Item: 邑元輕量鍋
Rating: 3.45
Author: 米特

邑元輕量鍋在今年三月(2015)進駐內湖737巷麥當勞對面啦~

以前這家餐廳位置曾是陶一軒(陶御軒)吃到飽火鍋及武熊屋單點小火鍋

這次的邑元輕量鍋不是改個名字重新來過而已

不同老闆，不同面貌，不同的平價味覺饗宴

食材從產地直送，多了新鮮度，降低的成本則回饋給愛吃火鍋的饕客們

火鍋店可說是一年四季都是聚餐首選之一

內湖現在有了這家讓火鍋吃得更便宜劃算更超值的邑元輕量鍋

就可以多跟朋友家人聚幾次也不怕荷包變瘦啦 :P

而且還有宵夜場唷~~~23:00前都還來得及點餐?。?/p>

((宵夜不再是只能吃串燒啦~~ 唷耶~~~))

抽獎活動：https://www.facebook.com/MEAT.TW/posts/884333731683538

邑元輕量鍋

電話：02-2799-8005

地址：臺北市內湖區內湖路一段606號 (737巷麥當勞對面)

營業時間：11:30 ~ 14:30 (最後出餐13:45) ／ 16:30 ~ 24:00 (最後出餐 23:00)

店休：2016/01/13(三) 每個月第二個星期三公休，若遇五個星期月份則第三個星期三公休

不收服務費

共鍋消費方式：110公分以上共鍋低消$60元；110公分以下共鍋低消$30元（除一歲以下嬰兒）

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- 本篇為合作文 -

邑元輕量鍋就在內湖路一段的大馬路上

清新風格的招牌很舒適，讓人以為是家咖啡店

殊不知他是一家涮涮鍋

邑元輕量鍋的位置在湖光教會旁邊，麥當勞對面

雖然市場競爭激烈，一堆餐廳跟小吃

但最近737巷有越來越早打烊的跡象

常常宵夜找不到自己想吃的，又想在外面舒舒服服吃完在回家

只能說這家火鍋店營業到晚上12點真的是太貼心了～～～ (最後出餐23:00)

希望可以一直都開那麼晚，再晚一點更好XD

外面就是公車站牌(西湖圖書館站／湖光教會站）

要搭捷運的話，文湖線港前站2號出口往反方向走三分鐘即可抵達！

天氣冷的時候連平日中午生意都很不錯呢！

外面有提供椅子給客人等候時坐著休息

欸～邑元輕量鍋為什麼不是一元??？！

還沒來吃過的時候米特一直在想是不是因為很便宜所以叫邑元(諧音一元)

雖然老闆說主要不是這原因

但你要這麼想也是很合理~

來看看邑元輕量鍋套餐的基本套餐有什麼

自家熬煮的精選鍋底、現切鮮肉、附餐(烏龍麵、王子麵、冬粉擇一)

無限供應的白飯、冷熱飲品跟義美冰淇淋

這樣一整套最便宜160元起!!!

還不收服務費!!!!

老闆我說你是也太佛心嘍

附近的太醬鍋單點一盤肉肉就要160元起跳了耶~

你以為佛心的只有這個嗎？

邑元輕量鍋不定期會推出加價購的單品

只要加價$38／$48就又多一樣主菜啦!!!!

是說其實原價也真的不貴欸~

菜單上面有火鍋店跟食材選用的介紹

湯頭每日店家現熬，安心無負擔

海鮮食材由產地直接出貨，新鮮吃得到，成本降低了，便宜的價格真是我們賺到XD

茶飲都是以原葉沖泡，喝一口就知道嘍！

還有要說的是無限吃到飽的義美冰淇淋真的很實在又好吃，

在外面小火鍋店大多都是客惟您，很少看到選用義美冰淇淋的～

關於輕量鍋到底何謂輕量？

他們的菜盤量比一般外面的少一些

不過米特覺得還算剛好，除非是特別愛吃菜的朋友~

以往去別間小火鍋店菜盤都吃不完，還要打包回家，幾乎沒有一家例外

當然也是回饋在價格上給客人們嘍！

如果真的吃不夠，用$30元就可以加點一盤青菜啦~~~

菜單來啦?。?！

價格從$160元~$360元都有，但大多都落在$160元~$200元之間~

+$30元鍋底選擇：麻辣／泡菜／味噌

另外也有蔬菜鍋(全蔬菜)／素食鍋(含素料)

