微辣,口味雖然較重,但很喜歡它的醬汁。
醃製後的苦瓜不怎麼有苦味,酸辣滋味,微妙巧搭。
百頁(yè)豆腐和豆乾有相似的調(diào)味效果,但軟嫩的口感更勝一籌!!!
粉粿比一般的多了微酸的滋味,口感QQ的也是我所喜歡的。
馬鈴薯不屬於軟爛口感,而是像烤過(guò)且?guī)в邢銡獾募拰?shí)口感,很特別!
(但不宜吃太多,畢竟這太有飽足感了~)
四季豆及小黃瓜也是基本必備的小菜,非常清脆新鮮。
還有素腰花...等等。反正前前後後就約20來(lái)盤(pán)...雖然一直喊飽...
還是忍不住一次又一次的奔向櫃臺(tái)看看還有什麼可以拿!
(不過(guò)後來(lái)拿小菜時(shí),就得排隊(duì)了!)
以下除了豬肝和泡菜比較不對(duì)我的味,其他都覺(jué)得不錯(cuò)!
當(dāng)然就因?yàn)樗@的份量更容易得寸進(jìn)尺的一盤(pán)接一盤(pán)!
除了以下戰(zhàn)績(jī)外,還有4盤(pán)在鐵盤(pán)上桌時(shí)因?yàn)樽烂婵臻g太小而在換座位時(shí)被收走了!
友人甚至誇張說(shuō)道其實(shí)有2/3是我在吃的!
話說(shuō)友人無(wú)肉不歡,小菜怎能取代?而我跟他恰巧相反!
這小菜簡(jiǎn)直是我的天菜啊!
總結(jié):由於這裡每人的低消是$170,吃完這次的經(jīng)驗(yàn),讓我們覺(jué)得下次只要點(diǎn)個(gè)肉盤(pán)
再加點(diǎn)其他湊足兩人$340就好!
這樣即有小菜吃到飽,其實(shí)是相當(dāng)劃算的吧!!!(服務(wù)費(fèi)另計(jì))
如果不是那盤(pán)牛肉也塞進(jìn)肚裡,小菜我還可以繼續(xù)拿下去吔!
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?【臺(tái)中-西區(qū)】韓鄉(xiāng)(韓國(guó)料理) ?近50道小菜免費(fèi)吃到飽,只吃小菜也甘願(yuàn),小菜簡(jiǎn)直是我的天菜!
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