抹茶控有口福了！日本甜點大師青木定治今年夏季推出多款限定抹茶甜點，保證讓抹茶控們失心瘋。像是「法式抹茶海鹽焦糖塔」以抹茶結合Domori白巧克力，搭配塔底的海鹽焦糖醬，抹茶的香氣與海鹽焦糖的巧妙融合，堪稱是大人系的完美甜點。鬆軟誘人的「抹茶蛋糕捲」（夏季限定），青木大師以最自豪的特級奶油與自製紅豆泥，一口濃郁的茶香與清甜綿密的紅豆泥，讓人一口接著一口。



每天現烤的「抹茶可麗露」（夏季限定），加入南山園的抹茶粉及馬達加斯加香草，一咬下抹茶與香草香氣撲鼻而來，這樣的美味配上一杯咖啡，幸福感油然而生。除了新推出的抹茶限定商品外，還有多款抹茶商品可供選擇，例如：抹茶馬卡龍、抹茶紅豆多摩及抹茶彩妝巧克力等，絕對可以滿足抹茶控的心。



此外，青木大師代表作「綠竹蛋糕」以和風抹茶改版法式歐培拉蛋糕，一推出就驚艷巴黎甜點界，甚至有媒體盛讚《沒吃過這些，就等於沒吃過青木定治！》，更是抹茶控不能錯過的經典蛋糕。



◎貴婦下午茶│青木定治 (晶華酒店)

窩客「草莓」評論：這款迷情三重奏(Trio)非常讓我為之驚艷，多層次的巧克力中間夾入一抹酸香的百香果泥，平衡了原本有點甜膩的巧克力滋味，加上最底層的巧克力脆餅，嚐到最後卡滋卡滋的口感， 相當豐富有變化，我們給這款蛋糕很高的評價。<<看全文>>?

青木定治甜點沙龍 臺北晶華酒店
電話：02-2511-5000
地址：臺北市中山區中山北路二段41號B2
官網：http://www.sadaharuaokiparis.com.tw/

情報來源：青木定治