肉類選擇也算是蠻多的

不過海鮮最多就到三品

如果想每種都吃到就另外再加點吧～((是有多愛吃XD))

左上角的消費方式記得先看一下啊~

110公分以上共鍋低消$60元；110公分以下共鍋低消$30元（除一歲以下嬰兒）

那羕羕就...自己負責那30元啦XDDD

不過都可以點其他主菜或單品來抵低消！

邑元輕量鍋用餐環境很寬闊

桌距真的誇張大的

吃火鍋就是要這樣才素喜啊~

每次要去拿個東西就要跟人家不好意思借過，真的好煩OTZ

雖然沒有像蔬店手作鍋物那樣充滿設計感的裝潢

但給人乾淨舒服的感覺也就足夠了！

而且這些花費最終還是得羊毛出在羊身上你懂的 :P

前後還各有一臺大電視，老闆不是很愛看電視就是很肯花XD

沒有俏皮裝飾

但質感還是有的

右手邊吧臺區有飲料、高湯、醬料、餐具、白飯跟飲用水

基本也是配備醬料組合

可惜蛋要另外加點，不過現在幾乎每間火鍋店都是這樣了～

飲料比較簡單地只有冰紅茶跟熱綠茶兩種

也好啦～每次吃火鍋都一定要配可樂熱量真的會爆欸OTZ

雖然還是會有點牙癢癢

不過等等有義美冰淇淋吃，也算是扯平了XD

邑元輕量鍋是用原葉沖泡

在乎身體的你可以安心喝啦~

而且甜度都不會太甜，有特別調整過的

一般火鍋店的飲料都甜到要人命OTZ

除了每日用洋蔥、紅蘿蔔、昆布現熬的高湯外

老闆對於店裡各方面把關很嚴謹

當然最源頭的飲用水也不能馬虎，每三個月定期換濾心

餐具也經由高溫殺菌洗碗機之手

無限供應吃到飽的義美冰淇淋

總共有四種不同的口味??！

請珍惜食物，外帶酌收費用$50元／人

疑？

為什麼所有的蔬菜已經躺在我的鍋子裡了？

原來邑元輕量鍋的菜盤都以這種方式連湯帶菜出爐

其實這樣也省了下菜的功夫，也不用沾手

桌上也不會佔了一個菜盤的空間

不過當然還是會有人不習慣

加$30元就可以將菜盤變回妳熟悉的樣子來出餐嘍！

邑元輕量鍋菜盤內比較少有的沒的火鍋料

而是以綜合蔬菜取代

量不多也不會太少，且蔬菜種類很豐富!!!!

有高麗菜、青江菜、南瓜、新鮮香菇、金針菇、木耳、玉米、花椰菜、白豆腐、鳥蛋、甜不辣、貢丸跟九層花枝

附餐三選一～

請不要再選白飯了

白飯是無限量提供的唷！

湯頭除了每天用洋蔥、紅蘿蔔、昆布現熬的原味高湯外，

還可以加價$30元換成麻辣、味噌或泡菜口味~

愛吃辣的我一定也要試試他們家的麻辣鍋嘍！

有點麻有點香也有點辣

但又不會太麻太辣

湯頭也可以直接喝

還是有高湯的清甜

並非那種渾厚的麻辣湯底

牛小排鍋　$360

點了這份最貴的牛小排給愛吃牛肉的米特爸吃

油花分布得好漂亮

不會太肥也不會太瘦

邑元輕量鍋的肉片比較偏薄

涮幾秒就可以起鍋了

連等的時間都省了 :P

雖然牛肉不比大片的那種過癮

但口感味道也是不錯的

只是這盤價格真的比較心疼一點XD

松阪豬肉鍋 $200元

油花非常微弱的松阪豬

很適合不喜油膩的朋友

都是瘦肉來著

豬肉一定要煮到全熟

但全熟又容易讓口感老硬

這薄度對豬肉來說就很完美~~

吃起來還是嫩的呢！

小羔羊肉鍋 $200元

小羔羊肉就很犯規得嫩

油花多得讓人很滿足

小羔羊煮起來因為油花散布較多

會有點鬆散

羊腥味不會太重

但香氣依舊十足~

海鮮二品鍋 $270元

(鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鮮魚、花枝、五選二)

米特平常比較少再點海鮮

但這樣的分量應該也算是夠意思吧？

蝦子一入鍋整鍋湯就更鮮甜提味了

再來要介紹梅花豬跟培根牛

這兩盤是這次加價購活動的食材單品

梅花豬只要38元

培根牛也只要48元

真的超級便宜

提醒一下，加價購是不可以底共鍋低消費用的唷~

培根牛加價購 $48元

不只價格便宜

分量還跟主菜盤的一樣

並沒有因為是加價購而偷工減料唷!!!

