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TaipeiWalker 宜花東特刊:四季都要泡湯!美食美景也不能少


礁溪溫泉公園:位於礁溪車站附近,由礁溪溫泉會館遊客中心設計規劃,保留自然生態環境及日本和風設計的礁溪溫泉公園,有礁溪劇場、溫泉游泳池、收費湯屋森林風呂等設施,並依不同池子提供不同溫度,從30至40度不等任君選擇。


林美石磐步道:位於佛光大學與礁溪高爾夫球場之間的林美石磐步道,是條景色變化萬千,卻又適合各種年齡層的精緻平緩步道。


甕窯雞 (蘭陽礁溪總店):礁溪路上現在已經成為烤雞料理的一級戰區,而蘭陽首創烤雞名店就是甕窯雞,老闆從雲林古坑轉戰宜蘭礁溪,嚴選130~150天上等放山黑毛土雞,利用30年的獨門秘方香料,將全雞醃浸入味,再放進得過專利的烤爐中燜烤。


不一樣溫泉脆皮臭豆腐:善用位於溫泉地的優勢來製作豆腐,萃取天然青草發酵後的益菌至溫泉水中,再將手工的豆腐浸泡其中,完成後的臭豆腐,沒有太重的臭味,且吃的到黃豆香氣。


超牛B牛肉麵:超牛B牛肉麵是家周休五日的牛肉麵攤,只賣「六、日」,且因湯頭熬製費工費時,一天只賣50碗,是超限量的美味。


▲大漁日和:在綠油油稻田旁感受宜蘭風自在流動,吸引著大漁日和在此駐留,而屋內交錯使用多款木頭,打造和諧美感及舒適空間,無論是大廳歇坐欣賞如畫景致。





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