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窩客好文

安魯魯與陽光姐

發表篇數:577篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

漁藏海鮮料理

phone02-2705-2877
place臺北市松山區南京東路五段250巷11-2號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

fish.jpg - 漁藏

今天陽光姐和幾個好友約在南京東路五段250巷的 漁藏 鮮魚料理,要來吃每天現流鮮魚和店家招牌的午仔魚一夜干,再喝點小酒,聊聊是非~

漁藏 從南京三民站走過來大約5分鐘,一路上有好幾家日式海鮮料理,姐還差點認錯家,店家比較靠近八德路,從八德路來的話只要一轉進巷子就會看到了,但是如果從南京東路走過來就比較不好找,而店面的位置剛好是在巷弄的轉角,前面有機車停車格,如果從捷運站走過來的朋友要稍微仔細看一下。
fish_04.JPG - 漁藏

門口的冰櫃就會看到很多鮮鮮肥美的魚~看起來就令人覺得食指大動~
fish_02.JPG - 漁藏

身為喬巴迷的姐,就這樣被吸引在玻璃櫃前罰站了~
fish_06.JPG - 漁藏

店內座位大約20個,桌與桌之間的空間還滿大的,坐起來很舒服~不用擔心跟隔壁桌擠一起!
fish_10.JPG - 漁藏

鱈魚肝很柔軟,幾乎是入口就化掉~用蔓越莓去調味和蓋住腥味的做法是姐第一次吃到,酸酸甜甜的蔓越莓,橄欖油,生菜和鱈魚肝的組合吃起來很清爽甜脆,不過同行的友人還是覺得這個味道太重而只嚐了一口! 不過姐倒是挺喜歡的!
fish_28.JPG - 漁藏
姐比較少喝到英式的啤酒,所以就點了這一瓶Cloister 來試試看~(未成年請勿飲酒,酒後不開車)
fish_29.JPG - 漁藏

由於干貝本身沒什麼特別的味道,所以店家在上面放了一些明太子,讓干貝吃起來帶一點點的鹹味,以及滑嫩的口感!

刺身的部分,鮪魚厚實脆口,旗魚的肉質比較扎實些,鮭魚則是甘甜的口感,刺身吃起來都很新鮮,特別的是下面那個巖片的盤子,冰冰涼涼的正好能夠代替冰塊保持生魚片的溫度,不會像冰塊弄得魚肉濕濕爛爛的!
fish_32.JPG - 漁藏


日出貓飯
飯上面灑上柴魚和蔥花,再加上一顆土雞蛋,源自於深夜食堂的改良版貓飯,吃起來有柴魚和蛋香,口感滑順。
fish_37.JPG - 漁藏

海鮮炒泡麵
在金門吃過的炒泡麵,出現在今晚的餐桌上啦~~泡麵微辣的口感,再加上新鮮的海鮮食材,還有魚板蔬菜等,吃的飽又品嘗到了新鮮的海味
fish_44.JPG - 漁藏
 

更詳細的內容請見 原文出處: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/344857826 

 



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