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師大夜市在經歷住商糾紛後,真的改變很多
很多這裡起家的人氣店紛紛搬遷,每每造訪都有今昔對比的惆悵
但也有些店多年來依舊屹立不搖,本篇食記主角「飯館兒」便是其中之一
飯館兒
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:價格便宜是最大優勢,但相對也反應在品質上
店址在位師大夜市內,龍泉街上
我們在假日晚餐餐期開始前不久就抵達店內,但半個小時內就坐滿滿,飯館兒的生意一直都很好
飯館兒菜單如下,餐點以鍋類為主
分成炒鍋類、火鍋類,均可再額外加配料,升級成更豐盛組合
也有單點小品,像是辣炒年糕、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯等等
以臺北市韓式料理來說價格並不貴,不難想像在師大夜市裡為何如此受歡迎
提供四樣小菜,品質一般般不算精緻
所以我們吃完一輪後也沒再續了,也忘記問是否可續盤
還有附一鍋海帶湯,待會兒用來解辣還不錯
炒辣雞二人份---$400
原本沒打算點鍋的,但兩個人吃單點小品,湊一湊也差不多這價錢了
炒辣雞份量不少雞腿肉也算多,和紅通通辣醬擺在一起賣相頗為誘人
其他配料還有年糕、地瓜、金針菇、高麗菜,就是一些春川炒辣雞的基本菜色
店家會幫忙炒熟,大家只要忍住口水負責吃就好啦
一般而言,「辣」是炒辣雞的本質
但飯館兒這道就只有辣而已,其他甜、鹹等味道的變化較為不足,並不是很耐吃
高麗菜、年糕的品質也不算好,勉強只有雞腿肉口感還不賴
對於能吃小辣的我們來說,辣度遠超過可以負荷的範圍
最後索性每口都包著美生菜吃,生菜可以再續一次
炒飯---$50
吃韓式鍋物還是習慣以炒飯做結尾
除了不少的白飯外,還有韓式海苔、明太子、青蔥
炒飯同樣以「辣」為主調,我們兩人幾乎快喝光兩大瓶水...
整體來說,飯館兒的價位在臺北韓式料理中,算是便宜的
但相對的品質也沒這麼高,我可能會選擇多走幾步路去公館吃韓庭州
或是多花點錢在東區選一間春川炒辣雞囉~
飯館兒
地址:臺北市大安區龍泉街55號
電話:02-23689702
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:30
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