愛吃泡芙的朋友們要照過來照過來
糖糖最近發(fā)現(xiàn)了這間泡芙之家烘焙坊,裡頭除了各式各樣的麵包、蛋糕及甜點(diǎn)外
最引人注目的,就是只要10元的脆皮泡芙,是手掌心大小的泡芙,不是義美那種小泡芙唷
泡芙之家是由烘焙顧問李國溢先生及烘焙主廚白國文先生所創(chuàng)立的
看到兩位烘焙大師的名子有沒有覺得很眼熟阿,沒錯!!就是糖糖之前介紹的日芙洋果子
兩間商品雖然不太一樣,不過同樣秉持著嚴(yán)選食材,手工製作,帶給大家最幸福的滋味
泡芙之家位於五權(quán)七街上,地點(diǎn)有點(diǎn)小隱密,沒有顯眼招牌,一個(gè)不留神就錯過了
剛開始聽到泡芙之家的店名時(shí)以為是間泡芙專賣店,來到這才發(fā)現(xiàn)是間烘焙坊呢
別看泡芙之家的店面小小一間,裡面的麵包種類可不少呢,每一個(gè)看起來都好好吃唷
日式蔥燒麵包,一個(gè)三十元,上面的蔥花可是份量十足,給料毫不手軟呢?
以巧克力麵包為基底,上頭加上巧克力塊及可可粉,內(nèi)餡為巧克力卡士達(dá)
多層次的巧克力風(fēng)味,身為巧克力控的你千萬不能錯過這款金礦巧克力唷
還有這造型超卡哇伊的龍貓及麵包超人,別說小朋友,就連糖糖看到都要瘋狂了
泡芙之家的波蘿麵包不是原味、也不是奶酥,而是抹茶及起司巧克力的,口味超特別
這邊也有多款生日蛋糕可以挑選,每一款都好可愛,真想全部都帶回家
這邊還有單一包裝的常溫手作蛋糕及手工餅乾
還有網(wǎng)路超夯的團(tuán)購蛋糕捲,有新鮮草莓、芋泥、巧克力榛果及新鮮水果口味?
糖糖這次買了八顆泡芙回家,原味及巧克力各四顆,這樣一盒只要80元是不是超劃算阿
泡芙一顆約手掌心的大小,小小一顆,拿起來可是有重量在的,用料非常實(shí)在
目前的泡芙有巧克力跟原味兩種,旁邊有個(gè)小洞可以辨識口味
原味泡芙 10元
冰涼的牛奶內(nèi)餡,入口奶香四溢,甜度拿捏得將將好,就算吃完一整顆也不會覺得膩口
巧克力泡芙 10元
光看這色澤就知道巧克力餡有多濃郁,果然一入口,濃濃的巧克力香立刻在嘴裡蔓延開來
香甜不膩,帶點(diǎn)微微的苦味,很適合不吃甜食的長輩們
泡芙之家的泡芙不僅便宜,用料又實(shí)在,不知道是不是因?yàn)榻佑|空氣太久
糖糖覺得外皮稍微溼潤了一些,與幸福烘焙坊相比,糖糖覺得幸福的皮比較脆一點(diǎn)
不過以CP值來說,當(dāng)然還是泡芙之家大勝囉,下次糖糖再來嚐嚐麵包及蛋糕的部分
《店家資訊》
店家:泡芙之家
電話:04-23756858
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