漢堡控失心瘋！香港當前最夯的米其林漢堡「The Butchers Club Burger」將於7/8-7/10快閃客座臺北西華飯店B-one自助餐廳。號稱「不排隊吃不到」的The Butchers Club Burger於2014年開業後迅速竄紅，期間更獲「米其林美食指南」推薦，香港知名「少年食神」Michael Lam林澄光則將它喻為「全香港最好吃漢堡」，現在不必搭飛機就能吃到！


▲「The Butchers Club Burger」活動影片。(影片來源：Butchers Club)

「The Butchers Club Burger」將近年來高檔餐館最火紅的牛排吃法-乾式熟成，不吝惜運用於漢堡肉上。最高等級的美國Prime安格斯黑牛在恆溫、恆濕之專業乾式熟成室中熟成至少30天，成就極軟嫩肉質與香氣。「The Butchers Club」限定餐點，整個七月在西華飯店B-one自助餐廳都能吃到，另外像是美式手抓嗆辣海鮮「辣椒蟹龍王桶」、桌邊料理「火焰波本燒大蝦」、BBQ碳烤肋排、現做墨西哥捲，及「地表最強炸雞」等美式料理等著大家一起來嘗鮮！

◎同樣也是高檔漢堡│Burger Ray 個性漢堡

窩客「發發零」評論：Burger Ray是牛排教父鄧有癸子弟兵顏宏叡Ray、林珮瑜Ginger合力開設，以牛排館規格提供可以選擇生熟度的漢堡專賣店，使用美國Choice冷藏牛肉，看起來高檔法式的心臟病漢堡也是賣點之一。<<看全文>>





【店家資訊】
臺北西華飯店?B-one自助餐廳
電話：(02)2718-1188 轉B-one自助餐廳
地址：臺北市民生東路三段111號
收費：平日成人NT$1,100(孩童NT550)、週末及例假日成人NT$1,300(孩童NT650)，以上價格均須加一成服務費。

Burger Ray 個性漢堡 (忠孝店)
電話：(02)8771-5811
地址：臺北市大安區忠孝東路四段250-4號?

情報來源：西華飯店、窩客島編輯室整理報導