米特還是愛吃肥一點的牛肉

難怪圓滾滾XD

梅花豬加價購 $38元

為什麼老覺得這盤梅花豬特別漂亮

是因為價格特別讓人鐘意嗎XD

口感比剛剛的松阪豬還要更嫩

米特去火鍋店很少會點豬肉

但這次的兩盤豬肉都很令我滿意唷

希望愛吃豬肉的朋友也認同 :P

鮮魚加價購 (鯛魚) $48元

鯛魚片米特自己在家煮火鍋常常會買

這分量真的大方

而且沒什麼土味

可以加點帶回家嗎 ((被老闆踹飛))

蛤蠣 $48元

吃火鍋一定也要點蛤蠣!!!!

雲林產地冷藏直送的蛤蠣

煮完湯頭超~棒~D~E~R~

這份量不會太多也不會太少

吃起來也比較沒負擔

餐廳內有提供兒童餐椅

寶貝們也可以一同前來用餐

不過跟羕一樣滿一歲以上的寶包

就有$30元低消嘍~ (可折抵單點消費)

那就來點魚包蛋跟芝心包來抵低消吧~

芝心包真的是米特的心頭愛！

比起起士球真的好吃多了~~~

最後再來杯香濃的義美冰淇淋作為結尾

兩杯三杯也可以

好久沒吃到義美冰淇淋

他們家的瑞士巧克力跟草莓怎麼可以這麼好吃~~~~~

真的不是只有哈根大使才好吃好嗎~~~~~

這次我們四大一小共花了1320元

吃得超～級～撐～

而且到最後還有好幾盤的肉肉都還有剩下，沒嗑完XD

加點的肉盤真的好便宜

一個不小心就會背叛自己的減肥計畫，哈哈哈～

其實米特家附近的火鍋店不少

舉凡有臭臭鍋、涮涮鍋小火鍋、吃到飽到石頭火鍋都有～

臺灣人也真的很愛吃火鍋，一個禮拜吃兩次也不嫌多

但是要找到像邑元輕量鍋這樣經濟實惠

菜盤蔬菜種類豐富、白飯、飲料跟義美冰淇淋無限吃到飽，又有便宜的加價購優惠

既能讓小鳥胃的人花少少錢就吃飽，大胃王想吃多點也不怕破費

環境舒適又不用服務費

CP值真的有點高

晚下班又想吃火鍋的朋友也不用跑遠去找啦~

邑元輕量鍋開到凌晨00:00 (23:00最後出餐)

想吃宵夜除了串燒居酒屋外又多了一個選擇啦 :P

以上是這次挖到的內湖路一段高CP值小火鍋

希望你們也會喜歡嘍！

感謝邑元輕量鍋老闆贊助，以下讀者回饋及免費請你吃邑元輕量鍋活動千萬別錯過??！

1.免費請你吃邑元輕量鍋！

獎項：$600元鍋物隨意點 × 乙名

(約2~3人份，直接折抵600元，使用時間依店家規定為主另行公布)

活動時間：2016-01-06 (三) ~ 2016-01-13 (三)

抽獎時間：2016-01-18 (一)

參加辦法：完成以下三項任務，就可以參加抽獎嘍！缺一不可唷 :p

1. 按讚成為邑元輕量鍋粉絲

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2.讀者來店優惠：開鍋即送單品一份

優惠內容：每位開鍋客人皆可贈送蔬菜類或火鍋類單品一份($30)元

優惠使用方法：凡來店消費，於結帳時主動告知店家是米特部落格讀者，看到推薦文來知邑元輕量鍋用餐，即可折抵

備註：贈送部分不可以用來折抵共鍋費用